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こんにちは😊 60歳乙女🩷のひろです。今日はね、私の「父に似た私なのかもしれません🤣」というお話です。私の父は、68歳という若さでこの世を去りました。職業は、大工さん🪚🔨ザ・職人気質という人で、夜の8時にはコテッと寝て、朝の5年にはバチッと起きる。そんな絵に描いたように規則正しい生活を送る人でした。家の中ではとにかく無口。子どもの頃の記憶をいくら手繰り寄せてみても、父とまともに会話をした記憶がほとんどないんです💦でもね、そんな父に対して、子どもながらにず～っと不思議に思っていたことがありました。それは、父と一緒に近所の喫茶店☕へ行ったときのこと。お店のドアをくぐった瞬間、父はまるで『別人』になるんです🤣昔の喫茶店って、ご近所さんみんなの憩いの場所だったんです。家ではあんなに無口だった父が、お店の人や常連さんたちと、もの凄く楽しそうに大笑いしながらお喋りしているんです。横でメロンソーダを飲みながら、子どもの私は、「えっ……どっちが本当のお父さんなん！？」って、不思議で仕方だったですね🤣そんな不器用な父だったので、なぜだか母方の親戚筋からは、あまり良く思われていなかったです💦きっと、お世辞を言ったり愛想を振りまいたりするのが苦手で、言葉が足りなかったんやろなぁと思います。でも、娘の私から見た父は、不器用だけど、とてもとても愛情深い人でした。そして、今の年齢になって、ふと思うんです。「あぁ～。私はあの無口で人が大好きだった父に、そっくり似たんやなぁ😊」って。周りの人から見ると、私も少し「変わった人」に見えるのかもしれません。でも、自分の中ではいたって普通なんですけどね🤣人が大好きで、

【ピザ職人】 ４歳の時の父親の休日出勤 一緒に仕事場に行き色々見てたけど 昼になると飽きてしまって 側にあるお祖母ちゃん家に行った。 そしてお祖母ちゃんと 交通公園と言う所に行って ゴーカードに乗って遊び 疲れたので家に戻ってくる。 その後おれは 父親の仕事が終り迎えに来るまで まだ少し時間があったから 玄関前で遊ぶ事にした。 この時の遊びは 三輪車をひっくり返しペダルを回し 空回りしてる前輪のタイヤに 砂を上からかけて遊んだ。 (´∀`*)ｳﾌﾌ この遊びをしてる時俺は 何故か「お弁当屋さん～」と言って 何度も何度も上から砂をたらし 砂をまき散らしす遊びをしてた。 なぜこれがお弁当屋さんだったかは テレビで見たイタリアのピザ職人が ピザ生地を回し上からチーズをかけ 美味しそうなピザを作ってたから。 (∩´∀`)∩ﾜｰｲ その大道芸みたいな作り方に俺は 凄く感動してしまって タイヤが回ってる所に砂をかければ なんとなくピザ職人の技に見えた。 〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓 【地獄の入り口】 そんな遊びをしてた時 すぐ近くの壁に囲まれた場所があり その壁から悪臭がしててきて ふと見たら大きな穴が開いてた。 この広場は 当時旭電化跡地と言われてて 石鹸工場の排水で土壌が汚染され 真っ黒な土の大地が広る場所。 現在は 汚染された土の上に普通の土を盛り 尾久野原公園というとても綺麗な 大きな広場に生まれ変わってる。 °˖☆◝(⁰▿⁰)◜☆˖° 以前お祖母ちゃんに 凄く長距離にわたって コンクリートの壁があるから 壁の向側に何があるか聞いてみた。 するとおばあちゃんは 「この壁

芸人の千原ジュニアさんのYou Tube番組での発言が論議を呼んでいます。なんでも北海道で美味しいと評判の寿司店を訪れた後、同店の職人である「大将」とお酒を飲んだときに、彼がおもむろにタバコを吸い出すのを見て「うまい寿司を握るよりもタバコを吸いたい人」なんだと幻滅したとのことです。「大将、タバコ吸うねん。いや、寿司を握る職人がさ。職人がうまい寿司を提供することよりも、自分がタバコ吸いたい欲が勝ってるわけやん?　俺、その人が、そんなうまい寿司を握れるとは思えへんなって思ったな」これに対して、ネット上では以下のようなコメントが寄せられています。「正論。 タバコを吸う寿司職人なんて絶対あかん。 ヤニ臭い白身なんて食べたくない」「寿司屋に限らず料理人がタバコ吸うのは感心しないね 今のご時世、料理がタバコ臭かったら店は終わりやと思うよ」このようにジュニアさんの主張に賛同し、寿司職人だけでなく、料理に直接関わる側がタバコを吸うことに嫌悪感を感じるとの声が結構見られます。しかし、その一方で、「寿司職人は、仕事中ほぼ手を洗っている仕事だから、タバコが何ちゃらの話しは、気持ちの問題」「誰か検証して欲しい。 タバコ吸ってる人が握った寿司と、そうでない人が握った寿司」「仕事中はタバコを吸っていない」「寿司を握る時は手を洗っている」として、ジュニアがさんが気にしすぎているとの声も。あるグルメライターは以下のように述べています。「もちろん、料理人がタバコを吸ってはいけない決まりなどありません。寿司職人だけでなく、日本料理の板前さんやホテルシェフといった料理人にも愛煙家はいらっしゃいます。特に中高年者が多

◆とにかく日本人は、人の事をとやかく言いすぎるキライがあります。服装一つにしても、世間はどういうかと世間（目に見えないもの）ばかり気にして、自分の柄を選ぶのに、自分の金を出して人の柄を選んでいます。靴下さえ自分の気に入ったものを買えない有様です。それで、人の気分を害するというのなら話は別べすが、そうでないのなら自由であるべきです。その点若い人たちの方がうんと進んでいます。大人というやつは、うんと進歩的に物を考えても、以前はこうだったという観念が根強く残っています。子供には過去がないからその時の相場でモノを言います。そして、それが一番正しい評価であることが多いのです。だから、過去を持っている人は、うんと進歩的であるように見えて実は、古いところが多々あります。皆がみんな民主的ではないですが、若い人の方が本質的に民主的なものを身につけていることは、ゆるぎない事実です。若い世代に残す言葉があるとすれば、それは、「人を馬鹿にせず、人に馬鹿にされず」です。それから、どんな人間も老いてやがて死んでいきます。それは、順番であり良いことだと思っています。さらに、明日死んでもいいように今日という日を充実の日にするという事でもあると言えます。こういう考えを持っていると不思議なもので、若いものがいとおしく思えてくるのです。人間、死ぬまで生きるのだから、その間に今までできなかった趣味なり、社会奉仕を思う存分すればいいのです。ところが、世の中の現実はそうではありません。いつまでも現役でいたいという人があまりに多すぎます。そんな人間のほとんどが「老害」を振りまいています。若い人がみたら、確実に「老害の塊」と

