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874.“粉”を使わずに「お好み焼き」が作れちゃう!

“粉”を使わずに「お好み焼き」が作れちゃう! 農水省が伝授するレシピ 家族で談笑しながら、手軽に作ることができる料理の一つに「お好み焼き」があります。農林水産省が、粉を使わずにおいしいお好み焼きを作る方法について、Xの公式アカウントで紹介しています。 はんぺんで生地がふわふわに  農水省によると、お好み焼き粉の代わりに使うのは「はんぺん」です。はんぺんは魚のすり身と山芋で作られており、お好み焼きに使うことで生地がふわふわに仕上がるということです。  作り方ですが、はんぺんを細かくつぶした後、卵2~3個、キャベツ100グラム、紅ショウガとよく混ぜます。つなぎの役割を持つ卵は具の量によって調整するのがコツ。卵の量が少ないと、具材が散らばるといいます。  お好み焼き粉がないときでも、はんぺんがあれば手軽に作ることができます。ぜひチャレンジしてみてください。. 独り言・・・ハンペン大好きなので私もチャレンジします(笑). . 🔮 ご購読に感謝です♡(^^♪💚💖💜 💚💛起きることは全て良きこと💛💚 💛💚起きたら「幸せだなぁ~」と声に出しましょう💚💖 . . . _____💗______💛____ <新規登録・割引クーポン 1000円割引クーポンをゲットする。 https://coconala.com/invite/KR68BV 導与:クーポンコード→ KR68BV . <お勧め> 鑑定一覧:https://coconala.com/blogs/2610093/385778 _____💛💗______💗💛____ . .
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【イベント告知】お好み焼御幸・試食販売会開催(6/24)!!

現在プロデュース中の『お好み焼御幸』さまのイベントが東京銀座・広島ブランドショップ【TAU】様にて、第3回目の試食販売会を開催いたします!!日時:6月24日(土)25日(日)11:00〜※御幸の原点『肉玉そば』の試食は限定160食、無くなり次第終了。場所:ひろしまブランドショップ【TAU】東京都中央区銀1-6-10銀座上一ビルディングTEL03-5579-9952(代表)今回はレギュラーの肉玉そばに加え、二日間限定で【御幸そば】別名ご褒美焼を販売いたします☆海鮮がどっさり入った豪華なお好み焼をご自分やご家族、お友達への贈り物にいかがでしょう♪『ボリューム満点!!』御幸の冷凍お好み焼は電子レンジで温めるだけ!!簡単調理で焼きたての味、ふっくらふわふわのお好み焼をお召し上がりいただけます。皆さま、是非次の週末は、ひろしまブランドショップ【TAU】へお出かけくださいませ。どうぞよろしくお願いいたします。
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お好み焼き屋さんで働く少年たち

こんにちは!今回のイラストは、お好み焼き屋さんで働く少年たちを描いてみました。ご覧いただきありがとうございます。次回作もお楽しみに!
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(40日目)仕事とは?

今、とても煮詰まってます。まさに暗闇の中を走っている感じです。そしてヘッドフォンで聴いている音楽はZARD「愛は暗闇の中で」。そうそう。ZARDって「負けないで」のようなポップで爽やかなイメージがあります。しかし1stアルバムはアン・ルイスのようなロックで力強さを感じる曲が多いんです。違った魅力を味わえるよなぁそんな物思いに耽ったところでブログそろそろ始めます。☆━━━━━━━━━━━━━━━━━━━☆今の自分は、20歳からの10年間で形成されたと思ってます。その時叩き込まれたことが自分のベースになってます。その頃言われていたひとつが「作業と仕事の違い」。当時、上司に『作業するよりも仕事しろ!』って散々言われたなぁ。何が違うの?って思われるかもですが、「作業」ってただ漫然と与えられた仕事だけをこなしていくものだと思います。かたや「仕事」は、ギモンを持って、新しいものを生み出して、正しいことに焦点を合わせて生み出すものだと思うんです。私はその考え方を多感でピュアな時期に叩き込まれました。なのでこの思考が「当たり前」になってます。そして自分の性格的に「作業」は性に合わないのです。何かを変えないと気が済まないのです。それに関係のある話をひとつ。…あるとき先輩から「アルバイト募集のDMを 準備するから手伝って」って言われたんですよね。大学生向けに送るやつでした。で、その作業を始めるワケですが作業場に置かれていたのは・A4サイズで5枚ある用紙の束 (そして文字ばかり)・大量の茶封筒・作業者分のスティックのり😱ガーン‼︎見た瞬間『なんじゃこりゃあ!』ってなりました。で、作業を始めるんだけ
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実地訪問してみたぞ!!

