【大切な日のための “フルコース料理構成サービス”】
誕生日・記念日・プロポーズ・ホームパーティー…
「絶対に失敗したくない夜」のために、
調理専門学生の私がレストラン級のフルコースを構成いたします。
ご提案内容
• 前菜 / スープ / 魚料理 / 肉料理 / デザート / ドリンク のフルコース構成
• 料理名(和・洋・中・折衷、希望に合わせて提案)
• 味や見た目の説明
対応コンセプト例
○高級フレンチ/イタリアン
黒毛和牛ロティ / オマール海老 / トリュフ / ティラミス
○和食寄り
鰆の柚子香焼き / 天ぷら盛り合わせ / 季節の御膳
○中華寄り
エビチリ / 鶏の香味炒め / 小籠包
○折衷・オリジナル
和洋折衷のコースやテーマに沿ったオリジナル料理
ご依頼時に教えていただきたいこと
• 目的(誕生日・記念日・プロポーズ・パーティーなど)
• 好き嫌い・アレルギー
• 希望ジャンル(和・洋・中・折衷・自由)
• 食材レベル(家庭用・少し豪華・高級食材使用など)
購入にあたってのお願い
• 私は 調理専門学生 のため、午前中〜昼過ぎまでは授業があります。
そのため 基本的に夜(17時〜23時)中心での対応 となります。
• 急ぎの相談の場合は、最初に 「急ぎです!」 と書いていただけると助かります。
• 返信が少し遅れる場合もありますが、必ずお返事いたしますのでご安心ください。