焼肉店で提供するタレのレシピのご提供依頼　辛味だれ

20代～50代の女性向け焼肉店のつけダレの開発依頼です。（辛味だれ） ※基本的にはコチュジャンを使ったものと思っておりますが、それ以外でもご提案いただければありがたいです。 朝の仕込み時間に作りますので手間がかかりすぎる工程は避けたいです。 また一回の仕込みで数日分は作り置きをしたいので目安の保存期間も教えていただければ幸いです。 提案は２提案いただきたいと思っております。 採用単価は2000円で必ず１名以上と契約は行おうと思っております。 【提案の際のお願い】提案される際はレシピや作成の手順等についてご提示頂けますと検討がしやすいです。宜しくお願いいたします。