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今日の一枚はウッドバーニングで描いた納豆のキーホルダーです。なかなか強烈な一枚でしょ？納豆が好きっていう人、多いのではないでしょうか。私もその一人で、がっつりハマっていた時は一日に２パックも４パックも食べていました。９×９cmの板に描いています。キーホルダーとしてはちょっと大きめですね。こんなキーホルダーをつけていたら荷物の間違いなんて起こらない気がする笑。

「納豆」食べ過ぎでどんなリスク？ 　摂取量の目安を管理栄養士に聞く 納豆やヨーグルトなどの「発酵食品」を食べると、腸内環境が整うといわれています。特に納豆は多くの日本人にとってなじみのある食材で、日頃から積極的に摂取している人は多いと思います。 　ところで、体に良い食材だからといって納豆を食べ過ぎた場合、体にどのような影響を及ぼす可能性があるのでしょうか。納豆に含まれる主な栄養成分のほか、納豆の適正な摂取量の目安について、管理栄養士の桜井このさんに教えていただきました。 過剰摂取で乳がんリスクが高まる可能性も Q.納豆に含まれる主な栄養成分について、教えてください。 桜井さん「納豆は必須アミノ酸のバランスが良く、良質なタンパク質を多く含んでいます。また、発酵させることで、通常の大豆よりもタンパク質などの消化吸収の効率が向上しているため、そういった意味でもかなり優秀な食材と言えますね。 他にも、疲労回復効果が期待できるビタミンB1や骨の生成を助けるビタミンK、血液をサラサラにするナットウキナーゼなどが代表的な栄養成分です」 Q.納豆を食べ過ぎてしまった場合、体にどのような影響を与える可能性がありますか。 桜井さん「過剰に摂取してしまった場合、大豆に含まれるイソフラボンの影響で乳がんのリスクを高めるという報告があります。イソフラボンは適量であれば、骨粗しょう症の予防のほか、更年期障害の症状の軽減などのメリットがある一方で、女性ホルモンと似ている働きもあります。イソフラボンを多量に摂取することでホルモンバランスが崩れるため、婦人系の病気に関するリスクは注意したいところ

ついにこの日が来たね！ボクはとてもうれし～のじゃ。この情報が欲しかったのじゃ。以下の動画を観てほしいぞよ。「ビタミンDが救世主！」BY コロナワクチン後遺症とうとう、ほんとにやっと来たね～♪（＾＾うれし～♪前に「ナットウキナーゼ」と「ヨウ素」のブログを書いて公開したけど、「ナットウキナーゼ」というのが、主に「ビタミンK」を指していて「ヨウ素」は、もちろん「コンブなどの海藻類」に多く含まれているのじゃ。そこで登場するのが、主役の「ビタミンD」じゃ。これは「魚類」に多く含まれる成分じゃ。やっぱ「サカナ」って「海で泳ぎまくる？」じゃん。「太陽の光」をいっぱい浴びるので、「ビタミンD」が多いのかしらん？！ま、普通にボクたちも「太陽の光」を浴びて、散歩でも何でも、外出して「お日様に当たる」のがエエのじゃ。それでも現代人は「日光に当たる時間」も少ないし～「サプリ」等に頼るのもイイかも知れんよね。それで、ついに発表された、「コロナワクチン後遺症」に効果的なモノが、この「ビタミンD」じゃ。「お外のお仕事？」のヒトなら別に「サプリ」とかとらなくても十分に「ビタミンD」は自然に摂取できているんじゃろ～けど、「建物内でのお仕事」をする人達って、やっぱ「お日様に当たる時間」が圧倒的に「外仕事」のヒトより少ないじゃん。それで登場するのが、「ビタミンD」サプリじゃ。一応「一日摂取＝２０００IU」位まで？とはネットで出ているぞよ。あまりとり過ぎるとね～、「べにこうじ？」のようになるから、「取り過ぎ」には御注意を！ホホホ（＾＾；＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝まあ、「べにこうじ」は、もちろん「小林製薬」の製品じゃけど

システム屋が書く話ではありませんが、便秘には納豆が結構効きます。取り上げると健康番組が終了してしまう、と言われるほど無数の効能を持っている納豆。食物繊維も豊富です。といいますか、わたしはなにかあったらとりあえず納豆、という感じです。ただし、体にいいからといって毎日食べるのは控えたほうがいいかもしれません。効能が強力なわけですから、むしろ害になる場合もあります。害というほどではありませんが、以前納豆にハマり、ちょっと高級な納豆（経木に挟んでいるようなやつ）を毎日食したところ、体が納豆くさくなりました笑。納豆に侵略され、わたし自身が納豆になってしまったのです。というわけで、便秘にお悩みの方は一度お試しください。スーパーで買うときは、ちょっといい納豆を選びましょう。味もけっこうちがいますよ。挽き割りがいいとも言われますが、そこは好みでいいのではないかと。

