ご覧いただきありがとうございます。
こちらでは、
・何回作っても失敗する
・失敗の原因がわからない
・成功してるけど見栄えが悪い
・綺麗に作りたい
とお考えのあなただけの為に、
・シュークリームが膨らまない、
シフォンケーキが底上げする、等の
失敗を重ね、試行錯誤した気付いた
私の成功方法と
・製菓専門学校で学んだ
インターネットでは教えてくれない豆知識、
・パティシエである私が店で学んできた
格段に美味しくなるお菓子作りのコツについて
お話したいと思います。
この3点を抑えるだけで貴方も
満足のいくお菓子が作れること間違いなし。
まずは、失敗のご相談から。
そして製菓理論を基にした成功方法を
お伝えしていきます。
“おうち時間” を使ってこの機会に
格段にお菓子作りを、上達させて
大切な人に
「めちゃくちゃ美味しかった!!!」
と言わせてみませんか!!!