皆さんおはようございます!!!なんだか久しぶりにブログを書いてる気分です笑今日は清々しい朝を感じながら記事を今書いています。ここのお好み焼き屋さんは僕の愛好する日本を代表するロックバンドのBUMPOF CHICKENさんがメンバー四人で訪れたお店なんです!!bumpのメンバー四人はみんな仲がいいのでどこへでも基本的に四人で訪れて時間を過ごしてることが多いんです!ここのお店は大阪の天神橋商店街にある双月というお好み焼き屋さんなのですが僕は元々ずっと関西なので逆に関西にある観光地というかオスオスメスポットに敢えて、いつでも行けるから行かない。という形になってました...皆さんもそいうことありません?例えば東京に住んでるなら毎日毎日歌舞伎町に行かなくてもいつでも行けるから別に行かなくてもいいヤァ、、ってなりますよね?笑でもそれでいてはいけないんです!敢えて行ってみることによって自分の街にはこんなにも素敵な著名人が訪れるような場所やスポットがあったんだ...!!と気づけます。ここも大阪の北新地にあるつるとんたんといううどん屋さんです!!ここもbumpのメンバーが大阪のライブがあった時に訪れた場所でしたが一昨日ようやく僕は初めてお店の前を通りました!笑実際にお店に入ってうどんは食べませんでしたが笑雰囲気だけで風情を感じれたのでとても満足でしたよ!!なので皆さんも自分が憧れてる人間が実際に訪れたお店や土地には少しでも興味があるなら早めになるべく訪れてください!!そうすれば行く前と言った後では写真などSNSで見るのとは全く違った気づきを得れますから。
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【再掲】体力がつく薬膳お好み焼きの作り方

※よそのブログの再掲です家族や友人みんなでワイワイ焼いて食べるお好み焼き、このお好み焼きが健康に良くて体力もつくものになったらとてもいいと思いませんか? 実は、お好み焼きの材料を少し置き換えるだけで、かんたんに体力がつくお好み焼きが出来上がるんです。今回は、そんな薬膳お好み焼きの作り方を紹介しようと思います。 材料(約2人分) ・豚コマ肉100g ・キャベツ100g ・米粉100g ・長芋50g ・卵 1個 ・だし汁100ml ・桜えび大さじ1 米は小麦粉に比べて体力がつくとされています。また、長芋は漢方薬の生薬に使われるほど精力がつく食材です。えびも精力のつく食材で、足腰の冷えや食欲不振に効くとされています。 作り方・長芋の皮をむいてすりおろす ・キャベツを千切りにする ・長芋・卵・だし汁・米粉をあわせて混ぜる ・豚こま肉と桜えびを入れてさっくり混ぜる ・フライパンに油を敷いて両面焼く ・ソースなどをお好みの量かけてできあがり 米粉と長芋を使うことで、もちもちふわふわ食感のお好み焼きになります。桜えびも香ばしいです。鰹節をたっぷりかけると、さらに健康に良く、おいしいですよ。 ※これはあくまで食材の効能です。医薬品ではありません。体力低下がひどい場合は病院も検討しましょう。
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♪やはり予定は決定ではなく → さらなるオセロ?