自分の行動や選択に対して、他人の評価を気にされることがありますか？でも、実は他人がどう思おうと、それが重要な人であろうとなかろうと、自分自身の信念を大切にすることが、最高の結果を出すための重要な一歩かもしれません。 他人に失敗者だと思われることは、多くの人にとっては避けたい状況かもしれません。しかし、それが自分にとって本当に重要な人でなければ、その評価に縛られる必要はありません。なぜなら、他人の価値観や期待に縛られてしまうことが、自分の本当の可能性を制限することになるからです。 成功とは、他人がどう思おうと、自分の内なる目標や価値観に基づいています。もし他人の期待に応えることが、自分の信念と合わないならば、その成功は本当の成功とは言えません。失敗者だと思われても、自分が大切にする価値観に従って行動することが、結果的には最高の結果を生むことに繋がるでしょう。 人は誰でも失敗することがあります。しかし、その失敗から学び、成長することが大切です。他人の評価に振り回されず、自分の信念を持って行動することで、失敗も成長の一環となります。重要なのは、他人の目を気にせず、自分が信じる道を進むことです。 最後に、他人の評価よりも自分の内なる声に耳を傾け、自分自身に正直でいることが、本当の幸福や成功への鍵かもしれません。他人が失敗者だと思おうが、それに振り回されずに、自分の道を進んでいく勇気を持ちましょう。

本日公開になりました、樫尾キネ様のオリジナルソング『なっとうまい』のMVに出てきます納豆のイラストを描かせていただきました。素敵な動画はこちら↓キネ様のあたたかく優しい歌声、コロコロと可愛らしいミニキャラ、ポップでキュートな動画構成、どれも可愛らしいMVとなっていますので、ぜひご覧ください。私としてもリアルに毎日同じ食べています納豆をたくさん描かせていただけて大変勉強になりました！このたびは素敵なオリジナルソング&動画完成おめでとうございます、貴重な機会をいただきまして誠にありがとうございました。

皆様いつもありがとうございます。 今回は、 「納豆の日」 についてです。 皆様は、 納豆は食べられますか？ 私は、大好物です。 温かいご飯にのせて・・・！ 最高です！！ ということで、 7月10日は 「納豆の日」 です。 ご説明させていただきます。 1.「納豆の日」関西納豆工業協同組合が 関西での 納豆の消費拡大を目的に、 関西地域限定の記念日 として1981年（昭和56年） に制定。 その後、 東京都荒川区荒川に 事務局を置く 全国納豆協同組合連合会（納豆連）が、 1992年（平成4年）に 改めて全国的な記念日 として制定。 日付は 「なっ（7）とう（10）」（納豆） と読む語呂合わせから。 納豆連は、 この日とは別に 「い（1）と（10）」（糸） と読む語呂合わせから、 1月10日を 「糸引き納豆の日」 としている。 2.納豆について 「納豆」は、 よく蒸した大豆を 納豆菌によって 発酵させた 日本の発酵食品である。 様々なものが存在するが、 一般的に 「糸引き納豆」 を指す。 近年では 健康食品としても 注目を集めている。 納豆には 大豆由来のタンパク質や ビタミンKが 豊富に含まれており、 現在でも 上質なタンパク質源 とも言える。 ビタミンKは 血液の凝固因子を 作るのに不可欠であり、 骨タンパク質の働きや 骨形成を促進する。 「納豆」の語源は、 寺院において 金銭や米穀などの 出納を行う 「納所（なっしょ）」 で作られたことに 由来する説が有力とされる。 その他にも、 将軍に納めた豆 という意味で 「納豆」 と名付けられた という説もある。 「納豆」という語句が 確

おはようございます♡みなさん、いかがお過ごしでしょうか♡今日も、家事や、お仕事、がんばってくださいね♡今朝もいつもの時間に起きて、早速、朝活をスタート✨起床してからすぐに朝日記を始めました✨といっても、内容はあまり決めていない（笑）・・・と言いつつも少し話す内容はイメージしています☺️軽く食事のお話でもしようかなって思ってます✨＊写真はイメージですみなさんは、朝食やランチに何を食べてますか？？おにぎりやパンなどを、好きな食事をされているかなって思います✨私もね、大好きな食材を使って食事を楽しんでいますがその時に意識して摂りたいのは、タンパク質✨昨日のスタエフでも話しましたがやっぱり、タンパク質って不足しがちなんですよね☺️私も、実はタンパク質を意識して食材を選んでいます✨＊写真はイメージです朝に食べる食材としては納豆✨私は豆類が好きで、よく納豆を食べてます✨美味しいし、タンパク質が多いので本当に重宝する食材です✨みなさんは納豆や豆類好きですか？？もちろん苦手な方もいらっしゃると思うので無理なく、ですが、ぜひ、納豆はおすすめです☺️納豆は安くて、美味しいですからね✨昨日も納豆と豆腐と簡単でもめっちゃ美味しい組み合わせて、いただきました✨ちなみに、タンパク質は髪の毛や筋肉を作る大切なものなので、豆類で、タンパク質を摂っていきましょ✨今回はタンパク質のお話でした✨＊写真はイメージです一旦、日記の手を止めてちょっとだけ散歩✨朝からとっても快晴の天気なので歩くだけですごく気持ちいい✨やっぱり、朝の散歩は最高です✨アサガオも綺麗に咲いててなんだか、今日は良い1日になりそう☺️頑張ろうって思

