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クリスマス料理レシピの紹介も今日が最後になりました。 まだ教室の方にはレシピシートが貼ってありますので、まだご覧になっていないお子さんがいらっしゃいましたら、授業前後にゆっくり見ていってくださいね。 それでは最後のレシピを紹介いたします。 ＜クリスマススターツリー＞① ホットケーキ ボールに卵と牛乳を入れ、よく混ぜます。次にホットケーキミックスを加え、かる〜く混ぜ合わせます。フライパンを中火で熱し、一度火からおろしてぬれ布巾の上で冷まします。弱火にして、生地の1/3量（1枚分）を高めの位置から一気に流します。弱火で3分焼き、プツプツ泡が出たらすぐ裏返します。弱火で2ふん30秒焼き、火が通れば完成です。 ② 出来上がったホットケーキを型抜きします。星型と動物の型で抜きます。出来たらホットケーキにヨーグルトを塗ります。カラフルスプレーかチョコスプレーを全体にかけます。出来たら缶詰フルーツをホットケーキの間にのせ、最後に動物の顔を描いたら完成です。 とっても華やかなスイーツ！！ヨーグルトが塗ってあったんですね^_^うさぎのお顔も可愛い♡ ホットケーキなら作りやすいと思うので、ぜひ皆さんもトライしてみてくださいね。 それでは今日もゆっくりおやすみくださいませ。

週明けですね。やっと３学期が始まったという気持ちに切り替わってきましたでしょうか。 来週中学生は実力テストが始まりますし、中３生は私立高校入試がありますので、今週も頑張っていきましょう！！ それでは本日も子どもたちのレシピをアップいたします。残りあと少しですね。 ＜卵と肉とチーズのトマトリゾット＞① ご飯を炊く。② ほうれん草、きのこを切る。③ 卵をわって混ぜる。④ お肉を切って焼く。⑤ 卵を焼く。⑥ トマト缶とご飯とほうれん草、きのこ豚肉、卵ととろけるチーズを混ぜる。⑦ さらにチーズをかけて混ぜずに蓋をする。⑧ 味付けをする。⑨ 皿に盛り付ける。 こちらのレシピは普段の夕食にも良いですね。お肉も野菜もチーズもあって、栄養満点！！皆さんもぜひ作ってみて下さい。 それでは今日もゆっくりおやすみくださいませ。

今日は少し荒れたお天気でしたね。風も強く、一瞬みぞれが降っていたような気がします。 さて、本日も子どもたちのレシピを紹介させていただきますね。 ＜トマトと大根のキャンディケイン＞① ミニトマトを縦に４つにきる。② 大根をペットボトルのキャップでまるく型をとる。（つまようじで取り出すと良い）③ キャベツをレンジで１分〜１分３０秒あたため、やわらかくする。④ キャベツで長方形を作り、細いキャベツで真ん中を巻き、形を整えリボンを作る。（細いキャベツの上に、ハムを巻くと、色が綺麗になるよ。）⑤ ミニトマトと大根を交互に並べ、つえの形を作る。⑥ つえの半分より下にリボンを置く。⑦ 大根・ハム・チーズを好きな形で型抜きし、つえのまわりに置く。⑧ 完成！ とても可愛らしい前菜が出来上がりましたね。どれにしようかと迷いながら食べるのも楽しそう！！皆さんもぜひ試してみてくださいね。 それでは今日もゆっくりおやすみくださいませ。

今日は少し雲が多いものの、洗濯物がよく乾く良いお天気でした。明日からまた少し気温が下がりそうですので、皆さん体調に気をつけてくださいね。 それでは本日も子どもたちが作ってくれたオリジナルクリスマス料理のレシピを紹介いたします。 ＜クリスマスライスペーパーチップス＞① ライスペーパーを好きな液につける。② 好きな型で切り取る。③ 130〜160度で３分〜５分、カリカリになるまで焼く。（オーブンを使う）④ 透明にしたいときは、水につけて焼き上げたら砂糖をつける。 ライスペーパーでチップスを作るというアイデアがなかったので、最初にレシピを見た時になるほど〜って思いました。 甘い味も塩味も他のお味もできると思いますので、ぜひ色々なチップスを作ってみてくださいね。 それでは今日もゆっくりおやすみくださいませ。

