タイトルの通り、某一流ホテルの朝食でオムレツを毎日200個ほど巻いてきた経験を活かして、あまり料理をしたことが無い方でも分かりやすくフワフワのオムレツの作り方を伝授します！
基本のオムレツが出来るようになれば、写真にあるような巻くタイプのオムライスや、ライスの上でパカッと割るタイプのオムライスも簡単に出来るようになります！！
応用も効くので是非一緒に頑張りましょう！
料理人と聞くと怖い！や気難しい！みたいなイメージがあると思いますが、優しく丁寧に分かりやすくを一番に考えてお伝えするのでご安心ください！！
オムレツは僕もかなり練習をして、お客さんの目の前で作って出せるようになったので今回の講習一回で完璧なオムレツを作るのは正直難しいかもしれませんが、出来るだけコツを伝えて少しでもオムレツ作りの楽しさを沢山の方に知って貰えたら幸いです！
オムレツ用のフライパンをご用意お願いいたします。
大きさで言うと18cm〜20cmぐらいの物が作りやすいです！
大きすぎるとかなり難しいです。
箸、あればゴムベラ(初心者の方はあると作りやすいです！)
バターまたはマーガリン
あれば生クリーム少量
卵はたくさん！！（笑）あればあるだけいいです！
一回のオムレツにつき卵を2個使用します！！
あまり自信がない方はたくさん用意をお願い致します。
目安として1パック(10個で5回分です！)