こんにちは大河ドラマで今注目を集めている徳川家康も大好きだった「浜納豆」をご紹介いたします納豆は納豆でも糸を引く糸引き納豆ではなくコロコロ、ポロポロとした食べ物です。浜松の名物なので浜納豆という名前がついていますが発酵食品的には「塩辛納豆」という食品になります。塩辛納豆の種類には京都の「大徳寺」、「天竜寺」で食べられていた塩辛納豆を「寺納豆」と呼ぶようになりさらに浜名湖畔にあった「大福寺」で食べられていた寺納豆を「浜納豆」と呼ぶようになったといわれています。作り方は煮た大豆を室（むろ）に広げ醤油と同じ種麹をかけて 大豆麹を作ります。3日ほどすると大豆のタンパク質が麹によってアミノ酸たっぷりの状態に変わります。アミノ酸はうま味の塊です。さらにそれを塩水につけこんで3～4か月たつと乳酸菌が繁殖し大豆に酸味と風味を付けてくれます。塩水から取り出し乾燥させると浜納豆の出来上がりです。出来上がりは味噌と醤油の中間といったところでしょうか。お茶漬けや刻んでごはんに混ぜ込んで食べるのがベストです。浜納豆は栄養価が高く保存性が良いため、戦国時代には重要な兵糧のひとつとなりました。食品の保存が難しい時代このような保存のきくタンパク質（アミノ酸に分解）の食品は貴重だったと思います。今日も最後まで読んでいただきありがとうございました。

ハナイノウエです。昨日は東日本大震災から１２年目の日。母は阪神淡路大震災で被災した経験があり、仙台にも友人がいるので私達家族によっても特別な日として昨年までででもハワイで黙とうをささげて過ごしてきました。私は学生時代にスピリチュアルパワーについての勉強や修行を始めましたが、国境を超えた心理学やコミュニケーション学を専門として研究発表をしました。この経験を少しでも活用して一人でも多くの方に貢献できればと思い、ハワイでは介護施設や病院、ホスピス等でお話させていただくボランティア活動をしていました。報酬を頂く機会もあったのですが、いつも募金させていただいていました。善意がまた新しい場所で新しい方々につながっていくのは素敵なことと思って、無理に断らずに活用させていただいたとお礼のお手紙を後日お送りしていました。大切な方との別れを冷静に振り返られるまでに必要な時間は個人差があり、早ければ強い、遅ければ弱いというわけではありません。毎年特別な日が近づくと明るく過ごそうと頑張っても、特に当日は何も食べる気になれない方もいらしゃり、それは自然なことです。何も食べたくないなら、無理に食べなくても大丈夫。でも、自然とお腹はすくものです。「こんな気分なのにお腹が減るなんて私は情けない。ごめんなさい。」と思いがちな方もいらっしゃいます。私は「大切な方を想うことに脳と心のパワーを使った結果と思ってみてください」とお話して、さあ食べましょうとお話します。ほとんどの方はほっとした表情をされて、「久しぶりにハンバーガーが食べたくなってきたよ」という方も。心が明るく元気になっていくためには、必ずエネルギーが必要

こんにちは、習慣化プランナーの村上です！今回の記事では「食生活からダイエットしたい方」におすすめしたい「健康で習慣に取り入れやすい食事」を紹介します。ダイエットをする場合、実は運動は二の次で食事を少し改善するだけでストンと体重が落ちます！食事改善の効果はダイエットのみならず、集中力アップによるパフォーマンス向上や肌の改善から若く見られたりします。ぜひ参考にしてみてください(^^)今回ご紹介する食品は「発酵食品」です。味噌、醤油、納豆、チーズ、ヨーグルト、キムチ、酢、漬物などが該当します。私は1日1.5食なのですが、夜に納豆、ヨーグルトを必ず食べるようにしています。[メリット]▼免疫力向上・発酵食品は免疫細胞を活性化させる働きがある※特に醤油と味噌▼アレルギーを抑制する・乳酸菌を含む発酵食品には一部のアレルギーを抑制する効果がある・アレルギー性鼻炎の症状が治った事例もある→私もアレルギー性鼻炎に悩まされているので乳酸菌を浴びようと思います😂▼コレステロール値を抑制・コレステロール値の抑制・悪玉コレステロールの除去▼腸内環境の改善・納豆菌や乳酸菌を含む食品には、町内の悪玉菌を抑える効果がある・便秘解消▼肌荒れ改善肌のくすみの原因になるメラニン色素の抑制[ひと工夫]効果倍増！▼複数の発酵食品を組み合わせて食べる・キムチと納豆・甘酒とヨーグルト▼同じ食品の違う種類を食べる・違う種類のヨーグルトを昼・夜にそれぞれ食べる🔳納豆とヨーグルトを５年以上食べ続けた結果🔳何より腸内環境が改善し、お通じのサイクルが良くなりました。その後、朝の寝覚めが良くなり、日中の気だるさ等もだいぶ減少しました。○

急に寒くなってきました。 体調を崩しやすい季節ですね。 そんな時に食べたい、体の免疫を高める納豆を紹介します。 ①納豆の栄養 ②おすすめの食べ方 ③透析している方は注意 まとめ ①納豆の栄養 納豆にはたんぱく質、ビタミンK、カリウム、食物繊維などが含まれています。 ・たんぱく質…皮膚や筋肉、髪の毛の成分。必須アミノ酸が含まれているため吸収しやすい。免疫を強くするためにたんぱく質は必須。 ・カリウム…体のナトリウムを外へ出して、むくみ予防に効果的。 ・食物繊維…余分な糖質や脂質を体の外へ出す。便秘予防、下痢の改善に効く。免疫の役割を果たす腸内細菌に必要。 ②おすすめの食べ方 ・そのまま…シンプルに、そのままお召し上がりください。 小粒、中粒、タレ付き、タレなしなどお好みで。 ・キムチと…発酵食品×発酵食品 腸に最高の組み合わせです。 ・卵と…発酵食品×たんぱく質 卵の濃厚なコクが相性抜群です。トッピングはねぎとのりで。 ③透析している方は注意 先に紹介した栄養の中に、透析では注意が必要なものがあります。 それは、カリウムです。 カリウムを摂りすぎると、心停止を起こす危険性があるので気をつけましょう。 まとめ 免疫と納豆は深い関係にあります。 また、納豆と他の食品を組み合わせることでさらに免疫が高まります。 明日のご飯にぜひ、いかがでしょうか。

