板前が、教える!料理(^_^)のことなら、相談にのります。魚のさばきかたなどなど、、

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料理歴15年、かんたんなことから、職人みたいなことまで、幅広く、相談にのれると、思います。人は、ウマイ物を食べると、一つの幸せだと思います。よろしくお願いします(^_^)(^_^)




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