はじめまして よろしくお願いします
私は 料理一筋で 現役の料理長です。
2人の娘をもつ パパしてます 家庭でもよく料理しますが
1番嫌いな家事は 洗濯干し…です
普段は 冷蔵庫のあまりもので いかに作るかをモットーに
節約料理も楽しんでやっております 作ってから 洗い物までを担当してます。
経験値としては フレンチシェフ スイーツシェフ パン屋の開業 現在は ホテルの 和会席料理店のシェフをしております。 幅広く相談していけたらと思っております。
実際に自分が使ってきたレシピはそのまま 教えます。
サービス内容としては
•料理のアドバイス
•こういうレシピを教えてほしいな
•この食材でオススメ レシピなど
•この食材でパスタを美味しく作りたいなど
•私 お気に入りのスイーツレシピ
プリン パンナコッタ など 実際にお店の人気商品であ ったもののレシピ 作り方 ポイントお教えします。
※料理本のレシピ通り作ったけど なんか…… という経験
ございませんか 本も参考になりますが ポイントがぬけ ている場合もあるように思います。
何かみなさんのお役に立てるように頑張りたいと思いますので どうぞ よろしくお願いします。
まだ初心者ですが 一生懸命対応させていただいてと
思っております。どうぞよろしくお願いします。