こんにちは　納豆菌はとっても強くて微生物を扱う人は食うべからずという話を以前させていただきました。私は食べていますが・・・　　以前旅行をした際、旅館の朝食に提供された納豆にカビが生えていてびっくりしたことがありました。　最強納豆菌の上をいくとは・・・　インドネシアには日本の納豆とも言われる食品があります。納豆と同じく大豆に微生物を生育させたものですが納豆が細菌による発酵であるのに対し、テンペはカビで発酵させた食品です。　日本でお馴染みのコウジカビではなくクモノスカビの発酵食品になります。クモの巣が張ったようにカビが大豆にまとわり発酵していきます。　テンペは油との相性も良いので揚げ物として食べられることもあります。　栄養価が高いので動物性の食品を食べないビーガンの方にも人気になっています。　　最後まで読んでいただきありがとうございました。

こんにちは寒くなって冷えやむくみが気になる季節になりましたね。体の中に老廃物がたまると冷えやむくみだけでなく肌荒れなども引き起こしてしまいます。老廃物を体の外に出して健康的な体を取り戻すにはデトックスをすることが最善です。発酵食品にはため込み体質を改善してくれるデトックス効果が期待できる食品が沢山あります。中でも乳酸菌と納豆菌は排便を促してくれます。腸内細菌のほとんどは善玉菌（体に良い菌）と悪玉菌（体に悪い菌）のどちらにも所属しないのですが善玉菌の割合が多いと善玉菌側の仲間になり悪玉菌が多いと悪玉菌側の仲間の菌にかわります。政治で例えて言えば無党派層といったところでしょうか（笑）今、私のお腹はどちら側ですか？おなかに聞いてみましょう。　ヨーグルト（善玉菌）納豆（善玉菌）を食べると腸内細菌は善玉菌の仲間にになります。お腹の中を善玉菌が優勢に保っておくことがおなかの調子が良い状態です。　スッキリ快便です。。ヨーグルトや納豆はは腸内になかなか定住してはくれないので毎日食品として摂取する必要が出てきます。　なんとなくやる気が出ない。動きたくない。イライラするといったときもお腹はどちらですか？とおなかに聞いてみてください。悪玉菌側によっているかもしれません。　また別の機会にしたいと思いますが、腸の調子は性格とのかかわりも深いとの研究もあります。奥深いですね。いつもお読みいただきありがとうございました

こんにちは　日が落ちるのが早くなってきましたね。　「菌」扱う人は納豆を食べてはいけません。という話を先日【納豆禁止・・・】お話いたしましたがなんと！！！納豆菌は自分のつくったネバネバを食べるんです。　納豆のネバネバは自然界において納豆菌が都合の良い場所に付着するために作られ、さらに自己防衛に役立つ働きがあるとされてきました。　最近の研究では栄養が枯渇してくると自分のつくったネバネバ（ポリグルタミン酸）を食べるという研究が出てきました。 　栄養が少ない環境になったとき他の菌が消失でいく中、納豆菌は自分のつくったネバネバを食べて耐えているそうです。　他の菌はそのネバネバは食べることができないので栄養不足で消失してしまいます。そして納豆菌はその環境で勝ことができるようになるです。強いですね。　納豆のネバネバ成分は人間にとっては、うま味に感じる成分なのでとっても美味しいですよね。またネバネバ成分は食べるだけでなくすごく私たちの生活にも役立っています。その話はまた後日。今日も最後まで読んでいただきありがとうございました。

〜納豆好きの私の目に留まった動画のご紹介です〜全くの盲点だったのが🙈　遺伝子組換え納豆菌　の存在💣考えた事もありませんでした😳‼️食品の　紛い物　について知るのは楽しぃ😆🎶納豆菌の　遺伝子組換え操作手順　は興味深かったです。後半パートにて　納豆の効果　も紹介されていますので余り納豆の良さを知らない、という方にとってもお勧めの動画です💁‍♀️💕皆の無添加生活チャンネルさん某メーカーの遺伝子操作が知れて良かったです💝有難うございます。私も、納豆を　オリーブオイルとお塩　で頂くの好きです😋アボガドを🥑サイコロ状にカットしたものを加えアルファルファを添えてあげると立派な(？)おかずの一品&おつまみ🍻にもなりますょ冬になったら　納豆に大根おろしを混ぜて　お醤油で頂くのも好きです。去年、私がハマったのが💘そこへ　すだちを絞る　食べ方でした😍納豆に限っては(笑)色々と食し方が閃きます良かったらお試し下さぃ🕊過去ブログでお話した、母の肝臓の精密検査について精密検査からの、再度、精密検査を受ける事になっているのですが💦面白い事を思い出しまして面白いと言うと語弊がありますが🤭コロナワクチン接種後、肝臓の数値が　急激に　悪くなる迄にそう言えば、母の歯が、一本、また一本と、続けて２本も抜けふと気になり調べてみるとビンゴ〜ッ💥　肝臓と胆嚢　に相関する歯でした❗️体は全て繋がっていますネッ今回のカバー画像ですが🤳既に、テレビやSNSでご覧になりましたか？テレビですから　仕込み(演出)　は有って当然ですが放送事故に見せかけた　メッセージ　なんだろぅナッて思います。国民に　そろそろ気付いて　って促して