昨今、建設業界においてホームページの活用がますます重要となってきています。独立、開業などでホームページをご検討中、もしくはホームページのリニューアルを検討している皆様へ、集客に繋がるホームページについてご紹介させていただきます。建設業界は、ネットが苦手な昔ながらの職人気質な方も多く、高額なホームページを契約して、失敗している方も本当に多いため、失敗しないホームページ制作のためにも、ぜひ参考にしていただけると幸いです。【ホームページは本当に必要なのか？】「ホームページって本当に必要ですか？」建設業・建築業・職人業の方から、このようなご相談をいただくことがあります。私の答えは、はっきりしています。ただ作るだけのホームページなら、無理に作る必要はありません。しかし、会社の信頼につながり、お問い合わせや受注、さらには求人にもつながる“いいホームページ”であれば、絶対にあった方がいいです。なぜなら、職人さんが新規で仕事を受注していくためには、紹介・営業・チラシ・ホームページなど、何かしらの集客手段が必要になるからです。もちろん、ご紹介だけで十分な仕事量を確保できている会社様もあります。しかし、紹介だけに頼っていると、紹介元の状況に左右されたり、仕事量を安定させにくかったり、今後さらに事業を伸ばしたい時に限界を感じることもあります。では、自力で仕事を増やすにはどうすればいいのか。多くの会社様が考えるのが、チラシや訪問営業です。ただ、営業活動は本当に大変です。そもそも、今すぐ工事を検討しているお客様、つまり「見込み客」を見つけること自体が簡単ではありません。例えばチラシの場合、一般的な反響率

漢検のインタビュー で和牛のお二人は，｢お互いを漢字一字で表すと？｣と聞かれ，｢我｣と｢職｣と答えています漫才というのは，｢自分｣がより強く出る芸です。｢自分｣を表現するのが得意な人には漫才が向いていて，｢自分ではない誰か｣を演じるのが得意な人にはコントが向いているのだと思います。漫才コントであっても，完全に別人になりきって演じているわけではなく，自分が透けて見えるのが漫才です。特に川西さんは，女性役を演じるのがうまく，まるで女性のようにも見えますが，それでいてどの役をやっても川西さんが透けて見えます。もちろんいい意味で。｢自分｣つまり｢我｣が強く出るのが漫才の醍醐味だからですだからといって，｢我｣だけでなんとかしようとすると，｢自分たちだけがおもしろいと感じる漫才｣になってしまいます。独りよがり(二人よがり？)な漫才です。そのようなコンビは，｢こんなにおもしろいのに誰も分かってくれない。周りのやつらは笑いのレベルが低い｣などと言ったりしますそういうコンビに足りていないのが，｢職｣だと思います。つまり，自分たちの｢我｣をどうすれば一人でも多くの方に伝わりやすい形で表現できるかを，まるで職人のように突き詰めていくこと。インタビュー記事を読むとよく分かりますが，和牛のお二人がやっているのがまさにこれです

「求人を出しても全く応募が来ない」「若い世代が定着せず、技術の継承ができない」——。建設業や現場で活躍される職人の皆様から、こうした人手不足の悩みを毎日のようにお聞きします。しかし今、時代は大きな転換点を迎えています。皆様の持つ「現場の技術」がかつてないほど脚光を浴び、求職者が増加する大きな波がすぐそこまで来ているのです。この千載一遇のチャンスを確実な採用へと結びつけるために、なぜ「今すぐホームページを見直すべき」なのでしょうか？デスクワークがAIに奪われる時代。「一生モノの技術」に若者の目が向いている昨今、AI（人工知能）の劇的な進化により、データ入力や事務といったパソコンに向かって行う仕事の多くが、近い将来AIに代替されると言われています。そんな中、若い世代の仕事選びの価値観は大きく変わり始めました。「AIに奪われない、本当に価値のある仕事は何か？」と考えたとき、彼らの視線は、現場でしか生み出せない「モノづくりの仕事」へと向かっています。現場で足場を組むこと、ミリ単位の左官作業、建物の安全性を目で見て確認する施工管理……。これらはどれほどAIが進化しても決して真似できない、人間だけの特権です。社会全体が「手に職」の価値を再評価し、安定した将来を求めて現場仕事を選ぶ若者がこれから間違いなく増えていきます。警告：波に乗るための「受け皿」がなければ、求職者は他社へ流れる「現場仕事が見直されているなら、黙っていても応募が来るだろう」と思うかもしれません。しかし、ここが最大の落とし穴です。これから技術を身につけようとする意欲ある若者は、必ずスマートフォンを使ってインターネットで就職先

最近、 面白い事に気づきました。 一流の寿司屋って、 魚の名前は見せる。 でも、 熟成時間 包丁の入れ方 温度 握る圧 みたいな、 “核心部分”は簡単には見せません。 同じマグロを使っても。 職人によって、 まるで別物になる。 ここ、 実はこれからの情報発信にもかなり似ている気がしています。 今は、 知識そのものは誰でも手に入る時代です。 文章 分析 要約 アイデア まで出てくる。 つまり。 “材料” だけなら、 みんな持てるようになってきた。 でも最近感じるのは。 本当に差が出るのは、 「火加減」 の部分なんですよね。 例えばブログでも。 何を書くかより、 どこに違和感を持つか どこで感情を入れるか どの順番で見せるか どこで余韻を残すか で、 読まれ方が全然変わる。 ただ情報を並べる人もいれば、 読者の感情を動かす人もいる。 ここに、 かなり大きな差が出始めている気がしています。 最近私は、 これからの時代ほど、 “職人性” が重要になる気がしています。 昔は、 知識を持っている人 が強かった。 でも今後は、 「どう編集するか」 の価値が上がっていく。 つまり。 AIが普及するほど、 逆に人間の 感覚 視点 問い 空気感 が重要になる。 これ、 かなり面白い構造です。 だから私も、 自分なりの 温度感 視点 構造分析 人間心理 を混ぜながら、 ブログを書いていきたいと思っています。 たぶん今後は、 “情報量” だけでは埋もれる。 でも、 「この人の視点はなんか違う」 と思われると、 少しずつ読者が積み上がっていく。 高級寿司屋が、 魚だけで勝負していないように。 情報発信も

こんにちわ。本日は北海道の鶏のから揚げ「ざんぎ」をご紹介します。お店でも大人気な一品です。☆材料　　鶏もも肉　　　　　　　　　２枚（500g）　　塩コショウ　　　　　　　　　　　　適量　　ごま油　　　　　　　　　　　小さじ1/2◎つけ込みタレ　　玉ねぎ（すりおろし）　　　　　大さじ3　　おろしにんにく　　　　　　　　小さじ1　　おろししょうが　　　　　　　　大さじ１　　塩　　　　　　　　　　　　　小さじ1/2　　濃口醤油　　　　　　　　　　　大さじ１　　薄口醤油　　　　　　　　　　小さじ1/2〇衣　　卵　　　　　　　　　　　　　　　　1個　　片栗粉　　　　　　　　　　　　大さじ３　　小麦粉　　　　　　　　　　　　大さじ１作り方　　1、鳥もも肉を食べやすい大きさに切ります。1枚を5～8個くらい　　　（鳥ももの大きさによります）切り終えたら塩コショウを片面　　　　だけします。合わせる容器、またはジップロックにうつし　　　　ごま油入れて軽く混ぜます。　　2、つけ込みタレの材料をすべてボールに入れて塩が解けるまで　　　　混ぜ合わせｍす。　　3、2）で作ったタレと鶏ももを合わせて冷蔵庫で30~40分　　　　置いときます。　　　　4、3）に衣の材料をすべて入れて混ぜ合わします。　　5、160℃で4分。一度油から上げて1分。180℃で1分　　　　と2度上げすると衣がサクサクになります。　check㌽　　　揚げ物で一番気を付けるのは油の温度です。飲食店で食べる　　　揚げ物がおいしいのはフライヤーによって温度調整が　　　されているためです。鍋で揚げるが数倍難しいので、　　　百均などの調理用温度計

