私は10年間飲食で働いてきました!
なのでその食材にあった調理方法や保存方法などもかなり勉強しています。お料理するのが苦手な方や後片付けがめんどくさいなどの問題もその方にあった料理を考案して役立つ情報をお教えしたいと考えています。
ちなみに野菜ソムリエの資格と調理師免許の資格ももっているので知識はかなりあり他にはない独創的な料理を考案することもできます!
野菜嫌いなお子さまにどうしたら食べてもらえるかなどといったことも充分お力になれると思います。料理をする上での楽しさや面白さなどもお伝えできたらと考えています!
今料理をする上でのお困りごとなどをお教えください!