 ♪いきなりのお声がけは、某平日の午前11時少し前。場所は巨大私鉄ターミナル下の、大きな書店の前。 「まいど!」 「うわっ!?開店直前にどこをほっつき歩いてるんだ!?」 「今日、焼き担当で若者がデビューするんですよ」 へいへい …… 伺えばいいんでしょ。 400円のざるそば食って戻るつもりが、光栄な出費となりました。 ★ この日はスタッフ全員が男子 男塾かよ緊急なんちゃら宣言下では、ランチタイムも貸切同然が常だったのも、 以前の記事でご紹介の通り。 それでもこの日は11:30AMを待たずに満席から待ち列が自然発生。 記憶の中の活気溢れる光景にニヤリ!も、新人さんはパニック寸前。 ★ 前回初めて食って メチャ旨かった 貝柱玉子 うっしゃ筆者に出されたお好み焼き、あと1~2分焼いてほしかったかも? ちょっと早かったのか、粉っぽさと生焼け箇所が。 それでもデビュー作品としては、及第点どころか十分合格点! 遠い日に筆者もまた、このような無数の目溢し(※意味わかりますよね)に甘え、こうしてこの記事を書くことができています。 ( ^-^ ) b 順番ですね。 ・・・ ん? (疑問): 断酒ストップ? (答え):「おビール先にお出ししますね」 ← ※ あのね注文する前に勝手に運ばれてきたんだから、これも目溢してくだしゃれ。 ( ; ^_^) 2杯いただきました。- - - - - - - - - - ♪同居生命体の来月定年退職が延長(?)となるそうです。雇用云々に関しては社内秘に抵触するでしょうし、筆者が安易に首を突っ込んだり、物申すことではないと考えます。 1)相応の権限を持つ人物か
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♪大切です・心身メンテナンス

♪定期的におことわり申し上げておりますように、 『はあとまあくの右隣に数字の贈り物』つつしんで頂戴するばかりで、お返しは行っておりません。贈り主さまのサイトは、必ずしっかりと拝見しています。 同スタンス、ご理解ご容赦いただければ幸いです。o(_ _)o ありがとうございます。 - - - - - - - - - - ♪ 4/25 (MON) は久々に同居生命体を伴い、お馴染みのこの店へ。★ 解説一切不要でしょうこの日初めて注文した『貝柱』が、想像を超越しすぎた旨さでビックリ! ( ; ^o^ ) = 3 焼きそばまで食ってやったワ。 - - - - - - - - - -   ♪ここ最近の記事のテンションから、牙を抜かれた或頁生? (きばをぬかれたあるぺじお?) そんなことはありません。 この十数年来、歯医者にも行っていませんし ← ※ わはは 虫歯が痛むこともなければ、医者が怖いわけでもなく。 「医者に行くから病名をプレゼントされるんだ」 時間潰し的な来院は、本当に診察治療が必要な患者さんにご迷惑です。 ★ 平日 正午頃 雨 誰もいない チューリップたちとも また来年などと綴りながらも、上下の奥歯 × 数本は、影も形も見当たらず。 次に足を運んだなら、 「余生から逆算して全治一生!通い続けていただきます!」 呆れ顔を通り越した表情で、このように宣告される確率 = 100%! そんなお金はございません(明言)。 ★ パワーアップ完了間近 大切な作業ですねコロナ禍でマスク姿も3年目ですが、前から見れば自分の歯がズラリ。 銀歯や差し歯は見当たりません。 *見えない場所に闇がある
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♪愛器 & お好み焼き & 鉄板焼肉 & 小笑いネタ

♪食べ物の話題が続く時期、筆者はタイトな毎日を過ごせています。2022年2月の記事は、軒並みこの調子ですから、そういうことです。完全にコピペレベルで繰り返しているこの一文、 「手抜き更新の言い訳?」 ← ※ ううぬっ ツッコミが届く前に、自ら小さな地雷を踏んでおきましたとさ。 - - - - - - - - - -♪昨秋入手の愛器 "セレブちゃん" 、ここにきて俄に声が出始めています。★ たとえ短時間でも できる限り毎日抱え 歌わせ続けた結果 …推定1970年代後半生まれの彼女、それまでの人生ならぬギター生の大半を、コレクションとして保管され続けていたらしく?筆者の手元にやって来た時には、歌を完全に忘れた状態でした。歌唱法に戸惑う時間が過ぎていきましたが、雨の 13 (SUN) 午後、「おっ!? 昨日までとは違って、格段に素晴らしい声が出たゾ」突然自身が楽器であることを思い出したかのように、力強い音色を発してくれました。( ^o^ ) v うっしゃあ! - - - - - - - - - - ♪緊急事態宣言見送りの一報に、お気に入りの店に追い風をお届けすべく、マルーンカラーの電車に飛び乗り、がたんごとん。 ★ 2/15 (TUE) 11:00 今年2度目でしたお子さまの保育園の都合で、ずっと出勤できていなかったお姉さんとも、今年初の再会を果たせませた。 ★ 生粋の大阪人に 取り皿は不要 くどいほどに綴っていたりして?繰り返す通り。 ☆ 開店と同時にお邪魔 → 黙々と早食い早飲みから → また来ます! 筆者流、これしかできませんし、これがベストだと、勝手に思っています。 ( ^
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人によって違う