現実創造＠カードリーディングのKimiが、カードを通して宇宙からのメッセージを毎日お届けします。✨9月17日（金）カードからのメッセージ✨ 今日という日があなたにとって ステキな1日になりますよう❣ 今日のカードは 『Eight of Earth』です。あなたは、仕事や勉強に 打ち込んでいるようですね。 自分の仕事や、使命や、 課題について学ぶことに 決めたのですね。 秋の深まりとともに夜の静寂の中で 読書にふけるのもいいものです。 あなたは、間違いなく 正しい道を歩んでいます。 あなたのひたむきさと スキルと才能は高く評価され、 やがて報われることでしょう。 また、まだ学ぶことは たくさんあります。 あなたの趣味や専門に関する 講座やセミナーを受講する こともいい考えですよ。 勉強や調査研究への取り組みが 今、求められています。 風の時代は、個性、志、才能が 資本となる時代です。 日経新聞の以前の記事によると、 クラウス・シュワブ氏は、 いまや成功を導くのは イノベーションを起こす 起業家精神や才能で、むしろ 「才能主義（Talentatism)」と 呼びたい。と著書の中で おっしゃっているくらいです。 今日もお読みいただきまして ありがとうございます。 何か参考になれば幸いです。 どうぞ、 素敵な1日をお過ごしください❣

こんにちは😊60歳乙女🩷のひろです。元旦那が写真を撮りまくる📷というなかなか不思議な宴はまだまだ続きます。みんなでワイワイ話しながら飲んでいるとここで旅人✈️長男が箱を持ってきました。そして一言。「記念品として飲んでください。」……え？記念品？😳突然のサプライズ🎁中を開けると出てきたのは獺祭の日本酒🍶しかも名前入りのおちょこ付き。離婚の席で獺祭。なかなか粋なことをしますやん🤣どうやらこのサプライズ考えたのは職人✂️次男。さすがサプライズ好き。こういうことよく思いつく🤣そしてそれを渡すのは旅人✈️長男。兄弟の連携プレーです。その瞬間元旦那の顔を見るとなんだか少しウルッ🥹……してる？あれ？もしかして感動してる？ちょっと泣きそう？離婚の宴なのに。……やっぱ今日のヒーローかい🤣こうして宴はさらに盛り上がり気がつけば一次会では終わらず二次会へ。そして私は飲みすぎて………記憶喪失🤣どうやってホテルに帰ったのかまったく覚えていません。離婚の宴なのに最後は普通の宴会でした🤣つづく。60歳乙女🩷まだまだ修行中です。今日も夜ゆるく待機しています。話したくなったらいつでもどうぞ😊

60歳乙女🩷の次男。職業は美容師✂️自分のお店を経営しているリアル職人✂️。基本、口数は少ない。何を考えているのかよくわからない🤣会話もだいたい「うん。」「まぁな。」「しらん。」「分からん。」「そうやな。」…で終わる😅私としてはもう少し喋ってほしい。テレビのリモコンよりボタン少ない会話です💦ほぼ「うん」ボタンだけです🤣そんな無口な職人✂️ですがなぜか突然「兄弟集まろう！」とか「サプライズしよう！」とか言い出す。えっ…💦誰が企画してるん？と思ったらだいたいこの無口な職人✂️。普段あんなに喋らないのにこういう時だけなぜか指揮をとる。さらに料理を作るときはなぜか母の味を再現する。私としては嬉しいけど「そんなん覚えてたん？」と少しびっくり😳無口なのに家族のことはちゃんと見ている。そんなひろ家の静かな職人✂️です。60歳乙女🩷まだまだ修行中です。今日も夜ゆるく待機しています。話したくなったらいつでもどうぞ😄

【大工】AIすんごっ。ChatGPT-5を実際に使ってみたら…むずかしい知識がなくても、職人や素人でも“相棒”として十分役に立つことが分かりました。AIって聞くと「パソコンの得意な人しか使えない」「難しい英語を覚えないといけない」と思うかもしれません。でも実際は、スマホに向かって「段取りを考えて」「お客さんに伝える文章をつくって」と話すだけ。まるで相談できる後輩や秘書が横にいるような感覚です。◆AIでできること（初心者でも使える例）段取り表を考える　明日の現場の集合時間や材料、注意点をまとめてもらう。見積もりの説明を整える　「なぜこの金額になるのか？」を分かりやすい文章にしてくれる。SNSやYouTubeの文章づくり　短い紹介文からキャッチコピーまでアイデアを出してくれる。お客様への返答文　クレームや質問に丁寧に答える“たたき台”を作ってくれる。施工要領の要約　メーカーの分厚い説明を短く整理してくれる（最終確認は必須）。◆AIを使うとどう変わる？今まで「書類や文章が苦手で後回しにしていたこと」が、数分で形になります。ゼロから考える必要がなくなるので、時間を削減して現場に集中できる。さらにSNSや動画発信もラクになり、新しい仕事のきっかけを作ることも可能です。◆AIは万能じゃないもちろんAIは魔法ではありません。数字や寸法、法律や安全基準は必ず自分でチェックしないといけません。でも「下書き」「アイデア出し」のサポート役としては最強です。大切なのは“AIに任せきりにしないこと”。最終判断は人間、つまりあなた自身です。◆この動画で分かることChatGPT-5ってどんなもの？初心者でも

【大工】日雇い（日給）と請負の“ホントの話”——若手が年収1,000万に届く理由と、その影で起きていること「建売の若い30歳くらいの大工さんでも、手間請けで“年収1,000万円クラス”がゴロゴロしている。」——今回の動画で触れたこの一言、希望と同時に“現実の厳しさ”も映し出します。YouTube目次日雇いと請負——仕組みの違いを2分で整理若手が稼げる“手間請け”のからくりそれでも「闇」が生まれる理由（未払い・工期圧・安全）大工が減り続ける“背景データ”それでも生き残る・伸びるための3アクションまとめ——“手に職”はゴールではなく、スタート1. 日雇い（日給）と請負（出来高）の違いを2分で整理日雇い（＝日給・時間給）その日の作業量に関係なく“決まった単価”が支払われるメリット：現金化が早い／段取り責任が軽いデメリット：単価の上限が見えやすい／技術が収入に直結しにくい請負（＝出来高・手間請け）“仕上がり＝成果”に対する報酬。段取り・品質・スピードが全部自分に返るメリット：腕と段取りが良ければ“収益率”を自分で上げられるデメリット：段取り・品質の全責任／不払い・遅延リスク／原価管理の難易度が高い結論：収入の伸びしろは請負が大きい。ただしリスク管理と段取り力が生命線。2. 若手が“手間請け”で稼げる理由（＝からくり）標準化しやすい領域での生産性建売・規格住宅は納まりが似通うため、手順や治具の“型化”で一気にスピードが上がる。段取り×外注の組合せ自分は“基幹作業”に集中し、搬入・残材処理・雑工は外注や助手でレバレッジ。道具と治具の投資回収が早いインパクト・丸ノコ・レーザー・集塵など“時間

