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(40日目)仕事とは?

今、とても煮詰まってます。まさに暗闇の中を走っている感じです。そしてヘッドフォンで聴いている音楽はZARD「愛は暗闇の中で」。そうそう。ZARDって「負けないで」のようなポップで爽やかなイメージがあります。しかし1stアルバムはアン・ルイスのようなロックで力強さを感じる曲が多いんです。違った魅力を味わえるよなぁそんな物思いに耽ったところでブログそろそろ始めます。☆━━━━━━━━━━━━━━━━━━━☆今の自分は、20歳からの10年間で形成されたと思ってます。その時叩き込まれたことが自分のベースになってます。その頃言われていたひとつが「作業と仕事の違い」。当時、上司に『作業するよりも仕事しろ!』って散々言われたなぁ。何が違うの?って思われるかもですが、「作業」ってただ漫然と与えられた仕事だけをこなしていくものだと思います。かたや「仕事」は、ギモンを持って、新しいものを生み出して、正しいことに焦点を合わせて生み出すものだと思うんです。私はその考え方を多感でピュアな時期に叩き込まれました。なのでこの思考が「当たり前」になってます。そして自分の性格的に「作業」は性に合わないのです。何かを変えないと気が済まないのです。それに関係のある話をひとつ。…あるとき先輩から「アルバイト募集のDMを 準備するから手伝って」って言われたんですよね。大学生向けに送るやつでした。で、その作業を始めるワケですが作業場に置かれていたのは・A4サイズで5枚ある用紙の束 (そして文字ばかり)・大量の茶封筒・作業者分のスティックのり😱ガーン‼︎見た瞬間『なんじゃこりゃあ!』ってなりました。で、作業を始めるんだけ
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人によって違う

こんにちは皆様。昨日の夜はお好み焼き、お好み焼きと言っても見た目だけ、卵とキャベツと天かすでお好み焼き風に作ってみる。ソースをかけてマヨネーズと鰹節と青のりを乗せるとお好み焼きー、我々は粉が欲しかったのではない、ソースが欲しかったのだと言った人が居るみたいだが、本当にそうだ。卵だけなのにソースでお好み焼きになるのなら、大阪や広島の人がソースこだわるの分るわ。短大の時の友達がソース一杯ありすぎて解らんと言ったら、解るやんソースは命やでと言っていたような気がする。人によって必要な物が違う、道に誘導ブロックがあると障害の無い人は歩きにくいと思うが、障害のある人はそれが目の代わりなので無いと困ると思う。ソースもきっとソース文化圏で無い人には種類は必要とされてないけど、ソース文化圏の人には欠かせない物だろう。これだけ情報過多になっても、まだ食文化の違いがあるのは、食って人の根幹になるから変えようと思っても変えられないのかな。ソースの文化圏とはチョット違う私は解りずらい、でも人によって必要な物は違うからそれで良いのだと言っておこう。いつも、有難う御座います。
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実地訪問してみたぞ!!

皆さんおはようございます!!!なんだか久しぶりにブログを書いてる気分です笑今日は清々しい朝を感じながら記事を今書いています。ここのお好み焼き屋さんは僕の愛好する日本を代表するロックバンドのBUMPOF CHICKENさんがメンバー四人で訪れたお店なんです!!bumpのメンバー四人はみんな仲がいいのでどこへでも基本的に四人で訪れて時間を過ごしてることが多いんです!ここのお店は大阪の天神橋商店街にある双月というお好み焼き屋さんなのですが僕は元々ずっと関西なので逆に関西にある観光地というかオスオスメスポットに敢えて、いつでも行けるから行かない。という形になってました...皆さんもそいうことありません?例えば東京に住んでるなら毎日毎日歌舞伎町に行かなくてもいつでも行けるから別に行かなくてもいいヤァ、、ってなりますよね?笑でもそれでいてはいけないんです!敢えて行ってみることによって自分の街にはこんなにも素敵な著名人が訪れるような場所やスポットがあったんだ...!!と気づけます。ここも大阪の北新地にあるつるとんたんといううどん屋さんです!!ここもbumpのメンバーが大阪のライブがあった時に訪れた場所でしたが一昨日ようやく僕は初めてお店の前を通りました!笑実際にお店に入ってうどんは食べませんでしたが笑雰囲気だけで風情を感じれたのでとても満足でしたよ!!なので皆さんも自分が憧れてる人間が実際に訪れたお店や土地には少しでも興味があるなら早めになるべく訪れてください!!そうすれば行く前と言った後では写真などSNSで見るのとは全く違った気づきを得れますから。
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貴重な「屋久杉」を使用した看板製作(普通は、使いません!)

