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魚屋が魚１尾丸ごと節約料理教えます

骨まで食べれる節約レシピをお教え致します。

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魚屋経験のある現役日本料理店、料理長が魚１尾丸ごと使った節約料理をお教え致します。魚を切り身で買ってしまう方、値段が倍以上の金額になってしまうのをご存知ですか？魚の部位に応じて色々な食べ方をご提案させていただきます。精一杯協力させていただきますので、宜しくお願い致します^⁠_⁠^

不慣れではありますが、精一杯協力させていただきますので、宜しくお願い致します。

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