俺はサトシ。波乱万丈の俺の人生、ホッパー人生。料理人じゃ。これしかできん。「どんな状況でも諦めんこと」。俺は何度も失敗して、くじけそうになったけど、そのたびに立ち上がってきた。料理の世界は厳しいけん、成功するためには根気と情熱が必要じゃ。失敗から学び、それを次に活かすことが大事なんじゃ。これを読んで、なんかのヒントになってくれたら嬉しいけぇの。とにもかくにも、お前らに学んでほしいのは、「どんな状況でも諦めんこと」。俺も何度も失敗して、くじけそうになったけど、そのたびに立ち上がってきた。料理の世界は厳しいけん、成功するためには根気と情熱が必要じゃ。失敗から学び、それを次に活かすことが大事なんじゃ。一方で、やめたほうがいいこともあるんじゃ。無理に自分を追い込んで、体を壊すことは絶対に避けてほしい。俺も一度、過労で倒れたことがあったけど、それが原因で大きなプロジェクトを失うことになったんじゃ。自分の体を大切にすることは、どんなに忙しくても忘れちゃいけん。ここからワシの料理人としてのキャリアを語るけぇ、しかと聞け。ラインクック20歳じゃ。料理の道を歩み始めたのはラインクックとしてじゃ。料理学校を卒業して、まずは厨房の下っ端として働き始めたんよ。鍋振り、フライパンさばき、野菜のカット…基本的なことからスタートじゃったけど、これが基礎を固める大事なステップじゃったんよ。最初の給料はなんと、月12万円にも満たんかったけど、まぁ、修行や思うて耐えたわ。やっすい給料で激務じゃったが、料理の基礎をしっかり学べることが嬉しかったわ。毎日が修行で、自分の成長を実感できるのが喜びじゃったんよ。たまにシェ

簡単にいえば profesional という形容詞が使えるのですが、今回は別の切り口から。artisanal という形容詞があります。タイトルに書いたように「職人（技）の」という形容詞です。artisan という「職人」という単語から来てますね。As Japanese artisanal products attract many foreign customers and contribute to its economy, our government should protect those artisans.（日本の職人工芸品は海外の顧客を取りこみ経済に貢献しているので、政府は彼ら職人を守るべきである。）Netflixの「デザインあ」という番組で、髪に使う「クシ」を手作りしている職人さんが出ていました。あの精密な手作業は素晴らしいですね。もはや製作過程も芸術です。

【騒音】最近近所の物音が結構うるさい。ヽ(#`д´#)ﾉでも俺は寝てしまうと周りの音なんて全く気にせず寝てしまうから特に問題ないんだけどね。しかし寝るまでの間の夜は結構騒音がしてる。その騒音の１つに隣の焼肉屋「牛繁町屋店」から聞こえてくる音がある。どんな音かと言うと「ドン！ドン！ドン！」と言う音。俺は何の音か気になって外に出て耳を澄まして聞いてみた。ﾌﾑ((´д`*)ﾌﾑするとどうやら肉の仕込みをしてる時の肉を切ってる音の様だった。〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓【ゴミ出し】しかし肉を切ってるにしては音が大きすぎる。でもこの時これ以上何も解らなかったのでいったん家に戻る事にした。( ´ー｀)ﾌｩｰ．．．数日後俺は翌日ゴミの日なので前日の深夜にゴミを出した。そしたら見た事もない巨大なゴミ収集車が目の前の道路に来た。ｵﾔ(*´Д`*)？俺は「明日がゴミの回収日のはずだけど何で今ゴミの収集車が来たのだろう？」そう感じて不思議だった。すると運転席から男の人が下りてきて焼肉店の店先に出されてたゴミだけを急いで回収して行った。この時焼肉店のゴミを見てみると巨大な動物の骨がたくさん入ってる！〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓【一頭買い】どうやら深夜聞こえてくる騒音の「ドン！ドン！ドン！」と言う音は巨大な骨付き肉を切ってる音らしい。でもこのご時世肉を一頭買いしてる焼肉屋なんて珍しい気がする。てっきり俺は隣の焼肉食べ放題の店はブロックに切られた加工肉を使ってるのかと思った。肉を一頭買いして骨から肉を切り落とす方法は普通そんな事やらない。ｱﾜﾜﾜﾜ(((ﾟдﾟ; )))ﾜﾜﾜﾜｯ

先日、職人さんのところへ行き、手作りのミニほうきを作る機会をえました。材料となる植物（ホウキモロコシ、シュロなど）についての説明。どこで、どうやって育てているのか。収穫した後に、どのような処理をしているのか。どんな風に、制作しているのか。感慨深いお話ばかり。楽しい～楽しい～。私の心は踊りました。あ！私ってこういう話しとか、自然を大切にする気持ちとか、30年後を想像した後のその物の存在感。そのための行動の話をきくのが本当に好きなんだな、と改めて気づきました。心が躍るんです。あなたの心が躍るようなことはありましたか。その後、ミニホウキは、猫とゴロゴロして遊ぶ道具になりました。私のところに、来てくれてありがとう。

【デニーズ道場】 19歳の時現在は閉店して無くなってる デニーズ飯田橋店で働いてた事があり このデニーズは俺が入社して初めて 配属された店舗だった 1店舗への新入社員の配属は1人なのに この飯田橋店だけ新入社員が2人来て 俺ともう一人の人は石崎君と言う 同期入社の人だった その訳はこの店舗の本間さんと言う デニーズ全店舗内で屈指の厳しさの エリアマネージャーが働いてて デニーズ道場と言われてるから ｱﾜﾜﾜﾜ(((ﾟдﾟ; )))ﾜﾜﾜﾜｯ この本間さんと言う上司は マニュアルで覚えた事以上の仕事を 我々にやるよう命令してきて とてつもなく厳しい人だった 本来マニュアルに書かれた事は 品質を保ちながら仕事を効率化して 誰でもすぐに戦力になれる物なのに 本間さんは職人技を教えてきた なのでバイト以上の仕事を要求され 仕事の質を強制的に上げられてしまい この店舗が道場と言われる理由を 体で覚えさせれる しかも我々新入社員2人だけ 絶対手抜きを許さず手を抜くと 客席まで聞こえる大声で怒鳴られ 俺も客席に聞こえる大声で謝ってた ﾋｨｨｯ!!∑(；Д；ﾉ)ﾉ 〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓 【ブラック企業】 飯田橋店には2人厳しい人がいて 1人は調理場担当の本間さんで もう1人は接客担当で副店長の 田中さんと言う人だった 当時この2人がいたせいで 調理場で我々が大声で怒鳴られ 接客場では女の子達が怒鳴られて 客席に毎日怒鳴り声が響いてた ヽ(`Д´)ﾉｺﾞﾙｧｧｱ!! しかし店長はとても温厚な人で お客さんから「最後の善意」と言われ 従業員がいくら怒られてても最後は 店長が出て来て終

