介護施設の献立作成で、こんなお悩みはありませんか?
毎日の献立を考えるのが負担
同じメニューが続いてしまう
少人数の厨房でも無理なく作れる献立にしたい
高齢者向けに食べやすく、楽しみのある食事を提供したい
サイクル献立を作って業務を効率化したい
管理栄養士・介護福祉士としての経験を活かし、介護現場で実際に運用しやすい7日分の献立を作成します。
栄養バランスだけを考えるのではなく、
「調理スタッフの人数」
「厨房設備」
「食数」
「調理時間」
「利用者様の食べやすさ」
なども考慮しながらご提案します。
基本サービス内容
7日分の献立を作成いたします。
基本は
主食+主菜+副菜+汁物
を想定しています。
昼食のみ、夕食のみなど、ご希望に合わせて対応可能です。
納品形式はExcel・PDFなど、ご希望を伺います。
対応施設例
小規模多機能型居宅介護、デイサービス、有料老人ホーム、グループホームなど、小規模な介護・福祉施設を想定しています。
その他の施設についても、お気軽にご相談ください。
大切にしていること
管理栄養士としての視点だけでなく、介護現場で働いてきた経験から、**「理想的な献立」より「現場で続けられる献立」**を大切にしています。
初めての方も、まずは7日分からお試しください。
1か月分の献立作成や、1〜2か月のサイクル献立など、継続的なご依頼についても対応可能です。まずはお気軽にご相談ください。
購入後、以下について教えてください。
施設種別
1日の食数
希望する食事(朝・昼・夕)
調理スタッフ人数
厨房設備
使用しにくい食材・避けたい食材
アレルギー対応の有無
刻み食・ミキサー食などの対応状況
予算や食材費の目安
希望する納品形式
現在の献立表があれば参考資料
※治療食など、医学的な個別栄養管理が必要な場合は、対応範囲について事前にご相談ください。