こんにちは皆様。昨日の夜はお好み焼き、お好み焼きと言っても見た目だけ、卵とキャベツと天かすでお好み焼き風に作ってみる。ソースをかけてマヨネーズと鰹節と青のりを乗せるとお好み焼きー、我々は粉が欲しかったのではない、ソースが欲しかったのだと言った人が居るみたいだが、本当にそうだ。卵だけなのにソースでお好み焼きになるのなら、大阪や広島の人がソースこだわるの分るわ。短大の時の友達がソース一杯ありすぎて解らんと言ったら、解るやんソースは命やでと言っていたような気がする。人によって必要な物が違う、道に誘導ブロックがあると障害の無い人は歩きにくいと思うが、障害のある人はそれが目の代わりなので無いと困ると思う。ソースもきっとソース文化圏で無い人には種類は必要とされてないけど、ソース文化圏の人には欠かせない物だろう。これだけ情報過多になっても、まだ食文化の違いがあるのは、食って人の根幹になるから変えようと思っても変えられないのかな。ソースの文化圏とはチョット違う私は解りずらい、でも人によって必要な物は違うからそれで良いのだと言っておこう。いつも、有難う御座います。
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♪世無戦記言役 - 4900編目の更新です -

♪昨年の晦日(=12/30)も開店時刻に合わせて到着するも、これまで目にしたこともない長蛇の待ち列を目の前に、踵を返してしまいました。そこから1ヵ月弱のインターバルを経て、2022年初訪問は 1/24 (MON) 。 前回を教訓にと、開店時間の数分前に到着し、遠巻きに様子を伺うA型。 ★ 前代未聞の光景 コロナ恐るべし11:30 にお会計を終えるまで、完全貸切状態。 四季を通じて曜日を問わず、開店から数十分で "満席プラス待ち列" が常のこの店にはあり得ない、あまりに異常な現実でした。 ★ 焼けてきたゾ わくわく筆者が大ファンのお姉さんは、お子さまの保育園の事情で、当面仕事はお休みだとか。 ★ 幾度目にしても 感動は薄れません他の来客の姿がなかったので、大将と声を潜めて、あれこれ話しました。「近隣のサラリー◆ンの方々は、会社(上司)から、この食堂街への出入りを禁止されているんですよ」 大阪人は真面目にコロナ禍と対峙するものだと、素直に感心させられたかと思いきや、 「自社の人間がこっそり出入りしていないか見回りしている、会社のDOG(←)がウロウロしてますよ」 『隠れキリシタ◆狩り』 じゃないんだから(呆)。 ★ 待ち列が無く気兼ねせずも 変わらずの早食い これも我流コロナ対策確かに狭い通路とひしめき合う多くの店舗は、何処も三密状態のリスク高。 それにしても通行人の姿が、あまりにも閑散以上でした。 「明日にも蔓延防止なんちゃら施行みたいだけど、大丈夫?」 「酒の提供の有無で、助成金の金額が違ってくるんですよ … 正直今の段階でも、まだ思案中です」 いつも通りのカウンター左隅、一
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♪今編も 撮ってそこから お筆先 (五・七・五)

