絞り込み条件を変更する
検索条件を絞り込む

すべてのカテゴリ

15 件中 1 - 15 件表示
カバー画像

ひめちゃんブログ#70 もうすぐ年越しそば食べます🤤

もうすぐ今年も終わりが近づいてきました☆*: .。. o(≧▽≦)o .。.:*☆12月31日はみなさんは年越しそばを食べますか?年越し蕎麦は英語で「buckwheat new years eve」と言います。そもそも、どうして「蕎麦」を大晦日に食べるの?✅長生きできるように蕎麦のように、細く長く過ごせることを願って食べられます。 ✅今年の不運を切り捨て、来年を幸運で迎えられるように 蕎麦は切れやすいため、今年の苦労や不運を綺麗に切り捨てて、新しい年を迎えるためと言われています。 ✅金運が上がりますように 昔の金銀細工師は、細工で散らかった金や銀を集めるために、蕎麦粉を使っていたと言われています。 そのため、蕎麦で金を集めることから、金運が上がるとされました。 ✅来年も無病息災でありますように 蕎麦は風雨にさらされても、日光を浴びると再び元気になります。 そのため蕎麦のように、何度も元気に蘇るようにという願いが込められています。✅良縁の継続を願う 長寿を願うのと同様に、そばの麺のように良縁や家族の縁が長く継続することを願って食べるようになったという説があります。では蕎麦ではなくてうどんではだめなの?という質問も出てきそうです😁ズバリ「ダメです」🫤実は、うどんの原料である小麦にはグルテンという延びる成分が含まれています。 しかし、蕎麦にはグルテンが含まれていません。 そのことから、切れやすい麺で厄を断ち切るという目的で考えると、うどんよりも蕎麦が選ばれるという訳なんです。ここまではよく年越しそばで聞いた事もある話です次にそばのトッピングにも縁起が担がれているのです!「海老」「ネギ
0
カバー画像

架空の電子書籍シリーズ9

自分が読みたい架空の本のkindle用表紙を作る第9弾です。年末にタイムリーな本を作ってみました。年末といえば年越しそばですね。ノンノン、それは大人の場合。蕎麦アレルギー検査前のベイビー&キッズには年越しうどんがベストでマストなチョイス!という本ですね、分かります。うどんって実は離乳食から大人まで、おやつから主食まで、そして時には夜食までこなす万能メニューなんですよね。 私は西日本出身なので蕎麦文化にあまり触れずに育ちました。今でも勢いよく蕎麦をすすれません。でもそれは文化の違いではなく、肺活量の問題です(老化) みなさま、よいお年を!
0
カバー画像

1分で読める健康ブログ#22

 年末最後のテーマは年越しなので「そばの栄養」についてです。 今日は大晦日。皆さん年越しそばを食べたりすると思いますが、そばはお米などより栄養価が高い炭水化物となります。その栄養や効果をお伝えします。そばの栄養素①タンパク質そばに含まれるタンパク質は身近である米と比べると、約2倍のタンパク質が含まれています。②炭水化物 炭水化物は糖質と食物繊維に分類され、食物繊維は血糖値の上昇を緩やかにする作用やお通じを改善させるなどの効果があります。そばは他の麺類と比較して糖質が中間クラスの食べ物で食物繊維は豊富に含まれているため糖質制限している方に向いています。③ビタミンB1 糖質やアミノ酸の代謝を助ける栄養素で、簡単に言いますとエネルギーを作り出す手助けの役割がありそばはビタミンB1を多く含みます。しかしデメリットはビタミンB1は水に溶けやすい栄養素ですので、茹でる時に大部分が溶け出してしまいます。そのため蕎麦湯を飲むのは効果的。④ルチン フラボノイドという抗酸化物質でそばに多く含まれています。血管を健康に保つ成分であり、ビタミンCとともに働いて血圧を下げ、毛細血管を強くする機能があります。 ルチンもビタミンBと比較して茹でても流出しにくい点があります。⑤必須アミノ酸 タンパク質と同じですが、そばはアミノ酸のバランスが良いのが特徴です。必須アミノ酸は身体の中では作ることができず食事からの摂取が必要なものを指し全部で9つあります。1つでも不足すると効率的に利用されにくくなるため、そばのたんぱく質はこの必須アミノ酸のバランスが良く米や小麦粉より良いものとなります。そばのデメリット そばには水
0
カバー画像

日本なのに大みそかに縁起物の年越しそばを食べない?

