現場業務はほぼせずに日曜定休で月商300万円。
オーナーは営業や電話対応、システム入力などの店舗管理だけ。
この仕組みづくりの全ステップをお伝えします!!
【自己紹介・実績】
・高齢者向け宅配弁当業を約6年運営
・日曜定休で月間売上300万円達成
・人件費70万円弱(パート・アルバイトのみ)
・オーナーの現場作業はほぼゼロ(欠員が出たら入る程度)
・17時には片付けまで終了
*マニュアルを徹底しスタッフ運営を効率化しています!
【提供できる内容】
採用・研修マニュアルの作り方
各業務のマニュアルの作り方
効率化ツールの紹介
各管理業務の仕方
などなど、基本的に“スタッフに考えさせない”マニュアル作りを紹介します!
【こんな人におすすめ】
宅配事業における店舗運営をもっと効率化したいと考えている方
人件費を削減したい方
現状の店舗管理における問題点を把握して改善していきたい方
・面談前に、現在《何にお悩みで》《今後どうしていきたいのか》の詳細と、店舗の基本情報のご教示をお願いしております。事前に細かな情報をございますと、当方も資料や案を用意した上で面談に臨むことができます。
・全力でサポートさせていただきますが、結果を保証するものではございませんので、予めご了承ください。