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白いご飯はアレンジしないと食べられない?

アロハ☆ハナイノウエです。昨日たまたま目にした雑誌で「白いご飯は味がないから食べる気に慣ならない」というお子様に悩むお母様のお話が掲載されていました。そこでまずハナがびっくりしたのは、「味がない???」日本は全国で500種類ほどものお米の銘柄があると学びました。そして、人気のお米のランキングもよくあると聞きますし、特Aから始まって味の基準でランク分けされていますよね。本当に味がないのなら、このようなランキングは生まれないはず。また、「お米がおいしい」という魅力でファンが多い飲食店や宿泊施設もあると聞きます。味がないという方は、食べることを集中して楽しまずに早食いする傾向が強い方が多いのではないでしょうか。しっかり噛んでお米の持つ食感や甘みを感じなければ、確かに特に味を感じないかもしれません。また、最近はお米よりもパンで育ったお子様の場合には余計に味がないと感じがちだと思います。レストランでも主食にパンを選べば自然とバターがセットになっていて、もしも何も味をつけない食パンでもすでにお塩を使っています。さらに、毎日麺類を召し上がる方の場合にはすすって食べるので自然とよく噛むという傾向が薄れがちです。たとえばおうどん等はのどごしがいいという表現をしますよね。もちろん「噛まずに飲むように食べるのがおいしい」というおうどんを否定するわけではありません。でも、いつもこのような食べ方をしていると噛むことをしなくなり、噛んでこそおいしさを感じるお米のおいしさを感じられなくて損をしがちになってしまいます。白いごはんに味をつけないで、白いごはんに味を添える小鉢を添える意識を持つことから始めてみるこ
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★白米から玄米に変えるだけで★

現在、白米を食べていますが玄米が栄養があって健康に良いということで 実家から取り寄せているところです。 玄米は、収穫してもみ殻を除いた状態のお米のこと。 白米は、精米機で玄米の糠層、果皮、種皮、澱粉層と 胚芽の部分を取り除いた状態のお米のこと。 この糠層、果皮、種皮、澱粉層と胚芽の部分には ミネラルやビタミンなど玄米の機能的栄養素が ほとんど含まれています。 白米と玄米を栄養面で比べると 玄米の方が圧倒的に優れています。 精米することによって取り除いてしまう 糠層、果皮、種皮、澱粉層と胚芽の部分を 食べないということは、とてももったいない事ですよね。 ここで気を付けたいのが 無農薬・無化学肥料栽培のお米を選ぶこと。 玄米の糠層、果皮、種皮、澱粉層と胚芽の部分には 残留農薬が溜まりやすいので 健康のために玄米を食べるのに 必要のない残留農薬を体に取り入れることは 逆に体に良くないですよね。 この点を気を付けて主食を玄米にすることで 多くの栄養素を摂りいれることができるため 一汁三菜のおかずで十分になってきます。 玄米は、糖尿病の予防やダイエットに 効果的な食品なので、体験されていない方は 1度チャレンジしてみてくださいね。
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【中編】白い悪魔に気をつけろ!

エモーショナルメンター#183今日のマインドセットは、【【中編】白い悪魔に気をつけろ!】です。今日は健康の話です。 前回は白い悪魔の前編ということで 「白砂糖」についてお伝えしましたが 今回はその第二弾、「白米」について お伝えしていこうと思います。 前回も伝えましたが 白米を食べるな! という話ではないです。 リスクを知った上で 上手につきあっていきましょう! という話をします。 で、白米に気をつけて欲しいわけですが なぜ白米に気をつけた方がいいのかというと 結論、 【栄養が偏ってしまうから】 です。 そもそも昔の人って白米を食べてませんでした。 じゃ、どうして白米が生まれたのか? それは、単純に人間が「美味しいお米」を追求したからです。 栄養とかは無視して 「美味しい」と感じるお米にしようと 考えた結果生まれたのが「白米」です。 なので、栄養という視点で見ると ものすごく偏った食べ物になっているんですね。 つまり白米でお腹いっぱいにしてしまうと 健康に必要なミネラルだったり、 ビタミンだったり そういった栄養が不足してしまうことになります。 あなたはこの話を聞いて どう思いましたか?  
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白い悪魔に気を付けろ!

