【五感で感動させる料理】 ご家庭でプロの味や盛り付けを

三児のパパ。料理人歴20年くらい。 イタリアン10年、フレンチ3年くらい。 その他ポルトガルとかスペインとかブラジルとか… 料理人にゴールはない。 永遠に修行中です。 むしろ皆さまから教わることも多々あります。 本当に偉い人は偉ぶらない。