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がね 作り方教えお教えしますカニに似ていることから名付けられた野菜の揚げもの
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がね 作り方教えお教えします
カニに似ていることから名付けられた野菜の揚げもの
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1日(予定)
サービス内容
野菜を太めのせん切りにして衣と混ぜ合わせて揚げた形が「かに」に似ていることから、鹿児島弁の「かに」=「がね」と呼ばれている。手近な材料を何でも使って、簡単にできる料理であり、子どものおやつにもよい。揚げものであるので、とりあわせは、お浸し等さっぱりしたものがよい。地域によってはそば粉を使ったり、甘みは黒砂糖を使ったりすることもある。
購入にあたってのお願い
特に無し
価格
1,000
円
出品者プロフィール
kazuma017
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女性
最終ログイン:
3年以上前
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出品者に質問
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初めまして 故郷の料理の作り方など 外国の料理など 料理を美味しく撮る方法などを 教えて行きたいと思います