ご予算内で本格イタリアンのコースレシピを提案します

本場イタリアの味をご家庭でコース料理として楽しめます!

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サービス内容

◆ご家庭でご予算内で本場イタリアのコース料理をお楽しみ頂けるレシピ(基本4レシピ)をご提案します!◆ お料理は、全てイタリア人の夫と義理の母から教えてもらったものになります。材料は、全て日本で手に入る食材を使用しているためご家庭で本格イタリアンを楽しむことができます。まずは、ご希望の人数とご予算、そしてお好みなどをお伝えください。その上で、材料の市場価格を考慮しコース料理を提案させて頂きます。コースの内容はご相談に応じて変更も可能なのでご安心ください。全てのレシピはご希望のコース内容が決まってから作成するため納品までに一週間程度お時間を頂きます。また、パーティーの当日にテーブルに置いて使って頂けるメニュー表もレシピにお付けしてお送りします! <4レシピの構成> ➀Antipasto(アンティパスト)  前菜 ②Primo Piatto(プリモ・ピアット)  主に、パスタ、リゾットまたはスープ料理 ③Secondo Piatto(セコンド・ピアット) メインディッシュとなり、お肉またはお魚料理 ④Dolce(ドルチェ)  デザート <4人分の予算例> ➀ 4000円~5000円  その時の旬の素材をふんだんに取り入れて、リーズナブルながらも季節感を感じられる内容のコースとなります。 ② 5000円~8000円 PrimoまたはSecondoのどちらを重視するかをお伺いした上で、お好みに合わせたメニュー内容を考えやすい予算帯となります。 ③ 8000~12000円 Antipasto、Primo、Secondo、Dolceのいずれもご希望の内容を取り入れやすい予算帯となります。 <納品形態> 『Vita Italiana』のオリジナルフォーマットを使ってコースレシピとメニュー表を作成し、PDF形式でメールにてお送りします。 <レシピの一例> 「Lasagna(ラザニア)」、「Crespelle(イタリアンクレープ)」、「Melanzane al Funghetto(ナスのトマト煮込み)」、「Pollo alla Pizzaiola(ピザ風チキン)」、「Polpettone al Forno(イタリアンミートローフ)」、「Potato Gnocchi(ポテトニョッキ)」、「Pumpkin Gnocchi(カボチャニョッキ)」等 ※ポートフォリオもご覧下さい。

購入にあたってのお願い

パーティーや記念日などの日程に間に合わせたいという場合は、できるだけご希望に合わせて対応させて頂けますが、できるだけお日にちに余裕をみてご発注頂けると助かります。