飲食店のメニュー開発、相談に乗ります

『新規メニュ―を開発したいけど、なかなかアイデアが浮かばない』 『現状のメニューはどれもいいのに、売れない』 などなどでお困りの方に、お店のコンセプトや意向に合わせて、メニューの開発や相談、アドバイスを致します。 メニューをお渡しするだけではなく、コンセプトや意向をお伺いさせて頂き、寄り添ったメニューを一緒に作っていければと考えています！ また、価格やメニュー自体の改善も致します！ その際には、オペレーションなどもお伝えできればと思います！ わかりやすく言えば、後購入して頂ければ、現状のメニュー構成の改善と新規メニューのレシピをお作り致します！ 別途新店舗OPENに伴うメニュー開発や相談も承っております。 ~経歴~ 飲食歴　15年 大手飲食企業で8年勤務し、店長、料理長、バーテンダーを経験。 海外（ニュージーランド、オーストラリア、ニューヨーク）の飲食店で修業。 帰国後、さまざまなジャンルの料理を習得するため、飲食店で勤務 様々な角度から料理を見てきたので、スタンダードなメニューから、エッジの聞いたメニューまでいろいろご提案できると思います。 また店舗側でコントロールできるメニューご提案もできます。