一生懸命作った料理だからこそ、もっと美味しく、もっとセンスよく食卓へ届けたいですよね。
美味しい料理を囲むと、友人や家族の会話も弾み、幸せの空間を作ってくれます。
その空間をもっと幸せにするために、料理を盛った食器のレイアウトにもこだわりたいですよね。
料理の美味しさは、まずは視覚からです。
いつもと同じ料理や食器を使っても、レイアウトが整っていたら、それだけで食卓はオシャレな空間に変身します。
【ノウハウの中身】
■まずはしっておきたい食器の基本
■一汁一菜
■洋食
■アシンメトリー
■小皿の使い方
僕が1500食以上料理を作り尚且つフードコーディネーターや色彩検定資格の知識を使って考え出したノウハウです。
料理のセンスを上げて、食卓を幸せ空間にしたいと思っているあなたの助けになればという気持ちで公開します。
食卓をオシャレに変えましょう!
・形式はPDFとなります。
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ご理解のほどよろしくお願いします。