本日なぜラボは開校８年目に入りました。あっという間ではありましたが、ここまで続けられたのも皆様のお力添えのお陰だと思っております。 今後も初心を忘れず、日々お子様のサポートに精進して参りますので、引き続きどうぞよろしくお願いいたします。 さて、今日も美味しそうなレシピをご紹介いたしますよ。 ＜メリーオムライス＞① 玉ねぎと鶏肉を切る。② 玉ねぎと鶏肉を炒めてケチャップと塩胡椒を混ぜる。③ ご飯を入れてケチャップを追加して炒める。④ 卵にマヨネーズと牛乳を入れてかき混ぜ、バターを敷いたフライパンに入れる。⑤ 卵が固まってきたら早めに火を止める。⑥ 四角く形どったチキンライスを卵で包む。⑦ ケチャップでデコレーションして、オムライスの周りをデミグラスソース・フレッシュをかけて完成。 素敵なネーミングですよね〜♡見た目も可愛いし、何より美味しそうです。ぜひ皆さんもお試しくださいね。 それでは今日もゆっくりおやすみくださいませ。

今日は地域の小中学校で始業式が行われました。３学期が始まりましたね。 中学校では２週間ほどで実力テストもありますし、三学期もあっという間に過ぎていくだろうと思います。 冬休み中に復習ができたお子さんは三学期の単元に集中し、やり残しているお子さんは復習もしつつ、新しい単元も進めていけたらと思っておりますので、一緒に頑張っていきましょう。 さて、年末年始であげられていなかったラボ生たちのレシピをアップしていきますね。今日は「ポテサラリース」です。 ① ポテサラを作る。② ポテサラをアルミを引いた板にリースの形に丸める。③ カニカマでリボンを作る。④ 飾りつける。⑤ トースターで焼く ポテトサラダを焼くというのは初めてでしたし、とにかく見た目がとっても可愛かったです。ぜひ皆さんも作ってみてくださいね。 それでは今日もゆっくりおやすみくださいませ。

今日は朝から大掃除。そんなにきっちりとはしていませんが、それでも綺麗になりました^_^ さて、今日も素敵なお料理を紹介していきますね。 ＜レタス＞① 中をくり抜いて食べやすい大きさに切る。 ② ボウルの上に①をいれ、お好みで塩コショウ・鶏がらスープを入れる。 ＜にんじん>① レンジで500W 2分あたためる。 ② 輪切りにする。 ③ 型抜きで好きな形にする。 ＜ハム＞① 円を半分に切り、食べやすい大きさにさらに切る。 ＜飾りつけ＞① レタスを皿の中心を囲むようにおく。 ② レタスの上に人参、ハム、トマトをのせて完成！！ とても華やかで可愛いサラダができましたね。レシピシートも丁寧にまとめていらっしゃいましたよ。 クリスマスは終わりましたが、お正月仕様で作ってみてもいいかも♡皆さんも挑戦してみてくださいね。 それでは今日もゆっくりおやすみくださいませ。

今日は暖かい一日でしたね。公園で遊んでいるご家族が結構いらっしゃいましたよ。 さて、今日も素敵なお料理を紹介していきますね。 ① 型にクッキングシートを敷く。 ② ビニール袋にクッキーを入れて細かくたたく。 ③ 溶かしバターを加えて揉み込む。 ④ 型に入れてスプーンで押し付けて20分ほど冷やす。 ⑤ プリンをカラメル部分と分けて、滑らかになるまで混ぜる。 ⑥ クリームチーズを入れてラップをし、加熱して滑らかにする。その後、⑤のプリンを加えて混ぜ合わせる。 ⑦ 1時間冷やしてカラメルで模様をつけたら完成。 クッキーやプリンを使って、出来るだけ簡単に作っていたので、私も挑戦したくなりました。プリンのカラメルで模様をつけるのも良いアイデアですね！ 皆さんもぜひ作ってみてください。 それでは今日もゆっくりおやすみくださいませ。

今日は朝起きて「冷えるな〜」と思って外を見たら、雪が降っていました^ ^; さて、今日も素敵なお料理ができてきましたので、紹介させていただきます。 ① バニラアイスをレンジで600w 1分加熱して溶かします。 ② バニラアイスが溶けたところに卵を加えて泡立て器で混ぜます。 ③ ラップをかけずに１個ずつ、それぞれ600w50秒加熱します。 ④ ラップをかけて１時間ほど冷蔵庫で冷やして出来上がり。 なんとバニラアイスでプリンを作ってしまうだなんて。 電子レンジで手軽にできちゃいますから、冬休みのおやつに子どもたちで作るのも良いですね！！ 皆さんもぜひトライしてみてくださいね。 それでは今日もゆっくりおやすみくださいませ。

