今日の献立5/1
皆さんどうも、こんばんは!さっそく恒例の今日の献立いっちゃいましょ~!今日の献立・チーズ牛丼(アタマの大盛、大豆ミート入り)今日も牛丼ですよ!たっぷり具沢山で超豪華になりました!さらにご飯は玄米、麦をブレンドしたヘルシー丼!と、ここまでは以前も作っているのですが今日はちょっと一味違います。完全に隠れて見えていませんが、大豆ミートが敷いてあります!ご飯と具の比率が1:1か、具の方が多いくらいなんです!この松屋の牛めしなんですけど、かなり”つゆだく”なんですよ。それを2パック使ってるから、”つゆだくだく”ぐらいあります。そこで考えたんです。大豆ミートに染みこませばいいんじゃね?以前、大豆ミートを牛丼風に煮込んで失敗したことがあります。味付けが全然なってなくて、水っぽさがぬぐえませんでした。しかし、しかしですよ牛丼の具に入ってる汁を使えば、牛丼味になる!これはどう考えても明らかなことですよね?おかげさまで、牛丼の具は2パックなのに、3パック分ぐらいの超贅沢な丼が出来上がりました!今回はご飯の上に大豆ミートを載せて、その上から具を投入したのですが次回は具をもうちょっと煮込んで、完全に染みこませておこうかと思います。あと次は具は1パックなのにアタマの大盛!って感じにしてみようかと思います。そうすればもっと長く牛丼ライフを楽しめますからね!久しぶりの今日の献立でしたが、書いてるとやっぱり楽しいですね。また、続けていこうと思うので皆さん、これからもよろしくお願いします。それでは皆さん、ごきげんよ~!
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