アロハ☆ハナイノウエです。2022年の大みそか、いかがお過ごしでしょうか。今年の年越しそばはもう召し上がりましたか?それとも召し上がる予定は無いですか?ハナはハワイでも日本の伝統文化や行事を大切にする両親で、日本ではどのご大みそかはおうちで家族そろって年越しそばを食べる文化の国と思っていました。でも、実際は毎年必ず食べるという方は2人に1人ほどの割合だそう!紅白歌合戦を家族で見ながら年越しそばを食べるというのが日本の大みそかだと思っていたので母に聞くと、今は必ずしもそうではないそうですね。そもそも、大みそかはおうちでテレビ、コンサート会場でライブ、バーで忘年会と家族がばらばらで新年を迎えるご家庭も珍しくないと聞きました。ハナは年越しそばを食べなかった大みそかはありません。家族と一緒に食べる年越しそばは厄は切って良い縁で家族が結ばれるパワー満点で美容と健康効果も豊富な縁起物!それでも、今の日本では毎年必ず年越しそばを食べるという方の割合は半分以下と知ってびっくりです!日本にはおいしいレトルトのお蕎麦もあるので、ぜひ召し上がってみてはいかがでしょうか。ただし、運気を下げないためにカップ麺ならカップのまま食べないで少し面倒でも丼等に移してから召し上がることをおすすめします。おねぎだけ、かまぼこけとかでもいいから何かトッピングできるとベスト♪もともと1カ月の最後の日に食べる縁起物それでは、どうぞよき年をお迎えくださいませ。ちなみに、ハナはハワイでも毎年ずーっと、おねぎを乗せたにしんの温かいおそばが毎年大みそかの楽しみです♪
0
カバー画像

来年を今年よりも良い年にしたいあなたへ

年末の大祓が持つ、本当の意味なぜ、年内に厄を祓うのか「今年の厄は、今年のうちに」 昔からそう言われてきましたが、これには深い理由があります。 年末、特に12月31日という日は、一年の区切りとして、もっとも浄化の力が入りやすい特別な日です。この日に溜まった厄を祓うことで、新しい年に「福」を呼び込む余白ができるのです。 厄を抱えたまま年を越すと、その重さを来年にも持ち越してしまいます。 それは、重い荷物を背負ったまま新しい道を歩くようなもの。 逆に、今年の厄を今年のうちに手放せば、新年は軽やかに、まっさらな状態で迎えられます。そして、その軽やかさが、新しい福を引き寄せるのです。 年末にやっておきたい、もうひとつのこと開運アクションです!【開運アクション①】断捨離 — 物の厄も、手放す心の厄と同じように、物にも気が宿ります。今年一年使わなかったもの、もう必要ないのに「いつか使うかも」と取っておいたもの。それらには、古い気が溜まっています。年末に不要なものを手放すことは、ただの片付けではありません。物理的な断捨離が、心の断捨離にも繋がるのです。特に手放すといいもの:🗑️ 今年、嫌な出来事があったときに着ていた服その服には、そのときの感情や記憶が染み込んでいます。「もったいない」と思うかもしれませんが、手放すことで気持ちも一緒に流れていきます。🗑️ もう会わない人からもらったもの縁が切れた人、疎遠になった人からの贈り物。それは「過去の繋がり」を物理的に留めているものです。感謝の気持ちを心の中で伝えて、手放しましょう。🗑️ 壊れたまま放置しているもの壊れたもの、欠けたもの、ヒビが入ったもの
0
カバー画像

麺の日の献立で開運するならおすすめのお蕎麦?