なぜ「職人は謝らないのか？」という謎法則を「みげか３タイプ診断」によって分析する。ttps://stand.fm/episodes/644f1fe6b95a282e3218ce22スタエフ(stand.fm)で配信しているが、結論は「過去重視で謝ったら減点されて見下されるから」である。６割いる現在共感型にとっては、評価は基本「加点」であって、新しいことに挑戦したり行動することを良しとする。もちろん失敗による「減点」もあるが、それ以上にひっくり返せる加点があると評価も良くなる。現在共感型は流行、客観、外向的、感情、過程が大事、共感性、取捨選択による破壊、気分屋という感じだ。一方の３割の過去再現型、実績、法律、主観、自分の経験、内向的、マウント、金と序列、結果が大事、努力、積み重ね、組み合わせという感じだ。面白いのは、評価は「永久減点」という特殊なモノであり、これを他者に押し付けるのが問題だと思う。一度覚醒して、自分の過去を脱ぎ捨てて１から積み上げ直して成功する体験をしたら、過去再現型はその脱皮体験を「再現性」をもって取り組める。それが死ぬまでの８０年の間に経験することがなければ、基本的に「金と序列のマウント押し付け」という世界観を他者にすることになる。なぜなら、過去再現型は自分がそういう考えだから。序列故に、下にはマウント、上には従うという関連性があり、例え上が間違った発言をしても訂正せずに従ったりもする。そして、序列が上の「後輩」」だったり、息子娘だったりする場合、さらに理不尽を押し付けられた場合は、非常にストレスがたまる。永久減点方式であり、会社や親族でコレの原点がたまってあ

【精密プラモ】９歳の時「星正弘」君と言う友達がいてよく家に遊びに行ってた。ヾ(o´∀｀o)ﾉﾜｧｰｨ♪この星君と言う子はプラモデルを作るのが上手で家に遊びに行き見せてもらうといつも凄いと感じてた。星君のプラモデルは俺じゃ面倒でやらない処理をしっかりやっていてとてもきれいに仕上がってる。そんなプラモデルを見て俺はいつも目を輝かせて感動してしまってた。( ;´Д`)ｽｯ､ｽﾊﾞﾗｽｨ星君にはお兄さんがいてお兄さんがプロ並みにプラモデルを作るのが上手だった。お兄さんのプラモデルを見るとただ組み立てて終わりじゃなくきちんとジオラマを作り部屋に飾ってある。そのジオラマを見た俺はまるで神様が天地創造した世界に感じて感動した。〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓【ジオラマ】ある時星君の家に行くとお兄さんが丁度プラモデルをを制作してる真っ最中だった。しかもジオラマを作ってて思わず目が釘付けになってしまった。∑(ﾟДﾟ)ｽｯ､ｽｹﾞｰ!!そして俺はお兄さんに「見てて良い？」と聞き「いいよ」と返事をもらえたのでしばらく見せてもらう事にした。この時の俺は星君の家に遊びに来たのにその間星君が暇になる事なんて全く気にしなかった。そして星君のお兄さんは完成した宇宙戦艦ヤマトの側面をライターで左右にあぶっていきビームがかすった焦げ目をつけた。左右に細く伸びた焦げ目は正に敵のビームがかすった様に見えこの技術に凄く感動してしまう。Good Job！∑d(ﾟдﾟ*)その後更に焦げた所に色を塗って本物そっくりに仕上げる。( *･ω･)bｸﾞｯ〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓【雑誌】俺がお兄さんのプラ

こんにちは！城間勝行です。職人が息を吹き込みながら形を整えていく繊細なガラス細工と、自分の足で力を込めて踏み込むことでどこまでも進んでいける自転車のペダル。一見すると交わるはずのない二つの道具ですが、私はシステム開発という仕事と向き合うとき、いつもこの美しいガラス細工と力強いペダルの両方を心の中に思い描いています。新卒で入社した大手企業での約八年間、私が携わっていたのは、まさにあのガラス細工を寸分の狂いもなく量産するための完璧な鋳型を作るような実直な開発スタイルでした。数千人規模の人々が毎日利用する業務基幹システムや、企業の活動を根底から支えるアプリケーション。そこでは、一ミリの歪みも許されない規則に従うように、要件定義から設計、実装、テスト、そして保守運用にいたるまで、一歩ずつの工程を誠実かつ丁寧に積み重ねていくことが求められます。誰もが安心して利用できる頑丈な仕組みをルール通りに作り上げる。その中で培った確実な技術と上流工程の深い知識は、今でも私のはエンジニアとしての誇りであり、すべての基礎となっています。独立してフリーランスとなり、スタートアップの企業とチームを組んでプロダクトを動かすようになってからは、私の前に広がる景色は自分の判断でスピードをコントロールする自転車のペダルを踏み込む世界へと変わりました。そこには、あらかじめ決められた正解のルートも、風を遮ってくれる壁もありません。まだ要件が固まりきっていない状況の下、今どんな機能やサービスを作れば利用者の心が弾むのかを、少人数のチームでスピード感を持って探り当てていく必要があります。仮説と検証を何度も繰り返し、坂道を登

こんにちは！前嶋拳人です。静まり返った夜の部屋でパソコンの画面に向き合い、英語と数字の文字を打ち込みながらシステムを構築していく。そんなエンジニアの仕事を始めてから、気づけば１０年以上の月日が流れていました。大企業の巨大な仕組みを支える厳格な開発から、フリーランスとして軽快に駆け回る現在のモダンなウェブ開発まで、様々な現場を歩んできましたが、ふとした瞬間に、自分の仕事が真夜中の誰もいないベーカリーの厨房で、一つの魔法の生地を丁寧に捏ね上げ、明日の朝を待つ職人の姿に重なることがあります。私たちが普段何気なくスマートフォンでアプリを開き、ボタンを押して買い物を楽しむとき、その画面の向こう側では無数のプログラムが完璧な調和を保ちながら行き交っています。それはまるで、丁寧に捏ねられた生地がオーブンの熱でふっくらと膨らみ、香ばしい香りと共に、人々の心とお腹を優しく満たしていく美味しい瞬間のようです。多くのユーザーにとって、システムが心地よく動いているときは、その裏側にある複雑な仕組みを意識することはありません。しかし、その当たり前の快適さを生み出すために、私たちは最初の設計図を描く段階から、丁寧で誠実な作業を積み重ねていく必要があります。クライアントが頭の中に描いている理想や、日々の業務で本当に困っていることについて、丁寧な対話を通じてじっくりと聴き取る。新卒の頃に大手企業で徹底的に叩き込まれた、絶対に途切れない強固な土台を造るための確かな技術や、高いセキュリティへの意識。そして、独立してから身につけた、時代の変化に合わせて柔軟に形を変えるような、最新のウェブ開発の力。その両方の引き出し