この看板も、思い出深い1つの作品なのです。まずお客様と打合せをして、イメージに合う材料を探す事にしました。その結果、イメージが合致する材料が見つかりました。激レアな木材、もう伐採出来ない「屋久杉」を...しかし通常、屋外での使用は避けたい材料に当てはまります。しかし、こんな良い材料はモタモタしていたらすぐ無くなります。処理能力の少ない脳味噌をフル回転させ、平静を装い購入する事にしました!看板屋が使用しない理由は、『手間暇がかかりすぎる!』これなのです。つまり労力を惜しまなければ(と、言うよりも何倍も製作日数がかかります)耐久性は通常の木材と変わらなくさせる事は可能です。実は切削加工もデリケートに扱わないと、ダメなのです。文字の溝も耐久性を考えて、深く掘っていません。手彫りです....この時も素晴らしい経験をさせて頂きました!ありがとうございました。m(_ _)m
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お好み焼き屋さんで働く少年たち

こんにちは!今回のイラストは、お好み焼き屋さんで働く少年たちを描いてみました。ご覧いただきありがとうございます。次回作もお楽しみに!
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【再掲】体力がつく薬膳お好み焼きの作り方

※よそのブログの再掲です家族や友人みんなでワイワイ焼いて食べるお好み焼き、このお好み焼きが健康に良くて体力もつくものになったらとてもいいと思いませんか? 実は、お好み焼きの材料を少し置き換えるだけで、かんたんに体力がつくお好み焼きが出来上がるんです。今回は、そんな薬膳お好み焼きの作り方を紹介しようと思います。 材料(約2人分) ・豚コマ肉100g ・キャベツ100g ・米粉100g ・長芋50g ・卵 1個 ・だし汁100ml ・桜えび大さじ1 米は小麦粉に比べて体力がつくとされています。また、長芋は漢方薬の生薬に使われるほど精力がつく食材です。えびも精力のつく食材で、足腰の冷えや食欲不振に効くとされています。 作り方・長芋の皮をむいてすりおろす ・キャベツを千切りにする ・長芋・卵・だし汁・米粉をあわせて混ぜる ・豚こま肉と桜えびを入れてさっくり混ぜる ・フライパンに油を敷いて両面焼く ・ソースなどをお好みの量かけてできあがり 米粉と長芋を使うことで、もちもちふわふわ食感のお好み焼きになります。桜えびも香ばしいです。鰹節をたっぷりかけると、さらに健康に良く、おいしいですよ。 ※これはあくまで食材の効能です。医薬品ではありません。体力低下がひどい場合は病院も検討しましょう。
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874.“粉”を使わずに「お好み焼き」が作れちゃう!