アロハ☆ハナイノウエです。昨日は4月11日。毎月11日は「麺の日」だそうですね。母に聞くと知らない日本人の方のほうが多いと聞きました。皆さんはご存じですか?ご存じの方であれば、麺を食べようと考える方も多いかもしれませんね。日本はお米文化の国と言われますが、ラーメンやパスタのお店もたくさんあってコンビニにも必ずありますね。最近麺料理、召し上がりましたか?「本当に食べたいものを本当に食べたいときに食べる」の心がけは脳と心と体の健康と運気の安定にものすごく大切!本当食べたいお料理がラーメンやパスタなら食べることをおすすめします。でも、「麺の日だから麺にしようかな」とか「とりあえず麺が食べたい」という時に運気を意識するならハナのおすすめはお蕎麦!厄除けと開運の縁起を得られるので、日本の方は皆さん年越しそばをご存じですよね。ハナはハワイでは主食がお米で育ちやすかったという理由もあると思いますが、お米を食べない日はありません。ハワイにお越しになった方ならご存じかもしれませんが、ハワイは日本と同じほどお米が主食と言える食べ物だからです。でも、麺ならお蕎麦とフォーが大好き!フォーは健康と幸せにつながるお米の麺で、ハワイにはフォーが人気のお店がたくさんあります。お米の強い縁起パワーは和食だけではありません。ハワイでは縁がある神戸のビーフンをストックしていました。ちなみに、おそばは栄養5色の黒なので、あとは「赤・白・緑・黄」をかつおぶし、大根おろし、おねぎ、たまごでとても簡単に健康長寿の縁起いいおそばができあがり!圧倒的におすすめはグルテンフリーの十割です♪日本のたまごは安心安全でおいしく、グルテ
0
カバー画像

年越しの定番を変えてみた! うどんで迎える新しい年

昨年の年越し蕎麦は、蕎麦の代わりにうどんを食べてみました!うどん、大好きなんですよね。年越しにうどんを食べている地域もあると聞いて、それならうどんでやってみよう!と思ったんです。では、実際に、どの地域がうどんを食べているのでしょうか?🟤年越し蕎麦を食べる地域(全国的に主流)🟨主な地域北海道、東北、関東、甲信越、中部、近畿、中国地方、九州など、日本全国。年越し蕎麦は江戸時代から全国に広まりました。「細く長く生きる」や「災いを断ち切る」という縁起の良い意味が込められています。特に以下の地域では年越し蕎麦の文化が根付いています:・東北地方:蕎麦の産地が多く、昔から年越し蕎麦の習慣が強い。・関東地方:江戸時代に蕎麦文化が発展し、庶民に浸透。🟢年越しうどんを食べる地域(主に香川県など)🟨主な地域香川県(讃岐うどんの本場)、一部の四国地方、愛媛県の一部・香川県では、蕎麦よりもうどんの文化が強いため、年越しに「年明けうどん」を食べる家庭もあります。・愛媛県の一部では「年越しうどん」を食べる風習がありますが、これは比較的近年になって広まった習慣です。🕊️「年明けうどん」という新しい文化も!2008年に香川県のさぬきうどん振興協議会が提案した「年明けうどん」もあります。白いうどんは「清らかな新年の象徴」とされ、紅白の具材(梅干し、かまぼこなど)を添えるのが特徴です。現在は、全国的に広まりつつあります。どちらも「無病息災」「長寿」の願いを込めた縁起物です。  あなたは年越しに何を食べましたか?😊
0
カバー画像

Last Day of 2024

今年も後数時間で終わるね…。 今年の年越しそば! 寿司も一緒に食べた! 今年も無事に13曲のDark core.を作りました。 いつも聴いてくれる皆さんには心から感謝しています。 来年も新たなDark core.を作っていくよ! そしてSheep&Wolfの復活だ!! 一先ずは良いお年を過ごして下さい…。 そう、痛みと憎悪と絶望を今も忘れられないのなら…。
0
カバー画像

つくってみた ~Instagram用 年越しそばバナー編~

もう12月の中旬。師走の慌ただしさが出てきましたね。皆さんもきっと大晦日は、年越しそばを食べて、レコード大賞を観て、紅白歌合戦を観て、ゆく年くる年を観ながら除夜の鐘の音を聞いているのではないでしょうか(いつの時代の話や!)ということで、今回はInstagram投稿用の年越しそば予約受付中バナーをつくってみました!お蕎麦屋さんやスーパーなどで用途はあるのはないでしょうか。あっ、大晦日で思い出しましたが、去年のレコード大賞で流れた曲を1曲も知らなかったのは私だけ?レコード大賞の曲は知りませんがホームページ制作のことはよく知っています
0
カバー画像

年越しそばはハワイでもコンビニにある大晦日定番の縁起物!

