レシピ教えます

作りたいお料理のレシピを プロのやり方であったり、作業工程などをお教えいたします。 もしくは逆に、難しそうなレシピの下位互換や簡易バージョンをご提案させていただいたり、お教えいたします。 どのジャンルのお料理でも対応させていただきますが、個人的に得意なのはフレンチやイタリアンになります。 質問等、なんなりとお声かけくださいませ。 よろしくお願いいたします。