♪前回からほぼ1ヵ月振りに、今回は1人で足を運んできました。 … "粉モン" の話題が続いてしまっていることに、今、気づきました。★ イカぶた玉子 次は冬季限定の 牡蠣にしようかな?これまた繰り返す通り、大阪人に箸と取り皿は、基本不要です。 ホール係のおねえさん(※若きお母さんで、この人がホント最高)の、 「年内にもう1度くらいは、お目にかかれますか?」 嬉しいお声がけへの答えは、ここに綴るまでもありません。 ( -人- ) 断酒宣言は何処へ? - - - - - - - - - -♪保管状態は下の画像の通り(呆)。★ 合計9本(※外注修理で1本不在) これが安定性優先での最小占有面積一気に増えましたね ← ※ 他人事かよ 約20年前までは、基本ずっとこんなだったから、これぞタイムスリップ? これも自然な流れの結果ですし、下世話な話ですが、あらゆる決済は現金オンリーを徹底しているから、後々支払いに窮することもありません。 個人売買のネットオークションには一切手を出さず、全幅の信頼を寄せられると判断した先様からの購入ですので、トラブルのリスクも最小限です。* 彼女たちの方から筆者の手元に集ってくれた。これが率直なところです。♪2006年頃から随分長い間、彼女たちが手元に無い暮らしが続きました。 それもまた流れの中での自然な結果でしたし、ストレスもありませんでした。 還暦を迎えたこのタイミングで、このような生活環境となりました。 ★ 直近のアコギ一同 仲良くやってるみたいですね#9 に登場した赤い彼女の前オーナーのように、筆者もそう遠くない時期に、彼女たちの新しいご主人さまを、探
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政治家ご夫婦占い第二弾岸田首相ご夫婦の昨今

岸田内閣発足本格的な首相の座に座った今 それをずっと、陰で支え続けた、奥様との二人三脚 広島のお好み焼きを作ってお祝いしてくれたとか 素晴らしい家族像がかいまみれるさわやかなお人柄がちらほら ネット上で話題になっているとか。さて、霊感タロットから拝見させていただきました。 政治家さんご夫婦の今,これからの流れ、勝手占いいわしの頭印流し の占い師つるちゃん&ベーラさんコンビ♪でございます。 おやおや、ご夫婦の間に第三者介入か? これもご祝儀かもしれませんと言えるのかも。 クレオパトラが、自分をくるんだ絨毯を権力者にプレゼントしたとか?! ちょっと艶っぽい女祥が、旦那に冗談めいた艶話をもちかけたとか? でもね。それは、長年連れ添っている奥様のこと、なんてことはない ふふんと鼻で笑って、受け流したとかしないとか、 俺だってもてるんだぞ、って、言いたいオットセイ、あらそう、よかったね、って軽くいなされちゃいました・・ 広島男子として、最高峰に上り詰めた夫、今周りには、男女混交 誰と出会っても楽しい、みんなこぞって、持ち上げてくれるし、祝福の酒の嵐ことさら、美酒は楽しいものでしょう。 それは、わかってるわよ、いままでも縁の下の力持ちとして夫を支えてきたし それは、これからも変わらないはずよ。今までだって、すべて、夫を信用していた訳じゃないし、すべてを引ん剝くのは、夫婦の関係性の品位としてはいけすかないと妻たる私はおもっています。今夫は登りつけたのかもしれないけど、私のスタンスは変わらない。広島焼きに黄金乗っけるわけにはいかないから、今まで通リ、ガッツんがっつん戸惑いながら問題にぶつかりな
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♪おこみやき(※脱字ではありません)

♪お好み焼き。なぜか筆者は 「おこみやき」 と言ってしまいます。 ちなみに5歳上(=年金受給者)の従兄は、小学生時代から一貫して、ヘリコプターを 「ハトプッター」 と言い続けています。★ 大阪人は 箸は使いません これ1本で平らげるのが 文化やね5月の緊急事態宣言から、延々店休状態だった、馴染みのお店。 10月に入り満を持して足を運べば、懐かしい笑顔のお出迎えに感動でした。 ♪ならばと中7日で、今度は同居生命体を伴っての再訪。 彼女は1年以上振りだったらしく、鉄板を目の前に、感動もひとしおの様子。 ★ 向こう側は すじこん(牛すじとこんにゃく) 筆者は 豚いかこの素晴らしい食事タイムでは当然のごとく、断酒は小休止。 ビール無くして 『おこみやき』 は堪能できません。 ★ そして 焼きそばを追加 これがまた絶品私たちがお店に感謝を伝えるには、ルールとマナーを守って足を運び、美味しく楽しく手短に堪能から、 「ごちそうさま&ありがとう&がんばってね!」これしかないでしょう。( -人- ) ごっそさん おおきに また来るで! ★ さすが大阪 商魂たくましく んでも微妙だゾ或 頁生(ある ぺじお) #280 / 4851.
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貴重な「屋久杉」を使用した看板製作(普通は、使いません!)

