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日曜日のお昼に「ぜんざい」を食べてみました。普段は甘いものはあまり食べませんが、amazonのおすすめで「ぜんざい」10個入りが表示されたので、なんとなく買ってしまいました。(笑)ということで、調理になります。材料は、甘栗入りぜんざい、切り餅、緑茶スティック。既に購入してあった切り餅2個と栗入りぜんざいを器にセット。電子レンジで2分の調理で完了です。この際、「ぜんざい」にはお茶ということで緑茶です。写真を撮ってみました。甘いものは好物ではないのですが、この「ぜんざい」は甘いのは確かですが後味がよいです。餅栗「ぜんざい」で昼食！でした。／　キッスは目にして!　／／　Like a Cat　／

栗の美味しい季節ですね。 あなたはもう、今年の栗を味わいましたか？ モンブラン、渋皮煮、栗ご飯…いろいろ食べ方があります。 今回は旬の栗の栄養や病気との関係を紹介します。 ①栗の栄養 ②栗の食べ方 ③栗と病気 まとめ ①栗の栄養 栗には多くの栄養が含まれます。 代表的な3つを紹介します。 ・ビタミンB1…糖質の代謝に必要な栄養素。 ・カリウム…体内の水分バランスを調節し、むく予防ができます。 ・タンニン…ポリフェノールの一種。抗酸化作用をもつ。 ②栗の食べ方 ・モンブラン 定番ですよね。 家ではなかなか作るのが難しいです。 こちらはアマゾンランキング1位のモンブラン。 栗がまろやかで絶品ですよ。 ・渋皮煮 本当に作るのは難しい。 時間と根気が必要な作業です。 レトルトなら、長期保存できて手軽に食べられるのが嬉しいですね。 ・栗きんとん 一昨年、研修で岐阜を訪れた際に知った栗きんとん。 岐阜が有名であることも、初めて知りました。 ③栗と病気 さて、ここまで栗の栄養と食べ方を紹介してきました。 ここからは、病気によって異なる栗の食べ方を紹介します。 ・高血圧、心臓病 血清カリウム値が高く、カリウム制限が必要と医師の指示がある方は栗を控えましょう。 カリウムを摂りすぎてしまう可能性があります。 ・糖尿病 糖質が多いため、血糖コントロールが悪化しやすくなります。 栗を食べる時はご飯などの糖質をその分減らしましょう。 ・腎臓病 高血圧や心臓病と同じく、カリウム制限が必要な方は栗を控えましょう。 まとめ 栗には多くの栄養が含まれています。 美容に良い成分、また病気では注意したい成分があるの

ども、ずーです。はやいもので１０月も半ばですね。まだ日中は半袖でいられる関東地方です。しかし、季節は確実に秋になっています。散歩をすればどこからともなく金木犀の香り。今日、来年のカレンダーを買いました。ここ数年、ダイソーの３か月カレンダーを使用してます。常に三か月先のカレンダーがみれる予定が書き込めるので便利です。すでに来年一月の予定が入れてあります。スーパーも秋色。野菜コーナーもお菓子コーナーもお総菜コーナーもいもくりかぼちゃ。気が付けばかごの中はいもやカボチャやら栗でいっぱい。いもかぶってるやーん。とカゴからいくつか戻してます。さつまいもはみそ汁や大学芋。パウンドケーキ。蒸かしてそのままもいいですね。栗は栗ご飯やモンブラン。かぼちゃはサラダや煮つけや天ぷら。馬肥ゆる秋。私も肥ゆる。あっという間に寒い季節はやってくるから、ちょっとの脂肪はおおめにみましょう。ね？

　みなさんこんばんは。家で焼き芋をした千冬です。遠赤外線効果っていうんですかね。中はホクホクでめちゃくちゃうまかったです。　日本は四季のある国です。私はこの四季がとても好きで、中学生の時に枕草子を読んでからなんてすてきな国に生まれたのだろうと喜々しました。　日曜日には立冬を迎えますが、秋の食材の栗、柿、サツマイモ…を食べました。残すはサンマです。焼きたてのサンマを肴に冷酒をくいっとやります。　旬の食材は体を元気にします。その時期に食べるからこそ栄養があり、旨味があるからです。体が元気になると心も元気になります。　秋はおいしいものがたくさんありますので、みなさんぜひ食べてほしいと思います。　　寒くなってきました。朝晩はだいぶ冷えますね。風邪など引かぬように、秋の食材をしっかり食べて免疫力をあげていきましょう。　それではよい週末をお過ごしください。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　千冬

