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- 提供形式
- テキスト ビデオチャット打ち合わせ可能
- お届け日数
- 要相談
サービス内容
◆ サービス概要
飲食店の新メニュー開発を承ります。
◆ 提供内容
・新メニュー1品のレシピ開発
・原価計算（原価率30％前後を目安に調整）
・ブラッシュアップ等の盛り付けや改善アドバイス
※修正は1回まで無料対応いたします
※材料費は別途ご請求させて頂きます。
（納品後レシートデータは画像に共有させて頂きます。）
◆ ご利用の流れ
1. ご依頼内容をヒアリング（客層・単価・ジャンル・希望数など）
2. メニュー提案（目安:1週間）
3. レシピ開発（目安:1週間〜10日）
4. 修正・調整（1回無料）
まずはお気軽にご相談ください！
購入にあたってのお願い
材料費は別途ご請求させて頂きます。
（納品後レシートデータは画像に共有させて頂きます。）
また、訪問のご依頼の場合は交通費を別途ご請求させて頂きますので宜しくお願い致します。
10,000
円
10,000 円
50ポイント (0.5％) 獲得
ココナラの安心保証
出品者プロフィール
スケジュール
対応可能スケジュール:
平日19時より（要相談）
土日祝日の1日5〜8時間
仕事内容によって柔軟に対応させて頂きます。
経験職種
マーケティング / SNSマーケティング 経験年数 : 4年
マーケティング / 商品企画・開発 経験年数 : 6年
マーケティング / バイヤー・売場づくり（MD・VMD） 経験年数 : 4年
製造・生産・品質管理 / 生産管理 経験年数 : 4年
販売・飲食・観光 / 料理人・シェフ 経験年数 : 18年
受賞歴
ミシュラン プレート獲得ミシュラン プレート獲得
資格・検定
調理師免許 取得年 : 2006年
ドイツ語能力検定B1 取得年 : 2020年
ふぐ調理師 取得年 : 2006年
調理師 取得年 : 2007年
得意分野
住まい・美容・生活相談 飲食店メニュー開発OEM専用の量産可能なレシピ作成
飲食店
経営
ビジネス
OEM
学歴
辻学園調理・製菓専門学校 2005年4月 ~ 2007年3月
語学力
ドイツ語 日常会話レベル
出品者のポートフォリオ
酒粕カッサータ
チェリートマトのトマトパスタ
居酒屋メニュー、お晩菜
抹茶のシュトーレン
ちらし寿司
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