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「夢シフォンのお料理教室」
https://www.youtube.com/results?search_query=夢シフォン
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ご覧頂きまして、ありがとうございます。
暑い時期にさっぱりと食べられる生雲丹を使った冷製パスタです。
新鮮な生雲丹があればすぐに作れるレストランの1品です。
7月が雲丹の旬で、通常よりもお値段も下がる傾向があります。
白ワインをよく冷やして、ご一緒にいかがでしょうか。
開催していた料理教室には銀座のレストランの料理長も毎月いらっしゃって
いました。プロがワイン会、ケータリングなどで使うことがレベルの一生物の
秘密のレシピを簡単な作り方にしております。
丁寧なご対応を心がけております。
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