こんにちは今日は納豆日和です。　朝のはじまりは納豆というのが東関東では定番の朝の風景というところでしょうが「菌」を扱う人間は禁止。ということもあります。 　学校で学生さんには「微生物学実験の日には朝納豆を食べてきてはいけません。」と言ってあります。私の学生時代にも禁止されていました。実際守っていたかというと守っていませんでしたが納豆菌は時として自分の実験に害を及ぼしてしまうほど強力です。 　自分の健康を守ってくれる納豆菌ではありますが　納豆をたべると顔、手そして口の周りに納豆菌がついています。乾燥しても芽胞という形態をとってくっついています。　実験に慣れていないと増やしたい微生物ではなく納豆菌が先に生えてきてしまうことも考えられ、それを避けるため納豆を禁止しています。　「菌」を扱う人にとっては休日、連休は納豆を存分にかき混ぜて食べられる納豆日和です。

今回のお話は納豆を食べ続けたら？です。このお話はかなり２０１８年くらいのお話です！まだコロナもなかったことのお話です。夕方から、おチビが『しんどい😿』と言い出した。と、横になりだした。熱は微熱程度、それなら風邪だよ(^_^;)くらいに思っていた。うちは風邪予防健康のため納豆を毎日食べている。毎日、１口づつだが食べている！数年前から健康食として納豆を良い！！と、テレビやネットでも言っていますよね。私は小さな頃は、納豆は生卵でかき混ぜてからご飯にかけないと、食べれないものだと思っていた。父も母もそうだ、とくに父は、食わず嫌いがヒドイ。『納豆なんて食い物じゃね！！』と、本気で怒るぐらいの人だった。私もそう思っていて納豆だけで食べることはなく、大人になり子供ができたら、インフルエンザ怖い！は、怖くなり予防のために納豆だけを食べれる努力をしてみたのです。インフルエンザが怖いと思ったのはお兄ちゃんがインフルエンザになると夜中に徘徊したりする。『ママ、屋根の上にゾンビがいるから、見てきていい？』『ダメでしょ(^_^;)』などと言い出しインフルエンザによる幻覚や幻聴で困っていた。『脱水症状が酷くて救急車で運ばれたこともあります😢』それなら、テレビやネットでも良い！！と、言う納豆！私が納豆を嫌いなので買ってきたことがほぼないから子供が食べるのか不安でした。『本当は食べたくないが、子供のため、親が食べるとこを見せるのが１番いい』             と、納豆をそのまま混ぜ混ぜして、１口食べたら、『あら？食べれる！？』『モグモグ』子供も食べてる！じゃ、毎日１口づつ食べようよ(*^^*)で、食べ始

こんばんは、ひかりです |˙꒳​˙）YouTubeを観ているとちょこちょこ流れるメルカリのCM♪気づくと「いいんじゃない？」っていっしょに歌ってます♪…笑。୨୧┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈୨୧今朝、納豆が食べたいと娘が言いました。「 試したいことがあって〜 」と何やらニヤニヤしている様子。聞くと、TikTokを観てトルコ風アイスが食べたくなったらしいです。納豆のネバネバ＋アイスを混ぜる？ｿﾝﾅΣ(￣ロ￣ll) ﾊﾞﾅﾅ〜固まっている私を横目に娘はルンルンで、かき混ぜていました。感想は、納豆の匂いもなく食感は ”とろ〜り” とても、美味しかったです！「 でしょう？？ 」 ⁽⁽ଘ(｡•ө•｡)ଓ⁾⁾アイスを顎につけながら得意気に話す娘。なんだか、可愛かったです♪試すことが ”大切” なんだよって教わった気がしました。＊＊＊失敗したくない！…が、強くなると不安や恐怖に思考が支配されてしまいます。行きたくないやりたくないだって、、傷つきたくないから。自分の中にいる頑固ちゃんに振り回されるのではなく「 やってみなきゃ分からない 」「 なんか、面白そう！ 」そんなふうに興味を外側に向けることができたら新しいこと、苦手なことにもチャレンジできるのかもしれません。失敗したって、いいんじゃない？我慢しなくったって、いいんじゃない？では、今日はこの辺で！５人に１人しかいないHSP仲間として楽しく、お話しできたら嬉しいです。あなたからのメッセージ、待ってます♪＊＊＊最後まで、読んでくださりありがとうございました。じゃあ、またね ( ˙꒳​˙ᐢ )ひかり☆”2021.12.12