この看板も、思い出深い1つの作品なのです。まずお客様と打合せをして、イメージに合う材料を探す事にしました。その結果、イメージが合致する材料が見つかりました。激レアな木材、もう伐採出来ない「屋久杉」を...しかし通常、屋外での使用は避けたい材料に当てはまります。しかし、こんな良い材料はモタモタしていたらすぐ無くなります。処理能力の少ない脳味噌をフル回転させ、平静を装い購入する事にしました!看板屋が使用しない理由は、『手間暇がかかりすぎる!』これなのです。つまり労力を惜しまなければ(と、言うよりも何倍も製作日数がかかります)耐久性は通常の木材と変わらなくさせる事は可能です。実は切削加工もデリケートに扱わないと、ダメなのです。文字の溝も耐久性を考えて、深く掘っていません。手彫りです....この時も素晴らしい経験をさせて頂きました!ありがとうございました。m(_ _)m
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お好み焼き

お好み焼きです。初のブログ投稿がまさかの食べ物(笑´∀`)いいんです。趣味ですからね。帰ったらお嫁によって材料が整えられていた!正確には、キャベツが刻まれていた!(笑)うちのお好み焼きはシンプルに…といっても、あるものを入れる感じですが…本日の具材は・キャベツ・ニラ・ネギ・山芋・チーズ・じゃこ・隠し味に醤油・米粉・おいしいお水でしたとさ。ポイントは、醤油と米粉と水はあらかじめ混ぜておいてから他の具材に加えて混ぜることですね。ダマができないので。醤油と米粉と水の軽量は簡単なので、娘ちゃんが手伝ってくれます♪小麦粉じゃないから混ぜすぎてもグルテンができる心配とかそんなにせんでいーし、米粉良いよね。便利。お好み焼きにすると、普段は「野菜いやん(いらん)!」って言ってくる息子くんももりもり食べる。。料理って相変わらず不思議なパワーがあるのです。
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♪粉モン三昧・ダブルランチを敢行

♪まずは忘れた未満のこのタイミングで、冒頭挿入速報から。* 2箇所でツバメの飛来を確かめました ← ※ 拍手やんややんや★ 近居介助中の実母宅の最寄駅前 写真は数年前の撮影★ 昨年は終ぞ姿が見られなかった 地元商店街近くの巣 飛び立った直後この視力ですので、鳥の言葉がわかる筆者でも、今日は撮影不可でした。o( ^o^ )o テンション急上昇中です。- - - - - - - - - -♪過日の記事でおことわりの通り、3/31 (WED) ~ 4/2 (FRI) は完全オフ。こちらの更新もお休みさせていただく予定です。パソコンの電磁波を極力避け、肩凝り頸凝り眼精疲労の回復に努めます。心身のリラックスを通じ、元気を取り戻したいと思っています。( ^o^ )o 世間さまの新年度、私もガンバります!- - - - - - - - - -♪ 3/21 (SUN) はパソコンの電磁波を、許容量を超えて浴び過ぎたらしく。経験をお持ちの人であれば思い出していただける、吐き気その他に襲われつつ、それでも根性でタッチタイピングを続けていました。 当然食欲は消去され、結果プチ断食となりましたが、踏ん張り切りました。 ♪一夜明けた22 (MON) は、私用で朝から天王寺方面へ。 道中途中下車や脱線を重ねつつ、スナップも沢山撮影できてニンマリ。 そして数年振りのJR天王寺駅構内で、扉画像と遭遇してしまいました。★ 筆者には 結構特別なメニュー京阪神では賛否が割れる 『コロッケうどん』 。 関東在住時には安価で腹が膨れる、大変お世話になったメニューでした。 仕事上東京お茶の水界隈を徒歩移動することが多く、
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母の味◉

