



経験職種
クリエイター / ライター・編集 経験年数 : 7年
マーケティング / コンテンツマーケティング・SEO 経験年数 : 3年
ライフスタイル・その他 / 講師・インストラクター 経験年数 : 12年
ライフスタイル・その他 / その他 経験年数 : 6年
受賞歴
サクほろ。米粉で作るプレーン・スコーン:macaroni彩り野菜と米粉で作る「ケークサレ」のレシピ:macaroniYasue's recipe:BioNormalizerUK連載「新日本食レポート」:Yellowpageフードイノベーションの全体像と現在地 #2ヘルスケア食|2025年食トレンド予測&気になるもの発酵ツーリズム東海」で出会う奥深き発酵の世界連載「旬八の冒険」#1-#4:Yellowpage連載「アメリカ食探索」:Yellowpage訪日外国人向け公的観光メディア記事(契約上実績非公開)「食カレンダー2026 」コラム《世界の手仕事》グルテンフリー|2026年 食トレンド予測
資格・検定
食品衛生責任者 取得年 : 2024年
プログラミング言語・フレームワーク
ビジネス・クリエイティブツール
語学力
英語 ビジネスレベル
フランス語 日常会話レベル
ドイツ語 日常会話レベル

グルテンフリー&植物性レシピ考案の一例

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食のビジネスメディアYellowpageイベント・フード提供

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インバウンド顧客向けグルテンフリー&ヴィーガン和食レッスン

テーブル/フードスタイリング秋ワークショップ用のレシピ考案