ココナラでわたしのサービスを買ってくださった方が、「簡単に作れる和風なおかず」を知りたいと言われたのでyoutubeで、にんじんの和え物を作ってみました。このにんじんの和え物は、保育園の給食でよく作っていたメニュー。人参の千切りに塩をまぶしておくとしばらくしたら、水分が出てしんなりしてきます。それを少しの油を使って、フライパンで炒めます。蓋もするし、細い千切りなので5分もしたらすぐに火が通りますよ。そこへ納豆を入れて混ぜるだけ。もうめちゃめちゃ簡単すぎて料理と言えないかも。保育園の給食でも、園児たちに毎回、超人気の献立でした。納豆に付いているタレは、醤油の色をしているけど、添加物の塊なので、即、ゴミ箱へ。タレは食べてはいけませんよ～健康食品だと思っている納豆が実は健康じゃなかったというのはこのタレを使っていることが原因なんです。youtubeを見ても、なんだかおいしくできなかった…と言う時は、わたしの料理サービスで丁寧に説明しますよ♡

『納豆の栄養素をたっぷり摂りたい場合に知っ得こと』体質分析＆マインドフル食事法を提案する米国NTI認定栄養コンサルタントの美鍵（ミキー）です『納豆』というと強く記憶に残っているのが小学校の頃（昭和後期）で残念の底辺くらいお勉強嫌いで、体育と図工以外の授業が苦でしかなかったため、苦手教科の日は学校に行くのが苦痛でもありましたがそれでも学校へ行っていたのが『給食』が食べたいから（笑）授業中以外のお楽しみの一つ（私の日頃の行いがあまりに良いのか？）私の時代が恵まれていたのか給食（調理場）のお母さんが作ってくれるメニューが美味しかったんですそんな中、月に数回教室内に見る光景で、昼休憩が終わっても、授業が終わっても、お掃除の時間になっても、ずーーっと給食とにらめっこをしている子そう当時の担任の先生は好き嫌いNG（即発生のアレルギーの子はいなかった記憶あり）で、嫌いは嫌いでもみるのも嫌レベルで嫌いな食事がある子にとっては悲惨で食べ終わるまでずっと帰らせてもらえない・・・・そのずっと帰してもらえないメニューの一つにあったのが『納豆』でした納豆嫌いが故の最終手段『詰める』そんな納豆嫌いの友達が毎度最終的にとった手段が先生が見てないうちに、『はし箱に詰める』・・・あのネーバネバな納豆を『はし箱』に真剣に詰める姿・・・なんとも言い難い記憶がありますそんな『納豆』といえば、むかーしから美味しいそうにはみえない見た目と特有の匂いに対し賛否両論の一品時代の進化と共に『納豆』の栄養価の高さに人気上昇ただ時代が進むにつれて納豆の栄養価の高さに注目が集まっていき、今やスーパーでは数多くの納豆が陳列されています

　みなさまこんばんは！ 　ブログの事で、四六時中、頭の中がいっぱいです💦💦💦 　さて、今日は「納豆」の事を書いてみますね。 　タイトルでも書きましたが「関西人は納豆を食べない」って聞いたことありませんか？ 　昔から、そのような事を耳にしたりするのですが、本当にそうなんでしょうか？ 　実際のところは、関東の方と比べれば「あまり食べない」って事なのかも知れませんが、本当の理由はわからないですね。 高級な寿司屋 　私の地元「大阪」には、数多くの「寿司屋」があります。中には一貫1,000円以上しか置いていないお寿司屋さんもちらほら。 　でも、そんな高級寿司屋では「納豆巻き」はあまり見かけないような気がするのは、私だけでしょうか？※普段から「行ってそう」な書き方ですが、イメージで「言っている」だけです。　もしかして、関東の高級寿司屋には「納豆巻き」は普通にあるのでしょうか？もし、そうだとしたら「関西人は納豆を食べない」と言われるルーツは、そこにあるのかも知れませんね！！(勝手な推測ですが。。。) 理由がわからない。 　関西人が納豆を食べる、食べないの理由は正直どうでも良いのです。「理由がわからない」のは、自分が「納豆好き」だと言うことです。　昔から、食卓には「納豆」がありました。月に数日程度でしょうか？至って普通に出されていたと思います。こんな事が「好きになった理由」とは到底考えられません・・・　　　お肉か、納豆か？と聞かれたら、迷わず「納豆」。 　お寿司屋さんで一番食べたいのは「納豆巻き」。 具体的に「どこが好き？」とか聞かれると困るのですが、何故か？納豆が好きなんです。。。でも、そう

皆さんどうも、こんばんは！恒例の今日の献立いっちゃいましょう～！今日の献立・更科八割蕎麦（玉子、油揚げ）以上！今日はあっさりですね。蕎麦は体にいいのは以前お話ししたと思います。今日は別の種類の更科蕎麦です。こっちの方が美味しいかも！・・・こんだけじゃ足りませんよ！追加オーダーなんか写真逆になったけど、大差ないので気にしないでおこう。・玉子焼き（大豆ミンチ入り）・納豆（青じそ、からし）・手巻き寿司はい、今日も間伐入れずに追加オーダーしましたよ！一日一食で蕎麦一杯なんて足りるわけないでしょ！大丈夫大丈夫！低脂質だから！タンパク質もしっかり摂ってるしもうメニュー的には完璧なくらいだと思います。納豆に青じそはかなりグッジョブさんでした。あと、玉子焼きなんですが、一昨日のハンバーグもどきで出来たぷるぷる玉子焼きを再現しようと片栗粉を入れたところ何の変哲もない、普通の玉子焼きになりました。もっと水分入れて片栗粉も多めにしないといけないのかもしれません。玉子1パック使うぐらいの勢いで試してみようかな？もちろんちゃんと全部食べますよ！お残しは許しませんから！今日はこんなところでしょうか。それでは皆さん、ごきげんよ～！

