スープレシピ、製麺レシピ教えます

スープレシピ2種 製麺レシピ(多加水麺) あっさりスープ、つるつるモチモチ麺 イメージ→喜多方風 ☆醤油青湯スープ ☆鶏·魚介W塩スープ (スープ、かえし、油、麺) そのまま使うもよし 好みにアレンジするもよし、製麺レシピは、そのまま製麺所さんに持ち込めば作っていただけるでしょう。 テキストに書いてある小麦の銘柄がある、なしで、小麦の内容は変わるとおもいますが、プロなので似た製麺に仕上がるはずです 画像は、イメージです。