現役イタリアンシェフが賄いレシピを考案します 原価を抑えて、時間内に美味しいご飯を イメージ1
現役イタリアンシェフが賄いレシピを考案します 原価を抑えて、時間内に美味しいご飯を イメージ2
現役イタリアンシェフが賄いレシピを考案します 原価を抑えて、時間内に美味しいご飯を イメージ3
現役イタリアンシェフが賄いレシピを考案します 原価を抑えて、時間内に美味しいご飯を イメージ4
1/4

現役イタリアンシェフが賄いレシピを考案します

原価を抑えて、時間内に美味しいご飯を

評価
-
販売実績
0
残り
5枠 / お願い中:0
現役イタリアンシェフが賄いレシピを考案します 原価を抑えて、時間内に美味しいご飯を イメージ1
現役イタリアンシェフが賄いレシピを考案します 原価を抑えて、時間内に美味しいご飯を イメージ1
現役イタリアンシェフが賄いレシピを考案します 原価を抑えて、時間内に美味しいご飯を イメージ2
現役イタリアンシェフが賄いレシピを考案します 原価を抑えて、時間内に美味しいご飯を イメージ3
現役イタリアンシェフが賄いレシピを考案します 原価を抑えて、時間内に美味しいご飯を イメージ4
提供形式
テキスト
お届け日数
要相談

サービス内容

飲食店で働く料理人の方へ。 「まかないのネタが尽きた」 「余った食材をうまく使いたい」 「忙しいのでまかないを考える時間がない」 そんなお悩みに、現場経験を活かして10日分のまかないメニューをご提案します。 西洋料理を中心に、店舗で実際に作りやすいことを意識してメニューを組み立てます。 【提案内容】 ・まかない10日分のメニュー ・各メニューの簡単なレシピ ・使用食材 ・食材の使い回し ・余剰食材の活用 ・調理工程の簡単な説明 店舗で余っている食材や、使用したい食材があれば、それを中心に献立を組むことも可能です。 「なるべく安く」「仕込みを増やしたくない」などの条件にも可能な範囲で対応します。 まずはお気軽にご相談ください。

購入にあたってのお願い

ご購入にあたってのお願い ご購入後、以下の内容を分かる範囲でお知らせください。 ・店舗の業態、ジャンル ・客単価 ・今回開発したいメニューの種類 ・想定している販売価格 ・目標原価率(分かる場合) ・使用したい食材 ・現在使用している食材や余っている食材 ・避けたい食材、アレルギー等 ・厨房設備や調理環境(分かる範囲で) ・その他、ご希望やお悩み すべての項目を埋めていただく必要はありません。 分かる範囲でお知らせいただければ、内容を確認してこちらから必要な点を質問させていただきます。 店舗の仕入れ価格や設備、スタッフの人数などによって、実際の原価やオペレーションは変動する場合があります。 ご不明な点がありましたら、ご購入前でもお気軽にご相談ください。
3,500
3,500
18ポイント (0.5%) 獲得
ココナラの安心保証
  • お支払いは取引完了までココナラがお預かり(エスクロー)。納品、解決まで出品者には渡りません。
  • 万一のトラブル時はココナラサポートが間に入って対応します。
  • サービスに重大な問題があった場合はキャンセル・返金の対象です。