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takazy
最終ログイン:1年前
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メニューも作れる調理師
男性
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近々コロナワクチンの注射をするので、レスポンス...

1976年生まれ 強み/外食産業のメニュー開発、教育から店舗マネジメントまで一連の流れの経験から、集客、売上や運営方法への提案 趣味/資格勉強(簿記、ビジ法、TOEIC等) 外食産業経験が長かったので 【メニューに関するあれこれ】 メニュー考案 原価計算 調理レシピ作成

スキル・知識

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スキル/ツール

  • Excel 経験年数:7年

得意分野

  • 住まい・美容・生活・趣味

    見積り・仕事の相談をする

    ・料理に関するあれこれ 3,000円〜

    外食のメニュー開発をしていた経験から 料理に関するあれこれができます。 ・メニュー考案 ・メニュー組み立て ・原価計算 ・レシピ作成 さらに、写真等撮影するなら、『見せ方』についてもある程度レクチャーできます。

    • 料理 提案 アイディ
    見積り・仕事の相談をする
  • マーケティング・Web集客

    見積り・仕事の相談をする

    ・外食の集客に関するあれこれ 3,000円〜

    閉店予定店舗を立て直した経験から、そのノウハウをお教えすることができます。 ブログへその断片をアップしております。 ご参照ください。

    • 外食 集客
    見積り・仕事の相談をする

資格・検定

  • 珠算検定2級 取得年 : 1987年

  • 中型自動車免許 取得年 : 1996年

  • 漢字検定3級 取得年 : 1998年

ポートフォリオ

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経歴

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経歴

  • 外食 / 商品開発 2013年6月 2020年7月

  • 外食 / 店長 2004年9月 2013年6月

  • 外食 / 研修教育 2017年4月 2020年7月

受賞歴・執筆歴・講演歴

  • 受賞

    真間川堤桜まつり いちかわ桜ハッシュタグキャンペーン 2021年5月