【噴射する氷】 7歳の時の夏休みに父親が家庭用かき氷 製造機の「氷かきカモメちゃん」という 凄く可愛いが何故かアヒル型かき氷機で 変わった物をお土産を買ってきてくれた でも当時としては凄く良く出来た造形で 背中に製氷皿で作った氷を1個ずつ入れ くるくる回すとカモメちゃんのお腹から 砕けた氷が勢いよく飛び出す物だった 更に赤くて透明なカップとスプーンまで 付属品とし付いてきて俺も弟のヨッチも これで喫茶店に行かないと食べられない 夢のかき氷が食べられると喜ぶ！ 早速テーブルの上に置き母親に氷を頼み 製氷皿の氷を出して貰いヨッチと一緒に かき氷作ると回す勢いが早く入れた氷が 勢いよくスポーン！と飛び出してきた！ それもそのはずで背中の氷を入れる穴に 蓋が付いてなく勢いよく回すと遠心力で 氷が飛び出し不良品かと思い説明書見て 確認したら氷が飛び出すのも仕様だった なので氷入れる数を減らして穴の奥まで 押し込んで勢いよく回したら今度は氷が 飛び出さなくなったけど胸から出て来る 細かく砕かれた氷の勢いが凄い！ 当然お皿に全く入らず机や床に飛び散り 周りがびしょびしょになって俺の服まで 濡れてしまったがそれでも諦めず何度も かき氷作りに挑戦した！ (# ﾟДﾟ)ﾌﾝｶﾞﾌﾝｶﾞﾌﾝｶﾞ! 〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓 【職人かき氷】 するとまた周りに勢いよく氷が飛び散り とうとう母親に「ゆっくり回して！」と 叱られたので俺はかき氷を早く食べたい 気持ちをぐっと抑え低速で回す事にする + (oﾟ･∀･) + ﾜｸﾜｸ+ その間母親は雑巾で飛び散った氷を拭き 俺とヨッチはそんなの気に

【釣れないザリガニ】 6歳の時友達に初めてのザリガニ釣りを 教えてもらい割りばしに糸を結び付けて 糸の先にスルメを付けた釣竿の作り方も 丁寧に教わり自作させられた + (oﾟ･∀･) + ﾜｸﾜｸ + そして近くの川に行ってザリガニがいる 草の陰になってる暗い場所に竿を垂らし ザリガニ釣りの初体験が始まり緊張して 釣れるの期待したのに全然釣れなかった 釣れるコツも教わりザリガニがハサミで 餌を掴んだ瞬間に竿を上げれば釣れると 言われたが竿を上げるタイミングが悪く 毎回ザリガニに餌だけ持って行かれる そして俺は結局1匹も釣れなかったのに 友達は5匹も釣れしょぼくれながら帰り 翌日学校に行ってから悔しいので友達に 「簡単に釣れる所ない？」と聞いた すると友達が「田んぼの用水路に行けば 水が透明でザリガニが見えるから簡単に 見つけられ釣りやすいかも」と言うので 今度は1人で行って練習する事にした 学校が終わり帰宅後早速竿を作り父親の おつまみのスルメをもらい餌として付け 1番近い田んぼの用水路に行くと確かに 水が透明で生物がいればすぐ見える しかし探してもザリガニが見つけられず それ処か生物らしき物は全く見つからず これじゃ釣りの練習ができないと感じて やっぱ川で練習しようと予定変更した (´･д･`)ｼｮﾎﾞｰﾝ 〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓 【ご馳走様】 そして川に行き草の影の暗い場所を探し ようやく発見した何も見えない影の所に 竿を垂らしてしばらく待ってみたが何も 反応が無くていないのかと感じた (´；ω；`)ｼｸｼｸ しかし竿を上げるとまた餌だけ取られて しかも糸で

私は会社員として経理部での職歴が一番長いので、他の職種は未知なところも多いのですが、最近ガラッと本業を変えまして超肉体労働系の職人をしております。なんかやらかしたわけではございません、職人系にも様々な業種の職人方がいらっしゃいますが、自分の興味のある業界に挑戦するためです。現在、４０代後半に差しかかろうとしているため、肉体的、体力的にも今がラストチャンスだったからです。しかし経理のお仕事は好きですし、情報収集にも常にアンテナをはっております。そしていつでもすぐにどのような会社様でも経理業務の大体のことはこなす自信はあります。コロナとか色々ありましたが、紆余曲折がありまして以前長年勤めた会社を円満に退職し、現在の会社様にこの年齢で業界ほぼ未経験で採用を頂くことができたためお世話になることになっているわけでございます。今までこの職種を意識していなかったのもありますが、想定以上に多くの職人系の方が働いていらっしゃる姿を一番見かけます。話題になった車をよく見かける気がする現象的な感じですね。業種も様々のようです。作業車もブンブン走ってますね。驚いたことに、肉体労働系の仕事は、命の危険が背中合わせなのですが、皆さまは車を運転する程度のリスクにしか感じていないし、感じられていないんだなと衝撃を受けました。死ぬかもしれないけど気をつけろよって言われても、限りなく死んでこいといわれているかのような恐ろしさを感じましたね。自分で選んで入社したわけですからいつまでも怖いとか言ってられないですし、当然メリットもたくさんあります。まだ十分な仕事が出来なくてもお金が発生する、勝手に体脂肪率が減って筋肉量

はじめましてsazisanです。調理師（和食職人）の経験からレシピブログを始めました。よろしくお願いします。材料（2～３人前）○タネ　合い挽き肉　　　　300ｇ　玉ねぎ　　　　　　1/2（100ｇ）　にんにく　　　　　1片　卵　　　　　　　　1玉※つなぎ類　パン粉　　　　　　1/2カップ　牛乳　　　　　　　1/2カップ　クレイジーソルト　小さじ1（普通の塩でも加）　ブラックペッパー　少々（小さじで1/8くらい）　コショウ　　　　　少々　ナツメグ　　　　　少々☆ソース　赤ワイン　　　　　1カップ（200㏄）　中濃ソース　　　　100㏄　ケチャップ　　　　60㏄◎作り方　　1、玉ねぎ、にんにくをみじん切りにしします。　　　　フライパンに油をひき玉ねぎにんにくを炒める。　　　　（玉ねぎが透明になるくらい）　　2、ボールに※つなぎ類を全部入れる。　　3、別のボールに合い挽き肉と卵を混ぜ合わせます。　　　　2で合わせた※つなぎ類を入れさらにまぜます。　　4、冷蔵庫で2、3時間寝かせます。　　　（タネが緩いので寝かせることで締まります。）　　check㌽　　　挽き肉や、つなぎ類などは冷たいうちに調理するとジューシーな　　　ハンバーグに仕上がります。　　　　成型　　　check㌽1　　　　まずはタネの入ったボールごとトントンと作業台に落としましょう！　　　　第一の空気抜きです。10回くらいで大丈夫です。　　　　※ひっくり返したり、周囲に気を付けて作業しましょう。　　　check㌽2　　　　次に成形！お団子を作り空気抜きを！！　　　　簡単なやり方は片方の手でお団子を持ちもう片方の手を　　　　下

