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最近人気のニューワールドのワインの一つ、オーストラリア。
未だに「安くてそこそこの味のワインでしょ？」
って勘違いされていませんか？
実は海外での修行経験を持つ技術者が手掛けるワインや、
フランス大手シャトーやドメーヌが資本・技術提携しているワインメーカーなど、
世界的にも認められているワイナリーが数多くある国なんです！
・オーストラリアに旅行するので、レストランでベストな一本を選びたい！
・お土産として買うワイン選びのサポートをしてほしい！
・日本で購入できるおいしいオーストラリアワインを知りたい！
など、オーストラリアワインに関するご質問に日本ソムリエ協会認定ソムリエ及び、イギリスのワイン教育機関WSETのAdvanced Certificate の資格保持者がお答え致します。
おススメするワインに関する説明も添えます。
パーティーやプレゼントとして送る際にお使い下さい！
日本にてミシュラン２ツ星のレストランにてソムリエとして勤務。オーストラリアでも３ツ星クラスのレストランに勤務後、シドニー市内の５ツ星ホテルに現在所属。
国内外のソムリエ経験から、ベストなオーストラリアワインを選ぶお手伝いさせて頂きます！！
購入にあたってのお願い
選んだワインを飲まれる方の、以下の情報をお知らせください。
１．候補となるワインのリスト （レストランのサイトにあるワインリストなど）
２．ワインを選ぶ場所（シチュエーション含む）
３．ワインの種類（赤、白、ロゼ、甘口 or スパークリングワイン）
４．ご一緒するお食事のジャンル（アジアンテイスト、メインディッシュは肉など）
５．お好きなワインのタイプ（わかる範囲で結構です。）
６．簡単な人物像（30代 女性 グルメ 旅行好き ワイン好き など）
７．その他のご要望（予算、ヴィンテージ などご希望をお知らせください）
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