“粉”を使わずに「お好み焼き」が作れちゃう! 農水省が伝授するレシピ 家族で談笑しながら、手軽に作ることができる料理の一つに「お好み焼き」があります。農林水産省が、粉を使わずにおいしいお好み焼きを作る方法について、Xの公式アカウントで紹介しています。 はんぺんで生地がふわふわに  農水省によると、お好み焼き粉の代わりに使うのは「はんぺん」です。はんぺんは魚のすり身と山芋で作られており、お好み焼きに使うことで生地がふわふわに仕上がるということです。  作り方ですが、はんぺんを細かくつぶした後、卵2~3個、キャベツ100グラム、紅ショウガとよく混ぜます。つなぎの役割を持つ卵は具の量によって調整するのがコツ。卵の量が少ないと、具材が散らばるといいます。  お好み焼き粉がないときでも、はんぺんがあれば手軽に作ることができます。ぜひチャレンジしてみてください。. 独り言・・・ハンペン大好きなので私もチャレンジします(笑). . 🔮 ご購読に感謝です♡(^^♪💚💖💜 💚💛起きることは全て良きこと💛💚 💛💚起きたら「幸せだなぁ~」と声に出しましょう💚💖 . . . _____💗______💛____ <新規登録・割引クーポン 1000円割引クーポンをゲットする。 https://coconala.com/invite/KR68BV 導与:クーポンコード→ KR68BV . <お勧め> 鑑定一覧:https://coconala.com/blogs/2610093/385778 _____💛💗______💗💛____ . .
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【イベント告知】お好み焼御幸・試食販売会開催(6/24)!!

現在プロデュース中の『お好み焼御幸』さまのイベントが東京銀座・広島ブランドショップ【TAU】様にて、第3回目の試食販売会を開催いたします!!日時:6月24日(土)25日(日)11:00〜※御幸の原点『肉玉そば』の試食は限定160食、無くなり次第終了。場所:ひろしまブランドショップ【TAU】東京都中央区銀1-6-10銀座上一ビルディングTEL03-5579-9952(代表)今回はレギュラーの肉玉そばに加え、二日間限定で【御幸そば】別名ご褒美焼を販売いたします☆海鮮がどっさり入った豪華なお好み焼をご自分やご家族、お友達への贈り物にいかがでしょう♪『ボリューム満点!!』御幸の冷凍お好み焼は電子レンジで温めるだけ!!簡単調理で焼きたての味、ふっくらふわふわのお好み焼をお召し上がりいただけます。皆さま、是非次の週末は、ひろしまブランドショップ【TAU】へお出かけくださいませ。どうぞよろしくお願いいたします。
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政治家ご夫婦占い第二弾岸田首相ご夫婦の昨今

岸田内閣発足本格的な首相の座に座った今 それをずっと、陰で支え続けた、奥様との二人三脚 広島のお好み焼きを作ってお祝いしてくれたとか 素晴らしい家族像がかいまみれるさわやかなお人柄がちらほら ネット上で話題になっているとか。さて、霊感タロットから拝見させていただきました。 政治家さんご夫婦の今,これからの流れ、勝手占いいわしの頭印流し の占い師つるちゃん&ベーラさんコンビ♪でございます。 おやおや、ご夫婦の間に第三者介入か? これもご祝儀かもしれませんと言えるのかも。 クレオパトラが、自分をくるんだ絨毯を権力者にプレゼントしたとか?! ちょっと艶っぽい女祥が、旦那に冗談めいた艶話をもちかけたとか? でもね。それは、長年連れ添っている奥様のこと、なんてことはない ふふんと鼻で笑って、受け流したとかしないとか、 俺だってもてるんだぞ、って、言いたいオットセイ、あらそう、よかったね、って軽くいなされちゃいました・・ 広島男子として、最高峰に上り詰めた夫、今周りには、男女混交 誰と出会っても楽しい、みんなこぞって、持ち上げてくれるし、祝福の酒の嵐ことさら、美酒は楽しいものでしょう。 それは、わかってるわよ、いままでも縁の下の力持ちとして夫を支えてきたし それは、これからも変わらないはずよ。今までだって、すべて、夫を信用していた訳じゃないし、すべてを引ん剝くのは、夫婦の関係性の品位としてはいけすかないと妻たる私はおもっています。今夫は登りつけたのかもしれないけど、私のスタンスは変わらない。広島焼きに黄金乗っけるわけにはいかないから、今まで通リ、ガッツんがっつん戸惑いながら問題にぶつかりな
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お好み焼き