どんな分野であれ、 深みを追求する人達が 共通にして大切にすること。 それは、 ほんの小さな違い。 ほんの少しの重さ。 ほんの少しの角度。 ほんの少しの長さ。 ほんの少しの力。 ほんの少しの動き。 皆、それを大切にする。 一般の人達にとっては、 「そんな些細な事？」 と言うような取るに足らないような事。 でも、深みに臨む人達は、 その些細な事が 大きな差になる事を知っている。 知り合いの元レーサーの話。 レースでは、 ほんの数グラムの重さ、 ほんの小さな角度が、 一周0.1秒などの差になる。 小さな差は積み重なる。 一秒も差がついたら、 とんでもなく前後の距離が開く。 だから、ほんの小さな差は、 大きな差である、と。 ほんの0.数ミリのハンドルの角度でも疲れ方が違う、と。建築にしてみても、 ほんの0.00何ミリズレがあったら、 それは、数センチのキャラなら 何もわからないかもしれない。 でも、何十メートルともなれば、 大きなズレになる。 だから、職人や一流アスリート達は、 小さな差を大切にする。 深みにいる人達と一般の人達との大きな違いは、些細な、ごく小さな差、違い、変化に気づけるかどうか。小さなことが大きなことだとわかっているかどうか。それを生かして生きているかどうか。一般人の日常生活や人生において、 その小さな差が該当するのは、それは、おもい、思う力。 思うことが大切なことは、単純で、言葉では多くの人は理解できる。でも、多くの人は言葉での理解に留まる。人間の作り出す事、物、場所、存在、 その全ては思うことでなる。単純ですが、 真実です。 （よくそのことについては書いているの

【かき氷職人の道】 7歳の時氷かきカモメちゃんと言う家庭用 かき氷製造機を父親が買ってきてくれた！ そのかき氷機とはカモメちゃんの背中から 製氷皿の四角い氷を入れて作る物だった + (oﾟ･∀･) + ﾜｸﾜｸ+ そして回すと直立したカモメちゃんの胸の 小い穴から削られた氷が勢いよく飛び出し それを更に上手くキャッチしないと削った 氷が周りに飛び散りびしょびしょになる なので回す強さや速度を体で覚えなくちゃ まともにかき氷が出来ない職人技が必要な 仕様だったが俺はかき氷を作りたい一心で 一生懸命毎日長時間練習した！ しかし我が家の製氷皿は3皿しかないから 1日の練習で使えるのは2皿だけと決められ 残りの1皿は母親と父親の夜の晩酌用氷に 残しておかないとならなかった その縛りもあり俺は氷1つ1つを大事に使い 弟のヨッチに削った氷が出て来る穴の下に お皿をセットさせ常にその位置に削り氷が 命中する様に特訓する この時1回で完成させられたかき氷の量は とても少なかったけどそれでもはヨッチと 一緒にシロップかけ美味しく食べられたが 2口位で食べ終わるから全然足りなかった その訳は半分位勢いよく飛び出す削り氷を お皿に命中させられず周囲に飛び散り床や テーブルをびしょびしょにしてたから俺は 母親に毎回雑巾で拭かされてしまってた (´･д･`)ｼｮﾎﾞｰﾝ 〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓 【復讐】 俺が毎日学校から帰宅後にヨッチと一緒に かき氷作りの練習をしてるとそれを見てた 4歳のヨッチが「僕もやる！」と言うので 作れるか心配だったがやらせる事にした (;´Д｀)ｼﾝﾊﾟｲ そし

【モテ男子】 13歳の中学1年生の時入浴したら母親の リンスが目に入ってふと使って見ようと 突然思い生まれて初めて使用すると髪が ベットリしてしまい凄く焦ってしまった ｵﾛｵﾛ((；д；`≡´；д；))ｵﾛｵﾛ しかしもうリンスを落とす事が出来ずに 髪を乾かさずそのまま寝てしまうと翌日 朝起きたら頭が爆発してて涙目で母親に ドライヤーで寝癖を直してもらった そして登校すると隣の席の女子に髪から 良い匂いすると言われリンスの事を話し すると男の癖にリンス使うなんて変だと 大爆笑されてしまう でも放課後にこの話を聞いた男子が来て 男用リンスはサクセスと言うのがあると 教えられ俺は帰宅後母親と買い物に行き サクセスをねだり買って貰った この日の夜早速サクセスを使ってみたら 頭皮がとてもひんやりし凄く気持ち良く 「これが漢のリンスか！」と感動し俺は モテ男子の仲間入りした気分になった！ 翌日意気揚々と登校して隣の席の女子が モテ男子に生まれ変わった俺に気付くか 待ってみたが全く気付く気配がなく俺は 待てなくて女子にサクセスの事を話す すると女子は「他の男子も使ってるから 言われないと気付かなかった」と言って 特に俺が特別モテ男子になった訳でなく ショック受けてしまった ∑(ﾟдﾟ)ｶﾞｰﾝ 〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓 【熟練した職人技】 リンスを生まれて初めて使いそのお陰で 少しお洒落に目覚め次回床屋に行く時に カッコ良い髪型にカットして貰い女子に モテたいと強く思うようになった でもカッコ良い髪型にしてもその髪型は その日限りで毎日自分で髪型作れないと 意味無いと感じたが

あなたの望む未来の世界は、あなたにしか創造できない❣ あなたの望む未来の世界の創造をサポートする、宇宙からのメッセージをカードを通してお伝えします❣ ✨5月10日（火）宇宙メッセージ✨今日という日があなたにとって ステキな1日になりますよう❣あなたは実に腕のいい職人です。 あなたには、ポジティブな方向へ 精進するスキル、知識、才能や 素質があるからです。 ８という数字は通常は繁栄と 豊かさを象徴しますが、 この場合、ここまで来られたのは あなた自身の努力の成果である ことを表しています。 よく頑張りましたね❣ あなたが、芸術、設計、音楽、教育 などに関わっていらっしゃるので あれば人々からねぎらいとともに、 その力量を高く評価される時が、 訪れるかもしれません。 あなたが情熱に従い、それを 足がかりにするとき、魂が 真価を発揮し、最善のゴールへ あなたを導く役目を果たします。 スキルを活用できるような機会が 突然やってくるかもしれません。 あなたの情熱を生かせる分野が ありますか。 情熱が生れれば、そのような 技量を人に分かち合える十分な 時間を持つことができるでしょう。 今日もお読みいただきまして ありがとうございます。 何か参考になれば幸いです。 どうぞ、 素敵な1日をお過ごしください❣

