カフェ・レストラン向け新商品開発を承ります

数あるサービスの中からご覧いただき、 本当にありがとうございます。 まずはお気軽にご相談ください。 「飲食店の新メニューを作りたいけど、 現場で作りやすいレシピにならない」「SNS映えする料理で集客をしたい」 そんな課題はありませんか？ 現場に寄り添ったサポートで、 ターゲットや季節に合わせたメニュー開発を行い、 作業効率アップを支援します。 ・飲食店メニュー開発： 現場で作りやすく、売上アップにつながる新メニューを開発します。 ・作業効率アップ提案： 調理工程を見直し、スタッフの負担を軽減するオペレーション向けメニューをご提案します。 ・イベント・コラボメニュー制作： ターゲットやテーマに合わせた話題性のあるメニューを開発します。 ・原価・食材ロス削減設計： 食材の使い回しやロス削減を意識したレシピ設計を行い、コスト最適化をサポートします。 ・基本プラン（7,000円） 納品までの流れ 1.ヒアリング 　　・お店のコンセプト・ターゲット・希望ジャンル・予算感などを伺います。 2.レシピ設計 　　・作りやすさ・味・見た目・原価バランスを考慮して開発します。 3.試作＆写真撮影 　・調理手順を確認しながら試作し、料理写真を撮影します。 4. 納品（PDFまたはWord） ・レシピ詳細（材料・作り方・ポイント）＋料理写真を納品します。 忙しい日々の中で、 「毎日のメニューを考えるのが大変」「新しい料理アイデアが浮かばない」 と感じたことはありませんか？ 私自身、家庭では時短で作れる献立を工夫し、 飲食業界では作業効率と売上アップを意識したメニュー開発に長年携わってきました。 その経験から、 飲食店や企業様には現場に寄り添った 新メニュー開発やSNS映えする料理提案で集客と運営の両面をサポートします。 「頼んでよかった」と思っていただけるよう、 作りやすく続けやすい提案を心を込めてお届けします。