お好み焼きです。初のブログ投稿がまさかの食べ物(笑´∀`)いいんです。趣味ですからね。帰ったらお嫁によって材料が整えられていた!正確には、キャベツが刻まれていた!(笑)うちのお好み焼きはシンプルに…といっても、あるものを入れる感じですが…本日の具材は・キャベツ・ニラ・ネギ・山芋・チーズ・じゃこ・隠し味に醤油・米粉・おいしいお水でしたとさ。ポイントは、醤油と米粉と水はあらかじめ混ぜておいてから他の具材に加えて混ぜることですね。ダマができないので。醤油と米粉と水の軽量は簡単なので、娘ちゃんが手伝ってくれます♪小麦粉じゃないから混ぜすぎてもグルテンができる心配とかそんなにせんでいーし、米粉良いよね。便利。お好み焼きにすると、普段は「野菜いやん(いらん)!」って言ってくる息子くんももりもり食べる。。料理って相変わらず不思議なパワーがあるのです。
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母の味◉

こんにちは♩お好み焼きが上手にひっくり返せてうっひょーーいな、あおいです(*´◓`*)そう!今日の夜ご飯は、お好み焼きなのです~◉(余談ですが、「◉」←これ、ソースを真ん中にかけたお好み焼きっぽくないですか?笑)最近、なるべく小麦粉を使わないようにしているので、今日もお世話になりますおからパウダーさん。思ったより上手にひっくり返せて大満足です(*´ω`*)୨୧┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈୨୧ただ、味は…うーーーん(笑)「お母さんの作るお好み焼きがこの世で一番おいしいなあ」って感想。笑母の壁、まだまだ遠く及びません。家で美味しいお好み焼きを作りたいから、母にレシピを聞いたら「いつも分量とか適当だから聞かれても答えられない」だって(笑)さすが母。料理の場数が違います。୨୧┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈୨୧そういえば、小さい頃、お母さんの隣に立って、お味噌汁の作り方教えてもらってたな…今じゃ分量なんて測らずにお味噌汁作るけど、きっとそういうことなのよね( ˘ω˘ )いつかお好み焼きも目分量で作れるように…きっとなるでしょう!笑今度、実家に帰ったら作ってもらお~っと!それで、横から見てよ~っと(*´ω`*)(多分、ちょっとうっとおしがられるけど、見ちゃうもんね(笑))~あおい♩葵愛~
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1カット4,000円で手書きイラストお描きします!

 はじめまして、綿谷と申します。当方、手描きのイラストをお描き致します。クレヨンやサインペン、絵具、色鉛筆などなどで描いております。サンプルをアップさせていただきますので、もしお気に召しましたら、お気軽にご相談くださいませー!
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お好み焼き、美味し!

こんばんは、圭司です今日の夕食はお好み焼きでした久しく食べていませんでした今日は、南西の九紫火星方位の日盤吉取りをしているので、こういった形で方位の作用が出てくるのも納得ですお好み焼きは二黒土星の食べ物南西は二黒という具合にちなみに、九紫が南西に廻座するため、今日二黒の食べ物を食べると、九紫の吉を取り入れることができますそして私は最大吉方九紫なので、今日の私にとってお好み焼きはラッキーフードですなので。。うまい。。やっぱり方位にハズレはないなあ最後までお読み頂きありがとうございました                  圭司
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泣いた💦

私が小学生、中学年の頃。母の友達が家にやってきた。母よりも一回りは若かったのかな?お好み焼きパーティー✨母の友人が私にお好み焼きを焼いてくれたんだけれども…あまりに大量に焼くもんで…その光景を目の当たりにして私は……そんなに食べれないよっ (;´Д`)‼プレッシャーを感じ、恐怖を感じて号泣した事があった。泣いた泣きじゃくったんだ。今思えば、微笑ましいと思うけれども号泣している私を見て、母の友人はどう感じていたんだろうか?お好み焼きを焼いてあげて、子供に号泣されるなんて夢にも思わなかっただろう…人が思っている世界って、それぞれ全く違う世界を感じているものだなとしみじみ
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ヴィーガンミニお好み焼き