エモーショナルメンター#167今日のマインドセットは、 【白い悪魔に気を付けろ!】です。白い悪魔。 何のことかというと、 白砂糖、白米、小麦粉 この3つが白い悪魔と呼ばれています。 で、今日は前編ということで 白砂糖について話していきます。 まず、大前提として、白い悪魔は絶対摂取するな! と言いたいわけではない。 そんなの現実的に不可能ですし、 完璧を目指すとストレスがたまります。 そうではなくて、白い悪魔のリスクを認識しつつ 上手に付き合っていくことを伝えたいんですね。 で、「白砂糖」に戻ります。 これは白い悪魔の中でも もっとも悪い悪魔だと思って欲しいです。 白砂糖には中毒性があり、 そして、摂取すればするほど 身体をどんどん蝕んでいくんですよ。 白砂糖(人工甘味料)のリスクは ・糖尿病を引き起こす ・カルシウム不足の原因 ・精神が不安定となりやすく、イライラしやすくなる ・うつ病や精神疾患に繋がる ・「腎機能の低下」「血管系疾患」などの可能性も高まる ・ガンの発症確率が高まる こういったリスクがあると言われています。 単純に体重が増えて、太るということ以上に こういったリスクを気にして欲しいです。 とはいえ、 チョコレートやアイスが大好きな人もいるはずです。 僕も昔はほぼ毎日食べてました。 アイスとか1年中食べれます。 ただ、それを永遠に続けていたら 身体に悪いのは明白ですよね。 なので、完全に0にしろと言いたいわけではなく 適度に摂取するように心がけて欲しいと思います。 あなたはこの話を聞いて どう思いましたか?  
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ダイエットの迷信を打破!白米は太らない、揚げ物が太る事実を受け入れよう

おはようございます。毒抜きダイエットのソブリンです。世の中のダイエット情報が間違っていることが8割以上ありますので、ぜひ正しい知識を得て、ご自身の食生活や健康に活かしましょう✨30代~50代の皆さん、白米を我慢して揚げ物を食べていませんか?または、ダイエット中といって、1日3食を2回や1回にして、食事制限してるのに、朝に微糖コーヒーやエナジードリンク、飲んでません??それは逆効果!身体は栄養失調の状態です。そんな時に主な栄養である白米や野菜を食べないで、揚げ物やドレッシング、ソース、砂糖入りのを食べたり飲んだりしたら?そのまま脂肪へ吸収して太りやすい体質に変化します。。なので、白米は味方、揚げ物が敵。栄養はしっかり摂る。正しい知識で健康的に痩せましょう!
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「手料理の実力UP」

【料理が上達】 6歳のとき父親のお小遣いを減らし 母親が料理教室に通う事になり 塩と砂糖間違える失敗しながら だんだん料理の腕を上げて行った ある日俺が通ってた幼稚園で 遠足に行く事になりお弁当が必要で いつも通のサンドイッチかと思いきや きちんとお弁当を作ってくれた このお弁当を作るとき母親は いつもより2時間も早く起きて作り 俺が目を覚めるとお弁当が出来てて サンドイッチじゃない事に驚く! °˖☆◝(⁰▿⁰)◜☆˖° しかし毎日父親にお弁当作ってるけど 中身は白米に梅干ししか入ってなくて 俺のお弁当もきっとおかずなんて無く 白米だけなんだろうなと感じた そして歩いて行ける距離にある 大きな草原の広場に遠足に行き そこでみんなで遊んでお昼になり お弁当を食べる時間になった そこで早速全然期待して無かった お弁当を広げるとなんとそこには 焼いたししゃもと野菜炒めと卵と 白米が入ってる! 凄いのは魚をさばけない母親が ししゃもをさばいて焼くなんて 今までじゃ考えられない事をして 料理が上手になった事が実感できた ∑(゚Д゚)スッ、スゲー!! 〓=〓=〓=〓=〓=〓=〓=〓=〓 【薄味】 ある日の母親の料理教室の時 いつもの様に一緒について行き 料理中は隅っこにある玩具広場で遊び 母親の料理が完成するまで待ってた しばらくし料理が完成したから呼ばれ 母親の所に行くと野菜炒めがあり とても美味しそうな匂いがしたから 試食の味が期待できた! + (o゚・∀・) + ワクワク + そして試食してみると味が薄くて 濃い味が好きだった俺からすれば 何だか全然物足りない野菜炒めで 母親に「味
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【ほのぼの日記通信♡第1304号】玄米で過ごす1日に、、♡

