今晩のおかずや残り物の食材でレシピなどを考えます

特売で大量に買ったけどどう料理したら良いか分からない。 使わずに食材が残っちゃった。 等々、レシピに困った時に一緒に考えたいと思います。 料理のコツなどもお伝え致します。 調理師学校に通っていたのと、 飲食店でまかないを作っていたので余り物を上手く消費することは得意です。 よろしくお願いします。