皆さんこんばんは。今日も献立を紹介します。誰が喜ぶんだ？と言いたくなりますが、何か発信していくことで何かを得られるかもしてないので、しばらくは続けてみようかと思います。今日の献立・明太子スパゲティ・おにぎり（おかか）・お味噌汁はい、昨日に引き続き、炭水化物もりもりですｗ私、明太子大好きなんですよ。特にスパゲティが大好きです。小学生の頃、母親が作ってくれた、たらこスパゲティが何より好物でした。兄と母と一緒にボウルで混ぜ混ぜしていたのが、今でも良き思い出です。今日の明太子なんですが、実は「ふるさと納税」の返礼品なんです。納税自治体は福岡県新宮町です。色々な種類の明太子が返礼品として挙げられていましたが、私が選んだのは無着色バラコ２㎏です。冷凍で2箱に分けて届きました。バラコとは、皮のついていない粒だけの明太子になります。 私はスパゲッティに混ぜて食べるのがメインなので、皮が無くて安くなるなら願ったりかなったりです！味は明太子だけあって、ややピリ辛で、福岡産だけあってとっても美味しいです。1月に届いたのですが、一人で細々と食べているので、今日ようやく2箱目に突入しました。あと2か月は持ちそうです。ただ、これだけじゃちょっと物足りなく手ですね、追加でもうすこし食べちゃいました。・焼いた豚バラ・出汁玉子焼き・納豆・昨日の余ったご飯（明太子を添えて）なんかこれだけで普通なら一食分な気はしますが、今日もこの一食した食べてないので平気です！ご飯をよく見ると、茶色がかったのがチラホラ見えますが、あれが玄米と、大麦です。食物繊維やビタミンが豊富ということで、最近取り入れています。大麦は食感も良く、

今回は🤳前回のblog写真の、その中身私の大のお気に入り😍青ノ木農縁さんの、在来大豆100%自然栽培納豆であります❣️年末のblogで触れた、こちらこの１年間の感謝の気持ちを込めて💝リンゴ食で体を清浄中です😋その結果、おまけで良ぃ事が付いてきた(笑)というお話本日は、その続編をお届けしま〜す🤗🎶体の内側を調えるハズがおまけその① waist−1㎝ となり🎍迎えたお正月私は朝食を頂かなぃ食生活の為午後に大きな紅ほっぺを味わうこと3粒これには身も心も満たされました〜ぁ🥰大満足(笑)🍓元旦のblog写真の苺達です夕方には小腹が減り、柿を剥いて頂ぃたのですが…普段なら2〜３個の柿を剥いてお皿に盛ってはそれを一度の食事でペロリとたいらげていた私😋が、今回、小さめの柿を一個だけ剥いてお皿に盛り※この行動が無意識過ぎて👆今更気付ぃたんだけど　今振り返ってみても、何故そぅしたのか？と自分の変化に驚きなのです❣️　私を知る人なら、何かあったの⁉︎って聞くんじゃなぃかな(笑)去年振りに頂く柿に🧡柿って甘いな〜ぁただ剥いて食べるだけで、何も手を加えなくても、こんなに美味しぃなんてこれぞ自然の恵みだなぁ〜だからfruitsは止められないっ😆💘な〜んて味わぃながらお皿が空になる頃には、身も胃も(笑)心も、すっかり満ちた私…そぅなんですょ少量の食事にも関わらず、身も胃も心も　全てにおいて　満たされたんです食べたぃ物を、食べたぃだけ、食べてた私が(笑)おまけその② 少量の食事で全てにおいて満ちるドカ食ぃ気味だった私には無かった、新たな　感覚　より　純粋領域における体感　が研ぎ澄まされたみたぃ🤭✨いょいょ本題

『納豆の栄養素を“最大限に活かす食べ方”とは？』そんな納豆が毎日のダイエット（健康管理）のお供であるアラフォー世代右寄り米国NTI認定栄養コンサルタント美鍵（ミキー）です古き良き昭和の時代トコトンなまでにお勉強嫌いな私、体育と図工以外の授業が苦でしかなかった小学生時代授業中以外のお楽しみの一つといえば『給食』私の日頃の行いが良いのか、私の時代が恵まれていたのか給食（調理場）のお母さんが作ってくれるメニューが美味しかった給食今思えば勉強嫌いでも学校へ行っていた理由の一つだったのかもしれませんそんな中、月に数回教室内に見る光景で、昼休憩が終わっても、授業が終わっても、お掃除の時間になっても、ずーーっと給食とにらめっこをしている子そう当時の担任の先生は好き嫌いNG（即発生のアレルギーの子はいなかった記憶あり）で、嫌いは嫌いでもみるのも嫌レベルで嫌いな食事がある子にとっては悲惨で食べ終わるまでずっと帰らせてもらえない・・・・そのずっと帰してもらえないメニューの一つにあったのが『納豆』納豆嫌いが故の最終手段『詰める』そんな納豆嫌いの友達が毎度最終的にとった手段が先生が見てないうちに、『はし箱に詰める』・・・あのネーバネバな納豆を『はし箱』に真剣に詰める姿・・・なんとも言い難い記憶がありますそんな『納豆』といえば、むかーしから美味しいそうにはみえない見た目と特有の匂いに対し賛否両論の一品時代の進化と共に『納豆』の栄養価の高さに人気上昇ただ時代が進むにつれて納豆の栄養価の高さに注目が集まっていき、今やスーパーでは数多くの納豆が陳列されています大粒小粒ひきわり黒豆麦入りなどなどそんな古くからの