栗は美味しくて栄養価の高い食材の一つです。 今回は、栗の主要な栄養成分と健康への効果についてお伝えします。 ビタミンC 栗にはビタミンCが豊富に含まれています。 ビタミンCは抗酸化作用を持ち、免疫を強化し、風邪や他の疾患から身を守るのに役立ちます。 ファイバー 食物繊維が豊富に含まれており、消化をサポートし、便秘を予防するのに役立ちます。 食物繊維は体重管理にも役立ち、満腹感を持続させます。 ビタミンB エネルギー生産や神経機能の維持に重要です。 特にビタミンB6（ピリドキシン）は、タンパク質の代謝に必要です。 ミネラル カリウム、マグネシウム、鉄などのミネラルが含まれています。 これらのミネラルは心臓の健康、筋肉機能、血液の酸素供給に寄与します。 抗酸化物質 栗には多くの抗酸化物質が含まれており、細胞を酸化ストレスから保護し、老化を遅らせる助けになります。 栗は茹でて食べるだけでなく、スープやデザート、パスタ、ご飯など多くの料理に使うことができます。 秋になると手に入りやすくなります。 栗の美味しさと栄養を存分に堪能してみてください。

栗農家さんに注文して栗を買ったらおまけとして、アケビをくださいました♡きゃあ～うれぴ～☆秋に食べたいもの☆栗アケビアケビは黒いタネの周りの白いとろとろの果肉を食べるのですがわたしはタネを出すのが面倒でたいてい、タネごと全部食べてます～ポポーポポーはもう少ししたら、地産地消のコーナーにお目見えする果物です。バナナみたいな味や舌触りです。熟し柿尾道では「づくし」と言います。うちの子ども3人のうち、このづくしが好きなのは次女だけ。上の二人はあれば食べるけど、無くても全く問題ないと思ってるスルー食材です。づくしを好きなのは次女と私だけなの。これも地産地消コーナーで見かけたのでつい買ってしまいました。陰膳してるみたいな気分？ラインで写真を送ったら、「こっちでも柿は売ってて、この前半額で安売りしてたのがあったよ」「すごく熟れていたから、づくしみたいな　感じだったよ」オーストラリアにも柿は売ってるんだ。荷物に入れてやりたいけど、オーストラリアは食品の輸入にめちゃ厳しいから無理～しかも今は船便しか動いてないし。飛行機だとコロナ菌が増殖すんのかってｗミッション4つのうち、あとはポポーだけ。買い損ねないように地産地消コーナーをきっちりチェック！

9月に十五夜でお月見をした人もいると思うけど、お月見は年に3回あるって知っていた？1回目が9月の十五夜で、2回目は10月の十三夜、3回目は11月の十日夜だよ。十五夜は旧暦の8月15日、十三夜は旧暦の9月13日、十日夜は旧暦の10月10日。そして今年の十三夜は、なんと今日！！2024年10月15日なんだよ。十三夜はお月見のお団子を13個食べるらしい。ちなみに十三夜は、栗の収穫祝いもかねているから、栗名月ともいわれるらしいよ。10月っていうと神無月って呼ばれるけど、栗名月ともいわれるんだね。なので、十三夜のときは、お月見のお団子とすすき、栗もお供えして、お月見を楽しむのもありなんだって。それじゃあ十三夜を楽しんでね！

また秋にぴったり新作が登場！　ピノ史上初！まるでスイーツ専門店のモンブランを食べているよう！モンブランの味わいを詰め込んだ“至福のひとつぶ”12月5日（月）より全国にて、いずれも数量限定発売 濃厚なマロンアイスクリームを、クッキー風味のトッピングを混ぜ込んだマロン風味チョコでコーティングした、ひとくちタイプのアイスよ。　イタリア栗のマロンペーストを使用したマロンアイスクリームには、ほんのり洋酒の香り（※香料由来のため、洋酒は使用していない）をきかせており、濃厚で風味豊かなマロンの味わいを感じられる、大人の味わいに仕上がっているの。ピスタチオのピノも復活あるかしらん。

重陽の節句（ちょうようのせっく）は、五節句（奇数が重なる日のこと）の1つだよ。重陽の節句は、奇数（1～9）のなかで一番大きな数の「9」が重なる「9月9日」の日だよ。もともと、奇数は縁起がいいといわれていて、奇数が重なる日は縁起がいい日で、そのなかでも、一番大きい数の9が重なる日は、一番縁起がいいって言われているんだって。重陽の節句は、別名で菊の節句とのいわれていて、旧暦のこの時期は、菊の花が咲く時期だったから、この別名もあるよ。この日は、菊の花を飾ったり、菊酒を飲んだりして、長寿をお祝いした行事だよ。菊の花は、邪気を払うって言われていたから、菊でお祝いしていたらしいよ。庶民は、栗の節句といわれていて、栗ご飯を食べて、秋の収穫をお祝いしていたんだよ。今日がその日だから、栗ご飯とかを食べて、長寿をお祝いしても良いと思うよ！

