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クリスマス料理レシピの紹介も今日が最後になりました。 まだ教室の方にはレシピシートが貼ってありますので、まだご覧になっていないお子さんがいらっしゃいましたら、授業前後にゆっくり見ていってくださいね。 それでは最後のレシピを紹介いたします。 ＜クリスマススターツリー＞① ホットケーキ ボールに卵と牛乳を入れ、よく混ぜます。次にホットケーキミックスを加え、かる〜く混ぜ合わせます。フライパンを中火で熱し、一度火からおろしてぬれ布巾の上で冷まします。弱火にして、生地の1/3量（1枚分）を高めの位置から一気に流します。弱火で3分焼き、プツプツ泡が出たらすぐ裏返します。弱火で2ふん30秒焼き、火が通れば完成です。 ② 出来上がったホットケーキを型抜きします。星型と動物の型で抜きます。出来たらホットケーキにヨーグルトを塗ります。カラフルスプレーかチョコスプレーを全体にかけます。出来たら缶詰フルーツをホットケーキの間にのせ、最後に動物の顔を描いたら完成です。 とっても華やかなスイーツ！！ヨーグルトが塗ってあったんですね^_^うさぎのお顔も可愛い♡ ホットケーキなら作りやすいと思うので、ぜひ皆さんもトライしてみてくださいね。 それでは今日もゆっくりおやすみくださいませ。

※よそのブログの再掲です※この薬膳レシピは甘麦大棗湯という漢方薬をヒントとしています。 なんだか不安で寝付けない、夜中に目が冷めてしまう、ヒステリー気味……。そんな人にぜひお勧めしたいのがこの薬膳ホットケーキです。毎朝一切れ食べ続けるのがおすすめです。 ホットケーキは冷凍できるので、冷凍しておいて毎朝の朝食にすると楽です。解凍して毎日食べて、安らかな精神を取り戻しましょう。 【材料】（3枚分） ・甘草5g（リコリスの名前で、Amazon・楽天・ハーブ専門店で購入可能）・なつめ5つ ・ホットケーキミックス1袋 ・卵Mサイズ1つ ・牛乳100ml ・水300ml 薬膳や漢方では、甘草（炒ったもの）は体力を補います。小麦は精神を安定させる作用を持ちます。なつめは体力を補うとともに血も補い、精神を安定させます。卵にも血を補って精神を安定させる作用があります。【作り方】・甘草を鍋で軽く炒る ・鍋に水300mlを入れて30分甘草を水につけ、鍋に入れて火にかける ・ひと煮立ちしたらとろ火にして水が半分になるまで煎じる ・なつめは種を取ってみじん切りにしておく ・甘草を煎じた液を濾し、なつめを入れてさらに煮詰める ・なつめから汁気がなくなってきたらいったん火から下ろす ・ボウルで牛乳と卵を混ぜる ・ボウルにホットケーキミックスを入れて少しダマが残る程度に混ぜる ・甘草で煮付けたなつめを加えて混ぜる ・フライパンを中火で熱し、濡れ布巾の上で少し冷まして、生地を弱火で焼く ・生地に泡が出たらすぐに裏返す ・弱火で裏面を約2分焼いたらできあがり 【補足・まとめ】 上の作り方通りに作ると、甘いドライフ

※よそのブログの再掲です現代の粉ミルクはよくできていますが、哺乳瓶の洗浄と消毒がいらない分、母乳が出るならそっちのほうがずっと楽ですよね。そこで、母乳にいい薬膳キャロットケーキを紹介します。フライパンとホットケーキミックスで簡単にできますよ。【材料】4枚分 ・人参2/3本（100gほど） ・フェンネルシード小さじ2 ・シナモンパウダー小さじ1/2 ・ジンジャーパウダー小さじ1/2 ・レーズン60g ・ホットケーキミックス200g（森永のものだと1袋150g） ・卵Mサイズ1個 ・牛乳140ml ・サラダ油大さじ1 ・メープルシロップ適量 ・無糖ピーナッツバター（ピーナッツクリームは×）適量 フェンネルシードとピーナッツは、母乳がよく出る食材とされています。また、薬膳では母乳を与えるのは血を消費する行為と考えますが、にんじんとレーズン、卵とピーナッツは血を補ってくれる食材とされています。 【作り方】 ・にんじんはすりおろす ・卵と牛乳を合わせて混ぜておく ・ホットケーキミックスに各種スパイス類を加えて混ぜる ・合わせた卵と牛乳にホットケーキミックスを加える ・レーズンと人参を加えて少し粉のダマが残る程度に混ぜる ・フライパンを中火で熱し、サラダ油を敷く ・十分に温まったら濡れ布巾でフライパンを冷ます ・フライパンを弱火にかけ、生地を流して焼く ・生地に泡が立ったら裏返して2分焼く ・ピーナッツバターをつけ、メープルシロップをかけて完成 【補足・まとめ】 フェンネルシード以外のスパイスはお好みで変えて構いません。ナツメグパウダーにしても、カルダモンパウダーにしても、オールスパイスパ

皆さん、こんにちわ😉三月心愛ちゃんです✨３連休、いかがお過ごしでしょうか？お出かけしている貴方もお家でゆっくりな貴方も楽しい３連休にしてくださいね☺🌷🌷去年と、今年前半はコロナが落ち着いてきたこともあり遊びまくっていた心愛ちゃん🤣最近は、反動で大人しくお家にいます。みなさんおうちにいる時は、何をしていますか？？今日は心愛ちゃんが、お家で過ごす時によくやるアレ💖そう、心愛ちゃんのモーニングルーティーンを紹介します！ｗｗそれは。。。。。。。ホットケーキ🥞を焼く♪です(*´ω｀*)💕（ぱんけーきではなく、あえてのホットケーキとゆうのがポイント♪ｗ）子どもの頃、親が休みの日にたまに焼いてくれるホットケーキが美味しくて特別感があって好きだったんですよね♪（たまにサンドウィッチの時もある！）その影響で今時々焼いてます♪もともとパンが大好きなので、ホットケーキを焼く気力と体力がない時はパン屋さんのパンを買うこともありますが(^^)/ちなみにその時は、甘いパンとおかず系のパンを二個買います！！！（だから何って感じだけどｗｗ）パン屋さんに行くってゆうのが、なんかリア充感ある気がして好きなんですよね💓（コンビニで新作買う時もあるけどねｗ）この前は親が買ってきたミスドでしたｗ（そんな時もある）とにかく、小麦粉が好きなのでこれからも摂取していこうと思います。でも、３月に楽しみができたので、その為に痩せようと思います。来月はクリスマスだし、冬服可愛いの着たいし。。。食べたいのと痩せたいのとジレンマ。。。これは女の永遠の課題。。。と、話が脱線した上にとまらなくなりそうなのでこの辺で💕皆さんのルーティン良か