おはようございます♡みなさん、いかがお過ごしでしょうか♡週末の土曜日♡ゆっくり過ごしてくださいね♡今は金曜日のお昼前仕事が一段落して少し休憩中室内ウォーキングをしてリフレッシュしていましたさっき仕事でねはじめての作業だったのでちょっと緊張しながらやってた💻*画像はイメージですおかげで、ちょっと心身的に疲れました😆まぁ、ゆっくりリフレッシュしたら回復するかなこういう時こそ室内ウォーキングが良い運動になりますね外は晴れてて雲とつない快晴の天気です朝にちょっとだけスーパーに行って、卵や、飲み物など家に足りないものを購入してきました*画像はイメージです風が強くなくて穏やかだったので気分良く、歩けたのが嬉しかったですね☺️さて、あと、少しでランチ✨今日も無印の土鍋を使ってご飯を炊いてます♡楽しみ✨ランチになって早速土鍋で炊いたご飯を開けてみますいい感じに玄米が炊けてますね✨そして、器によそって野菜サラダも作って卵も添えていただきますめちゃくちゃおいしい!昨日の夜に作ったブロッコリー卵丼がすごく美味しく今回も作っちゃいました😆笑これで元気が出そう!午前中にいろいろ疲れてしまったので、卵やブロッコリーのエネルギーを注入しちゃいます✨なんだかね、今日は晴れてるしもう少し気分上げたいよねそんな気持ちで午後もがんばります夕方になって仕事も順調に進み無事に終わりそうです✨そろそろ、今週の平日も終わりだね週末を迎えてゆっくりできそうよかったさて、夜になって晩御飯いただきます今夜は鯖の味噌煮定食♡私の大好きなサバですよ✨お魚はね、私にとって欠かせないご褒美、おかずです♡このために生きてきたと言っても過言
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野菜たっぷりで白米を食べない生活

「保健室まるみ」です。ココナラで電話相談をしております。ここ数ヶ月、白米を食べず、野菜中心、食事回数は2回くらいにしています。(厳格なものではありません)ダイエットの為に我慢してその状態にしているのではありません。快適で調子が良いので続けています。確かにやせたいとは思っていたのですが、それ以上に健康でありたいと思っていたある時、「私って、食べ過ぎなんじゃないか?」と思ったんですよね。それで白米を止めてみて、おかずだけ生活を始めました。そうしたら「あっ行ける」と思うと同時に、まー食事が美味しくなったんです。ちゃんと空腹を感じてから食事時間になるからだと私は思っています。食事を美味しく食べたかったら一度空腹になれ!ですね(笑)空腹を感じていない時は食べない様にしています。例えば朝起きて、そんなに空腹を感じていない時は、食べないでいます。そうすると11:00頃腹ペコです。1回1回の食事が楽しみで、本当に美味しく食べることが出来るようになりました。今まで当たり前の様に白米を食べ、時間になったら空腹でなくても食事をし、おかずを何品も用意し、量もたっぷり食べて、満腹になったら食事を終えていたのが嘘の様です。食事を減らしたからといってみるみる痩せていくなんていうことはありません(2kg減くらい)し、元気が出ないということもありません。白米を食べないとどんな感じか、をレポートしてみました。ではまた。
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日記「呪い祟り魚介類」

【呪い】 1月前に頼んだかけ布団の配達日が 以前2月24日到着予定だったのに昨日 27日到着予定と勝手に変更されてて 配送人が食べてないか心配になった アワワワワ(((゚д゚; )))ワワワワッ 更に27日に来なかったらキャンセルを してくれと書いてあってもし本当に 配達されないならこれで掛け布団が 2回連続買えなかった事になる こんな事があり俺は掛け布団に祟られ 絶対手に入らない呪いをかけられてて 再購入しても届く物が掛け布団風の ハンカチだたりして手に入らないかも もしそうならかけ布団をキャンセルし 実家に行って来客用のかけ布団を貰い それを使おうと考えてるけどこれすら 達成できない強い呪いならどうしよう 俺は生まれて1度も嘘ついた事が無い とても善良な人間なのに誰に恨まれて 呪いをかけられたのか思い当たらず この危機を回避する術がない この事を母親に話すと「呪われるのは ありうる」とか言われてしまいその後 母親が古い掛け布団を持って来たが なんか黄ばんでた この汚れは漂白剤でないとダメそうで でも羽毛布団の本体に漂白剤を使うと 羽毛が硬くなって寝心地悪くなるから この黄ばみをどうする事も出来ない (;д;)グスン 〓=〓=〓=〓=〓=〓=〓=〓=〓 【嫌いな物】 最近母親が俺の嫌いな魚介類お弁当を 多く作ってくる様になり特にあさりの 弁当が多くてもしかしたら母親は俺に わざと意地悪してるかと思ってしまう (´;д;`)ヤダ しかもあさり丼とかあさり炒めとか 白米の上にはたらこが乗ってるしで 鮭は骨が取れてなくて歯に挟まるし そろそろ肉が食べたくなってきた なので俺は母
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