年末のblogで触れた、こちらこの１年間の感謝の気持ちを込めて💝リンゴ食で体を清浄中です😋その結果、おまけで良ぃ事が付いてきた(笑)というお話本来は3日間🍎生のリンゴだけを食べるというもの良ぃか悪ぃか？は謎のまま(笑)4日目へと突入😋の続きになります何だかこのままfruitarianになれるかも？なんて調子で成り行き任せで続けた5日目、大晦日の晩の事お正月もこのままいけそぅだな？リンゴ食は今日で締め〆にして明日はおみかんにしよぅかなっ🍊なんてのんきに夕飯を終えた母の居るkitchenへ行くと私の目に飛び込んで来たのが‼️年越し蕎麦(両親の残り物)飛付いちゃいましたょ〜😆…空腹でも無かったのにお蕎麦大好きです(笑)頭では危険だと分かっているハズなのに、誘惑を目の前に勝ち目のない男性にとってのhoney trapみたぃな状況でしょうか？本当ぉ〜に　環境　って重要です💘しみじみそんなわけでEdgar Cayceのリンゴ食は何処へやら※生のリンゴを食べるのなら他には何も食べてはならない　三日目が終わると翌朝には、大さじ約2杯分のオリーブ油をとりなさい。　そうすればどんな体からも毒性の力がすべて浄化される。…5日間に加え🍎その日の夜に年越し蕎麦を食べちゃぃました🤭自分の気持ちに対してsimpleに応えてあげれば良ぃ食べたいから食べる❣️私なのでした(笑)Have a lovely afternoon 😘

こんにちは。てげてげぼちぼちです。納豆の菌活がスタートしてそろそろ明日が食べ頃を迎えます♫うんぬんかんぬん言わず！ただ美味しい♫を期待して。もちろん・美容・体調・健康管理などなど沢山素晴らしい事があります！また特に継続を心がけているのが・乾物を使って買い物回数を減らす（ガソリンなど環境、コロナなどのリスク軽減）・無人販売などを利用し地元の農家さんから購入し、旬を味わう・いただいたお野菜など余す事なく食べ切るとちょっとしたSDGsを自然とできるようになってきました。子供の将来、子供の体調もそうですしこれからの未来、これからの環境、未来を変えるのは自分達の一つの行動。とちょっと自己満足的な部分ですが。近所のご高齢の方々が髪型の相談をしてこられたり、シャンプーの仕方のご相談されてきたり、近所の学生がフケや匂いを相談してきたり。ちょっとした事が少しでも今何かになれば！私もありがたいことに沢山お野菜など旬をいただけております。全て周りの方々の優しさで、本当に日々幸せを感じ食卓が彩り豊かに♫旬をいただくと、味付けなど薄くていい！今回の大豆も農家さんが自分で作られた大豆をありがたいことにいただいた大豆です！国産！地元産！素敵な納豆に仕上がりました♫下さった農家の方へ少し味見でお裾分けしたくなる♫そんな幸せなご縁に感謝です。発酵食品は楽に楽しくが続くコツです♫

アロハ☆ハナイノウエです。ワールドカップ２０２２カタール大会で今の日本代表が世界的に注目される勝利を挙げていますね。日本の皆様、おめでとうございます！このような試合はなかなか無いので、普段は寝ている時間でもずっと起き続け、さらにおつまみも添えながらお酒を飲んで興奮しながら応援された方も多いみたいですね。毎週一度とかになるとちょっとライフスタイルが乱れるかもしれませんが、たまにはこういう時間で元気と勇気とスマイルをもらえることはとても素晴らしいこと。スポーツの力ってすごい！それでも試合が深夜から明け方にあるからといっても会社の仕事とか学校の授業の時間が変わらない方がほとんど。テレビのニュースでも興奮したままほとんど寝ないでおうちを出て、今日はとにかく眠たかったり体がだるかったりしてなんとか過ごした方がいらっしゃいました。当てはまる方にぜひおすすめしたいのが、納豆！ダイエット中の方にもおすすめです。納豆は粘り強く勝ちを手にする勝負運を高められ、さらに深夜の冷えを予防する効果もあってライフスタイルの乱れが原因の肌荒れを予防する効果もあります。そして、さらに二日酔いを予防する力もあるのでまさにお酒を飲みながらの熱い応援のおつまみにぴったり。ハナなら大根おろしも添えます。ちなみに、ハワイもサッカー、盛んです！

こんにちは。てげてげぼちぼちです。土日はどうしてもバタバタしてしまうので何も更新できませんし、対応できません。その代わり、月曜日は自分の時間を大切にしようと心がけています。なので今日はご近所さんからいただいた「大豆」を戻して納豆を発酵させよう！と大豆をもどしています♫そのあとは圧力で蒸して、２４時間かけて発酵していき二日後くらいに食卓に並ぶ楽しみを想像しながらぼちぼち発酵していきます！