こんにちわsazisanです。本日はポテトサラダをご紹介いたします。材料　じゃがいも（メークイン）　　　　　1㎏　ゆで卵　　　　　　　　　　　　　　6個　ベーコンブロック　　　　　　　　150g　きゅうり　　　　　　　　　　　　　1本　玉ねぎ　　　　　　　　　　　　　1/2玉　マヨネーズ　　　　　　　　　　　120g　卵黄　　　　　　　　　　　　　　　1個　顆粒コンソメ　　　　　　　　　小さじ1  ブラックペッパー　　　　　　　　　少々　塩　　　　　　　　　　　　　　　　少々　油　　　　　　　　　　　　　　　　少々◎作り方　　1、じゃがいもの皮を向いて3センチ角くらいに切り　　　　鍋にじゃがいも、コンソメ、水を入れて煮ます。　　　　（水はじゃがいもの高さで）　　　　沸騰したらアクを取り火は弱めて水分がなくなるまで　　　　煮詰めます。　　2、玉ねぎ、きゅうりは薄くスライスし軽く塩をして　　　　水分を抜きます。しんなりしてきたら水にさらして水気を　　　　しっかり絞ります。　　　　ゆで卵はてきとうな大きさに切る　　3、ベーコンは1センチ角に切り油をひき炒めます。　　　炒めたら、1）で煮たじゃがいもの中に入れて　　　ざっくり混ぜ冷まします。　　4、マヨネーズに卵黄を混ぜ合わせます。　　　　5、冷めたら玉ねぎ、きゅうり、ゆで卵を入れブラックペッパー、　　　　4）で合わせたマヨネーズ加えて混ぜます。check㌽1　　じゃがいもを煮るときは沸騰するまでは強火、アクを取った　　あとは中～弱火、小さい泡がふつふつとなるくらい。　　水分がなくなってきたら、焦げやすいので火から外しながら　　ゆっくり

未来創造＠開運カードリーディングのKimiが、カードを通して宇宙からのメッセージを毎日お届けします。✨6月26日（土）カードからのメッセージ✨今日という日があなたにとって ステキな1日になりますよう❣ 今日のカードは 『Positive Movement Forward』 あなたは実に腕のいい職人です。 あなたには、ポジティブな方向へ 精進する技能や技、知識、才能や 素質があるからです。 ８という数字は通常は繁栄と 豊かさを象徴しますが、 この場合、ここまで来られたのは あなた自身の努力の成果である ことを表しています。 よく頑張りましたね。 また、芸術、設計、音楽、教育 などに関わる人々をねぎらい、 その力量を高く評価する時にも、 度々このカードが現れます。 あなたが情熱に従い、それを 足がかりにするとき、魂が 真価を発揮し、最善のゴールへ あなたを導く役目を果たします。 技能を活用できるような機会が 突然やってくるかもしれません。 あなたの情熱を生かせる分野が ありますか。 情熱が生れれば、そのような 技量を人に分かち合える十分な 時間を持つことができるでしょう。 今日もお読みいただきまして ありがとうございます。 何か参考になれば幸いです。 どうぞ、 素敵な1日をお過ごしください❣

「私の職業当ててください」という男性。 「この間、観てもらった手相占い師は、ズバリ当てたよ」と仰るではありませんか。 　 「昨日の夕御飯を当てください！」じゃなくてよかった。と、内心どきっとしてしまいました。 私は、霊能者じゃありませんので、もちろん分かりませんが（笑）。たしかに“値踏み”されてしまうのはいたしかたないのはわかります。「今を当てらぜずして、未来を予測できるわけがない」ということなのでしよう。この男性の気持もよく分ります。でも、手相というのは統計学のようなものですから、その占い師が当てたというのであれば、およそ手相には特徴があるというものです。何か特徴的なパターンがあるはずです。たしかにありました。それは、知能線です。１．短い知能線が生命線から離れて伸びてる。 　 ２．もう一本の知能線が伸びている。職人さんか、スポーツの選手に多いパターンです。職人さんだとしたら、ルールにとらわれない新しいことをどんどん取り入れるタイプです。また、もう一本の知能線は、末端が2つに分かれていて、技術面だけではなく気配りや転機の利く方です。接客業などのサービス業向きです。ただ、他の情報もなく、手相のみでこれ以上、ピンポイントで職業を絞り込むことは難しいです。 そのようにお話しをさせていただきました。　 実はこの男性、ある飲食業のチェーン店で厨房を任されていたのです。

【はじめに】今の時代、お客様が工事や修理をどこに頼むか決めるとき、インターネットやホームページをよく見ています。そんな中で受注が増えている職人さんには共通点があります。それは、動画とホームページをうまく使い、自分が選ばれる理由をしっかり伝えていることです。【なぜ動画が大きな武器になるのか】写真や文章だけでは伝わらない技術や人柄、現場の雰囲気も、動画ならしっかり伝えることができます。どんな人がどんな思いで仕事をしているか、作業の流れやこだわり、お客様の声などを、リアルに見せられます。特に初めて依頼する人や、いくつかの業者を比較して選びたいお客様は、動画を見ることで安心感や信頼感を持ちやすくなります。【工事受注が増える職人の共通点】自分の得意分野や強みを動画で分かりやすく伝えている作業中の様子や現場の雰囲気を動画で見せているホームページに動画を載せて、どんな仕事をしているかすぐ分かるようにしている実際のお客様の声やインタビューを動画で紹介しているこれらのポイントを押さえることで、他の業者と比べて「この人にお願いしたい」と思われやすくなります。【動画とホームページの活用アイデア】自己紹介や得意な工事、作業の流れなど、短い動画を用意してみましょう完成した現場のビフォーアフターを動画や写真の連続で見せるのも効果的ですお客様との会話やインタビューも、短く編集して載せると説得力が増します動画はスマートフォンで気軽に撮影し、そのままホームページやSNSにアップできます難しく考えず、現場のリアルな姿や人柄を、そのまま動画で発信することが大切です。【なぜ動画とホームページの組み合わせが強いのか】文

今日はグリーンサイトを更新しました。元請の企業さまによって、提出書類にばらつきがあります。再下請負通知書と作業員名簿があればOKのときもあるし誓約書やら車両届やら細かい時もあります。基本的には言われたら出せばいいよと上位企業の方に言われるので上位企業に合わせて作成しています。（あまり出しゃばって色々出すと上位企業さんも上から言われて大変みたいです…）今回は大手のゼネコンだったので初めから契約書やら注文書も全部添付して提出しました♪どうしても着工時は情報が少なく、とりあえず適当に入れておいて！ということが多いです。←これってあるあるなのかな・・・？検査時や完工間際に書類の修正が多くなるのですが今回は大丈夫だと信じたいです！(笑)はじめからきちんとやっておけば後々何か言われる可能性も減りますよね！忘れた頃に言われるくらいなら初めからきちんとやりたい…そんな私です。4社分入力してチェック待ちです♪

伝統的な手染めの製品を作っているものです。ココナラでは、染物製品についての・デザイン校正アドバイス（配置・バランスなどのアドバイス）・生地選定アドバイス・染色方法アドバイス・内容に応じた業者紹介等のアドバイス業務や、・１点～の染物製品製作・資材（生地・染料等）の提供等の実物やりとりも承ります。それぞれ個別に紹介ページを作成します。ご興味ある方は、各ページの詳細をご覧いただきますようよろしくお願いします。