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秋は、美味しいものを食べながら養生しましょ♪

こんにちは、YUSAKOです(ˊᗜˋ*)すっかり涼しくなりましたが、あの夏に比べたら…ってだけで、この時期としては暑いんですよね💦ご近所を散歩しても、紅葉するはずのイチョウやもみじが枯れて茶色く変色しています😢すでに落葉しているものもあって、秋の鮮やかな景色が見られるか少し心配になってしまいますね。さきほど、更年期についてSNSで配信されているものを拝見していたんですが、私たちのような更年期世代が抱える不調にも変化があるようです。昔は、更年期というと、すぐにイライラしたり、何かにつけて怒りやすくなったり、もともと元気な人のバランスが崩れて、パワーの行き所がわからなくなって、迷走している感じというのかな?でも、今の人は更年期になるまでにストレスでパワーがなくなっていて、いわゆる『気虚』の人が多いみたい。気虚の人の特徴としては、エネルギーが足りていないので、日常的に疲れを感じやすい。冷え性の人が多い。胃腸が弱い傾向があるので、食欲不振になったり、胃もたれやお腹も壊しやすい。体力がなく、免疫機能も低いので、風邪などの感染症にもなりやすい。そこに更年期の揺らぎが重なるので、もともとの症状が悪化したり、さらに氣が不足して、やる気が起きないとか、不安になったり、落ち込んだりするんですね。そんな気虚の人の養生にいいのが、ホクホクした甘みのある食べ物なんですって💕もう、あれしか頭に浮かばない😋サツマイモの他にも、じゃがいも、かぼちゃ、山芋、大豆、もち米、雑穀なども気を補ってくれるようですよ🎃(そういえば、来月は・・・⤴)さらに、レモンやみかん、ゆずなどの柑橘類、ねぎや大葉などの香味野菜、そして
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秋の味覚

先週はとんでもない接待を受けてまいりまして、今までにない贅沢をさせていただきました。新しいプロジェクトに関わることになり、私に期待してくれることがあるのならば精いっぱい力を発揮し、必ず成功させたいと思っています!そんなわけで写真は秋の食材をたっぷりと使ったお料理。松茸に銀杏にサツマイモ、干し柿バターに焼き栗……。私の好きなものばかりです。季節のものは漢方薬ほどの効力があると言われています。旬のものを味わい、日々の活力にしていきましょう♪とはいえ、連日の接待でとても疲れました。睡眠もとても大切ですね……。何でもバランスが大切だなぁ、としみじみ感じた数日間でした。
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食べるということ

今日から9月ですね。最近は、トンボが飛び始めると秋を感じるのですが、結構早くからトンボを見るようになりました。季節が早めに早めになっているような気がします。これから本格的な秋になっていくわけですが、秋と言えば「〇〇の秋」というぐらいに何をするにしてもほどほどに良いという季節です。何をメインに過ごします??私はもちろん「食欲の秋」でしょうね!おいしいものが沢山出てきますし。(^^)夏には暑さのせいでそれほど食欲がわきませんが、秋にはおいしいものが沢山収穫されるので、それが楽しみで楽しみでなりません。(*^-^*)旬のものを体に取り入れることは、体の事を大切にするということに繋がります。夏の野菜などは、暑さに負けないようにと育つものも沢山あります。きゅうり、トマト、ナス、ピーマンなどは、夏の暑さを乗り越えるために食べると良い野菜です。果物もスイカなども体をサポートしてくれます。秋になるとますますおいしいものが増えてきて体にエネルギーを与えてくれます。ぜひ旬のものを食してみて下さい。普段は何となく過ぎ去っている食の生活も、意識して取ることで良い効果があると思います。ぜひ、味わって選んで食べてみて下さいね。(*^-^*)ちなみに、私は今年こそ、生えているマツタケを採って食べるのが目標です!(^_-)-☆
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デザイナー旬を描く

 秋はいろんな食べ物がおいしい季節「天高く馬肥える・・・」といわれるゆえんである。24節気では「寒露」と呼び露が冷たく感じる頃というが 未だ日中は暑さが残る。今の日本の異常気象にはまいりますね。とはいえ、食品売り場には旬の食物が並ぶ・・・特に果物が色をもってスーパーの入り口にてお披露目している姿はまるで衣替えのようです。 リンゴありクリありみかんあり柿ありざっとスケッチ
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