今日は地域の小中学校で終業式が行われました。 予定があって振替されるお子さんもいましたし、教室にいらしたお子さんも何だかハイテンションでした^ ^ 皆んな怪我なく健康に過ごしてくださいね。 さて、今日も素敵なお料理ができてきましたので、紹介させていただきます。 ① 手羽元をチューリップの形にします。 ② 調味料をもみ込み、20〜30分置きます。 ③ 油で揚げて盛り付ければ出来上がり！！ トマトとモッツァレラチーズのサラダも作ってくれましたよ。 バランスの良い献立ですね♡ サラダはリースの形にしてくれたので、クリスマスの雰囲気がして素敵でした。 また来年も素敵な料理をお待ちしております。 それでは今日もゆっくりおやすみくださいませ。

今日も素敵なお料理ができてきましたので、紹介させていただきますね。 ① パンケーキミックスと牛乳・卵で生地を作ります。 ② たこ焼き器でベビーカステラのようなものを作ります。 ③ チョコとホワイトチョコを湯煎して、②で作ったものにかけます。 ④ 少し時間をおいたら、それぞれ目・鼻・つの（トナカイ）・手（雪だるま）をつけます。 ⑤ 竹串に刺して完成！！ ※ パリパリのものが食べたかったら、冷蔵庫に入れると良いそうです。 いつも料理をしているのかな？と思って聞いてみたら、そうではなくてほぼ初めてのようでした。 頑張って作ってくれたんだな〜と心が温かくなりました♡ とても可愛いスイーツなので、ぜひ皆さんも作ってみてくださいね。 それでは今日もゆっくりおやすみくださいませ。

今日も素敵なお料理ができてきましたので、紹介させていただきますね。 スポンジに生クリームを塗って、間にイチゴをはさみます。 上面・側面にも生クリームを塗ります。 ホワイトチョコとブラックチョコを溶かして刻んだアーモンドを加えます。 チョコレートを好きなようにかけ、冷蔵庫で固めます。 生クリームに抹茶パウダーを加えてツリーがたに絞り、ポッキーを木の幹に見立てて飾れば出来上がり。 パリパリのチョコレートが味だけでなく食感も楽しめて良いな〜と思いました。ツリーの緑も着色料ではなくて、味を考えて抹茶にしてくれたところも良かったです。 また来年もぜひ参加してくださいね〜。 それでは今日もゆっくりおやすみくださいませ。

☆メリークリスマス☆１２月最終週ですね。今年もやっぱり早かった〜。 さて、今日も素敵なお料理を紹介していきますね。 ① にんじんとブロッコリーを切ってゆでる。 ② にんじんは星型に型抜きする。 ③ きゅうりを薄切りに、ミニトマトを半分に切る。 ④ ブロッコリー・きゅうり・にんじん・ミニトマト、そしてパンの耳でツリーを作って出来上がり。 とても華やかなツリーが出来上がりました。にんじんの星やミニトマト、マヨネーズの配置が絶妙ですね！！ こちらも手に入りやすい材料ですぐに作ることができそうですので、皆さんもぜひトライしてみてください。 それでは今日もゆっくりおやすみくださいませ。

今日も素敵なお料理ができてきましたので、紹介させていただきますね。 じゃがいもを電子レンジで加熱してマッシュし、きゅうりや人参等の具と調味料を入れてポテトサラダを作ります。 ポテトサラダをツリー型にして、ブロッコリー等で飾り付けをすれば出来上がり！！ とても可愛らしいクリスマス料理ができましたよ。 星型ポテトもうまく使っていて素敵ですね！！ また来年も作ってくれると良いな〜。 それでは今日もゆっくりおやすみくださいませ。

「クリスマスプレゼントをゲットしよう！！」のレシピを提出していただく週となりました。 早速、お料理を作って写真を撮り、レシピシートに作り方などを書いて提出してくれる子もいらっしゃいました。 もちろんレシピシートと交換でプレゼントをお渡ししておりますよ。 実は今日、一日がかりでプレゼントを買ってまいりました。 予算もありますので、その中でみんなが喜んでくれるもの、学年も性別も違うので、色々考えるとなかなか決められなくて、余裕で一万歩を越えていました^ ^; 皆んな喜んでくれるといいな〜。 それでは今日もゆっくりお休みくださいませ。

今日もクリスマスイベントのオリジナルレシピがラボ生から届いております。 比較的スイーツが多いのですが、もちろんお料理もありますよ。 届いたお写真はインスタの方にも毎日お一人ずつアップしていますので、ぜひご覧になってくださいね。 またレシピシートは教室に貼ってあるのですが、勉強にきたラボ生が作り方等を見て「すごっ！！」と言いながらじっくりと見ていました。 今年参加できなかったラボ生も来年はぜひ挑戦してみてください。 それでは今日もあたたかくしておやすみくださいませ。