こんにちは♩お好み焼きが上手にひっくり返せてうっひょーーいな、あおいです(*´◓`*)そう!今日の夜ご飯は、お好み焼きなのです~◉(余談ですが、「◉」←これ、ソースを真ん中にかけたお好み焼きっぽくないですか?笑)最近、なるべく小麦粉を使わないようにしているので、今日もお世話になりますおからパウダーさん。思ったより上手にひっくり返せて大満足です(*´ω`*)୨୧┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈୨୧ただ、味は…うーーーん(笑)「お母さんの作るお好み焼きがこの世で一番おいしいなあ」って感想。笑母の壁、まだまだ遠く及びません。家で美味しいお好み焼きを作りたいから、母にレシピを聞いたら「いつも分量とか適当だから聞かれても答えられない」だって(笑)さすが母。料理の場数が違います。୨୧┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈୨୧そういえば、小さい頃、お母さんの隣に立って、お味噌汁の作り方教えてもらってたな…今じゃ分量なんて測らずにお味噌汁作るけど、きっとそういうことなのよね( ˘ω˘ )いつかお好み焼きも目分量で作れるように…きっとなるでしょう!笑今度、実家に帰ったら作ってもらお~っと!それで、横から見てよ~っと(*´ω`*)(多分、ちょっとうっとおしがられるけど、見ちゃうもんね(笑))~あおい♩葵愛~
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福岡の鉄板BARあじさわ

こんにちは、TeLです。最近、お好み焼きを食べたいなーと検索している「鉄板BARあじさわ」というお好み焼き屋さんを見つけました。お店のHPを見ていると姪浜駅から徒歩2分で着くところにあるのだということが分かった。このお店はワインの種類が豊富みたいでワインに合うおつまみで本場スペイン産の「ハモンセラーノ」もあるみたいです。ここで食べてみたいのは、やっぱりお好み焼きです。関西風お好み焼きのみっくすもだんも気になるのですがこのお店のおすすめお好み焼き「あじさわ焼き」を是非食べてみたいですね。もう一つになったのがメニュー内にある『特選素材』伊万里牛 極上シャトーブリアンを食べてみたいw他にもお酒好きにはもってこいのおつまみに「いか塩焼き、貝柱バター、地鶏モモ焼」などお好み焼き以外のメニューも豊富です。しかも、当日予約なんて取れることが少ないみたいで前もって予約したほうがいいみたいです。ワイン好き、こんにちは、TeLです。最近、お好み焼きを食べたいなーと検索している「鉄板BARあじさわ」というお好み焼き屋さんを見つけました。お店のHPを見ていると姪浜駅から徒歩2分で着くところにあるのだということが分かった。このお店はワインの種類が豊富みたいでワインに合うおつまみで本場スペイン産の「ハモンセラーノ」もあるみたいです。ここで食べてみたいのは、やっぱりお好み焼きです。関西風お好み焼きのみっくすもだんも気になるのですがこのお店のおすすめお好み焼き「あじさわ焼き」を是非食べてみたいですね。もう一つになったのがメニュー内にある『特選素材』伊万里牛 極上シャトーブリアンを食べてみたいw他にもお酒好きに
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お好み焼き、美味し!

こんばんは、圭司です今日の夕食はお好み焼きでした久しく食べていませんでした今日は、南西の九紫火星方位の日盤吉取りをしているので、こういった形で方位の作用が出てくるのも納得ですお好み焼きは二黒土星の食べ物南西は二黒という具合にちなみに、九紫が南西に廻座するため、今日二黒の食べ物を食べると、九紫の吉を取り入れることができますそして私は最大吉方九紫なので、今日の私にとってお好み焼きはラッキーフードですなので。。うまい。。やっぱり方位にハズレはないなあ最後までお読み頂きありがとうございました                  圭司
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大阪在住にも関わらず…

広島風お好み焼きを作ってしまいました。広島の人に広島風って言ったら怒られるのかななんて思いながら書いてます。中々上手にできたかなと自画自賛しています。これに合わせてイタリアのフリザンテという微発砲ワインのロゼを飲みました。我ながら天才的なペアリングでした。ではまた
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