ヴィーガンミニお好み焼き(1人分)材料   1 .にんにく     6g(2かけ)   2. 小麦粉         20g   3. えのき         15g   4. 大豆のドライパック缶  50g   5. レタスの葉       1枚   6. 豆乳         大さじ7   7. ソース         適量  作り方   ① にんにくはスライスし、えのきは1.5センチ幅に切り、大豆のドライパックは荒いみじん切りにし、レタスの葉は小さくちぎる。   ② 材料を全部よく混ぜて、フライパンに油をひいて中火で両面焼き色が付くまで焼く。   ③ お皿に盛ってソースをかけてでき上がり。ヴィーガンになってからチャネリングができるようになって、天然石を握るとその効果がわかるようになりました。                 ↓
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お好み焼き♪

私、お好み焼き好きで(粉物好きなんですが笑)介護職の時は、利用者さんとこでも良く作ってました😊🙌で、昨日作ったんですが大失敗笑😆粉がダマだらけ笑😆えっ?あかんやん…😨大阪人なのに大失敗。そうそう、粉先にといとくの忘れた💦そりゃ、山芋も入れた後にいらたらだまになるよな笑😆まーたまにはこんな日もあるか笑美味しかったから良いとしよう😊💖読んでくださりありがとうございます😊💖
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これが本当のヘラヘラ

先日おうちでお好み焼きを作った際「へらがあるといいねー」そんなわけで百円ショップへGO食洗機対応のへら2点をお買い上げ最近キッチンの引き出しを開けたがる1歳の息子こたぷんいいもの発見両手に持って2刀流掃除道具と思ったのか床にこすりつけて、しゃかしゃか肌身離さず、しばらく「へらへら」しながら走り回ってました(その後3日で飽きました)
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福岡の鉄板BARあじさわ

こんにちは、TeLです。最近、お好み焼きを食べたいなーと検索している「鉄板BARあじさわ」というお好み焼き屋さんを見つけました。お店のHPを見ていると姪浜駅から徒歩2分で着くところにあるのだということが分かった。このお店はワインの種類が豊富みたいでワインに合うおつまみで本場スペイン産の「ハモンセラーノ」もあるみたいです。ここで食べてみたいのは、やっぱりお好み焼きです。関西風お好み焼きのみっくすもだんも気になるのですがこのお店のおすすめお好み焼き「あじさわ焼き」を是非食べてみたいですね。もう一つになったのがメニュー内にある『特選素材』伊万里牛 極上シャトーブリアンを食べてみたいw他にもお酒好きにはもってこいのおつまみに「いか塩焼き、貝柱バター、地鶏モモ焼」などお好み焼き以外のメニューも豊富です。しかも、当日予約なんて取れることが少ないみたいで前もって予約したほうがいいみたいです。ワイン好き、こんにちは、TeLです。最近、お好み焼きを食べたいなーと検索している「鉄板BARあじさわ」というお好み焼き屋さんを見つけました。お店のHPを見ていると姪浜駅から徒歩2分で着くところにあるのだということが分かった。このお店はワインの種類が豊富みたいでワインに合うおつまみで本場スペイン産の「ハモンセラーノ」もあるみたいです。ここで食べてみたいのは、やっぱりお好み焼きです。関西風お好み焼きのみっくすもだんも気になるのですがこのお店のおすすめお好み焼き「あじさわ焼き」を是非食べてみたいですね。もう一つになったのがメニュー内にある『特選素材』伊万里牛 極上シャトーブリアンを食べてみたいw他にもお酒好きに
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大阪在住にも関わらず…

広島風お好み焼きを作ってしまいました。広島の人に広島風って言ったら怒られるのかななんて思いながら書いてます。中々上手にできたかなと自画自賛しています。これに合わせてイタリアのフリザンテという微発砲ワインのロゼを飲みました。我ながら天才的なペアリングでした。ではまた
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