セブン-イレブン「仮説検証型マーケティング」に学ぶ|データで勝つ戦略
セブン-イレブンはなぜ「業界トップ」を維持し続けるのか?セブン-イレブン。日本国内に約21,000店舗、世界19の国と地域で展開するコンビニエンスストアのトップ企業です。コンビニ業界は競争が激しく、新しい商品やサービスが次々と登場します。でも、セブン-イレブンは長年にわたって業界トップの座を維持し続けています。その秘密は、「仮説検証型マーケティング」にあります。創業者の鈴木敏文氏は、こう語っています。「過去のデータは参考にするが、未来を決めるのは仮説だ。」— 鈴木敏文(セブン-イレブン創業者)今回は、セブン-イレブンの「仮説検証型マーケティング」から、中小企業や個人事業主が学べることをお伝えします。「単品管理」で見えてくる、お客様の本当のニーズセブン-イレブンの強みの一つが、「単品管理」です。これは、商品を「カテゴリー」ではなく、「一つひとつの商品」として管理する手法です。例えば、「おにぎり」ではなく、「ツナマヨおにぎり」「鮭おにぎり」と個別に分析「どの商品が」「いつ」「どれだけ」売れたかを細かく記録天気、曜日、時間帯、イベントとの関連を分析このデータをもとに、「仮説」を立てるんです。例えば、「明日は雨の予報。雨の日は温かいものが売れる傾向がある。だから、肉まんとホットコーヒーを多めに発注しよう。」これが、セブン-イレブンの「仮説思考」です。そして、その仮説が正しかったかを「検証」し、次に活かすんです。データを見て、仮説を立てて、検証する。これが、マーケティングの基本なんです。「小さく試して、早く失敗する」文化セブン-イレブンは、新商品を全店一斉に展開することはしません。まず、
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