暦上は秋になっているけど、9月になって、徐々に秋の気配がしてきた。それは、気温。徐々に朝と夜中の気温が涼しくなってきて、外に出ると、「涼しい～」って感じるようになってきた。夏が好きな僕からすると、ちょっと寂しくも感じるけど、秋は紅葉の季節になって、きれいなので、秋もいいかなって思ってるよ。それから食欲の秋 笑笑ミスドでお芋のドーナツとか栗のドーナツが出たり、月見バーガーのCMが流れてくるようになって、秋だな～、秋の食べ物だな～って思ってるよ。お芋も好きで、よくドンキの焼き芋を食べていて、ドンキ以外でも焼き芋が安くなっていれば、買って食べたりしていたよ。子どものときは、じいちゃんの家で秋とか冬になると、お芋を焼いてくれて、それをよく食べていたよ。昔の家にあるストーブっていうのかな？真ん中に筒状の金属のものがあって、その中に火が出てくるタイプのストーブで、上側にやかんを置いてお湯を沸かしたりできるストーブがあって、その上側に網を置いて、お芋を焼いていたよ。秋は秋でいい季節だと思うよ。

気温だと、全然、秋って感じがしなくて、まだまだ暑いから、夏（残暑）って感じがするけど、食べ物は、少しずつ「秋」を感じられるようになってきたよ。秋といえば、「栗」「イモ」とかがあるよね。他にもあるけど、今のところ、秋の食べ物だと「栗」と「イモ」くらいが、出てきているよ。ミスドとか、スタバとかでも、栗とイモを使った新作スイーツが出てきたよね。僕は、今年、初めて秋を感じる食べ物を食べたのは、「はま寿司」だよ。はま寿司で、期間限定で出ているスイーツがあって、「ひんやり焼き芋ブリュレ」っていう焼き芋系のスイーツだよ。イモ系のスイーツとかを食べると、「あ～秋になってきたな～」って感じるよ。マックのCMの月見のCMも秋って感じもするけど、今年から変わったね。曲がいつもの「三日月」じゃなくて、「今宵の月のように」になっていたね。秋もいい季節だけど、これから寒くなっていくって思うと、夏が好きな僕にとっては、ちょっと残念って思っちゃうよ笑ただ、ここ最近の夏は暑すぎるから、この気温だと、僕もちょっとイヤになってきているから、もしかしたら、僕の好きな季節も、夏から別の季節に変わるかもね。

10月20日（水）昨日は寒かったですね！秋は何処へ・・・？？？　先週はまだ半そでで過ごしていた日もあったのに、いきなりセーターを引っ張り出して着ました。やっと今日は秋～♡もう少し秋を楽しみたいわ・・・( ´∀｀ )🌰　　🎃　　⭐　　🌰　　🎃　　⭐　　🌰　　🎃　　⭐　　🌰　　

こんにちわ♪ヒーリングアーティスト∞はちみつ∞です(^▽^)/昨日は秋分の日でしたね。いかがお過ごしでしたか？私は、お仏壇にお花を添えて、お散歩しましたね。と、大阪ハイボールを見つけました♪ので、お昼から呑みました笑その後、お昼寝して、夜ご飯を食べてまた寝ました。本当によく寝ましたね(笑)さて、スピリチュアルっていろいろありますよね。私もかれこれ１２年かな？携わったきました。でも一番は、自分が信じるもの、ピンときたものですね。なんか、天使のカードも持っていますが、こうふわふわしてる時期も多かったです苦笑そして、最近、ふわふわしている人を見つけて、相談できる人に相談したら「そう言う人、多いよって」て言われΣ(￣ロ￣lll)ｶﾞｰﾝ　(笑)…気づいてよかったなと思いました笑さて、少しづつ少しづつヒーリングアート再会の準備を着々としています。フォローやお気に入りしてくださった方、もう少しお待ちくださいね♪どんな時も、ほっと一息。リラックス、リラックス。私の絵も、皆様にとってそんな一時をお送りす一つになれば、幸いです！どんな時にも遊び心を忘れずに♪　では皆さんよい一日を♪