めちゃ簡単に作れるにんじんと納豆の和えもの

ココナラでわたしのサービスを買って

くださった方が、「簡単に作れる

和風なおかず」を知りたいと言われたので

youtubeで、にんじんの和え物を

作ってみました。

このにんじんの和え物は、保育園の

給食でよく作っていたメニュー。

人参の千切りに塩をまぶしておくと

しばらくしたら、水分が出て

しんなりしてきます。

それを少しの油を使って、

フライパンで炒めます。

蓋もするし、細い千切りなので

5分もしたらすぐに火が通りますよ。

そこへ納豆を入れて混ぜるだけ。

もうめちゃめちゃ簡単すぎて

料理と言えないかも。

保育園の給食でも、園児たちに

毎回、超人気の献立でした。

納豆に付いているタレは、

醤油の色をしているけど、添加物の

塊なので、即、ゴミ箱へ。

タレは食べてはいけませんよ～

健康食品だと思っている納豆が

実は健康じゃなかったというのは

このタレを使っていることが

原因なんです。

youtubeを見ても、なんだかおいしく

できなかった…

と言う時は、わたしの料理サービスで

丁寧に説明しますよ♡