アロハ☆ハナイノウエです。今年の大みそかは全国的に暖かいと天気予報で聞きました。お読みいただいている皆様の中にも年越し蕎麦を召し上がるためにお出かけした方がいらっしゃるかもしれません。ハワイではカウントダウンパーティーで盛り上がる人もいますが、家族で自宅で新年を迎える過ごし方が一般的なので夕方になると大半のお店が閉店します。日本の親戚の学生に聞くと大晦日は給料がいいから働きたい学生さんも多く、大晦日に食べないケースも珍しくないそう。確かに大晦日は日本はお買い物や外食をする方も多いので効率よく稼げるかもしれませんが、お金よりもっと大切なものがある気がして少し寂しく感じます。皆さんはどう思われますか?ハナのX(Twitter)をご存じの方はおわかりかもしれませんが、ハナはハワイでも日本の行事、四季を大切にした和食で育てていただいてきました。年越しそばは家族や縁のある方と誰もが食べるものだと思っていたのでびっくり!幼い頃に祖父母から、年越しそばは悪い縁や厄を断ち切って新年の長寿と繁栄を願う縁起物と学びました。大海老の天ぷらとにしんに九条葱を添えて頂く年越し蕎麦は毎年恒例で1年に一度のお楽しみです♪お一人暮らしでもお料理をされない方でも、日本のインスタントのお蕎麦はとてもおいしいと聞くのでぜひ召し上がってみてはいかがでしょうか。開運効果をしっかり求めるなら、面倒でもおうちのお椀に盛りつけて召し上がることをおすすめします!今年1年、お読みいただき、ご縁をいただき、ありがとうございました。よい年をお迎えくださいませ♪
0
カバー画像

【ままにならぬが人生 認知の歪み⑪】

 メンタルヘルス不調の人が悪循環に陥る  ネガティブな思考の癖にアプローチする  認知再構成法とは、過度にネガティブな  気分・感情や不適応的行動と結びついた  認知(自動的な思考やイメージ)を同定  して様々な視点からその認知を検討する  ことによって代わりとなる新たな認知を  自分で再構成するための技法なのである。  認知の構造としては、ある特定の場面に  おいて、瞬間的にオートマチックに頭に  浮かぶ考えやイメージ(自動思考)には、  妥当なものと「妥当でないもの、或いは、  部分的にしか妥当ではないもの(否定的  自動思考=認知の歪み)」があるもので、  この「認知の歪み」について話をしたい。  第11回目の今日は、「『ねばならない』  『べき』思考」。これで私も離婚をした。 ────────────────────  「『ねばならない』『べき』思考」とは、  自分や他人の振る舞いに厳密で固定的な  理想を要求し、それが実現しないことを  最悪視するもの。絵に描いた餅とまでは  言わないが、理想通りに物事が実現する  ことなどそうそうあるものではないのは  周知の事実で、それをいちいち「最悪だ」  と捉えているならストレスも大きかろう。 ────────────────────  私は、「結婚した以上は、夫婦の生活を  優先するべき」と基本的には考えている。  その考えを自分にも別れた妻にも要求し、  私は家庭を第一に考え(ていたつもり)、  実家に寄り着いたり親に頼ることもなく、  酒や遊び等にも現を抜かさず、縁あって  結婚した妻を誰よりも愛しい存在として  受け入
0
カバー画像

2025年 あけましておめでとう!

新年、あけましておめでとう!今年も、よろしくお願いします!年越しはあっという間だよね。我が家も昨日の夜は、年越しそばを食べたよ。天ぷらだけ天ぷらのチェーン店で買ってきて、そばは家でゆでて食べたよ。今日の夜は、おせちを食べるので、楽しみ!今年もいろんなブログを投稿していくので、ぜひ、楽しみながら読んでね!
0
カバー画像

年越しそば~潜在的マイナス思考を手放してみよう~

2021年の大晦日になりました。1年は早いものだ。 年越しそばは、毎年地元のお蕎麦屋さんで頂きます。 夕方天ぷらそばを食べて、帰宅したらテレビ観ながら家飲みして、新年カウントダウンすることが多いです。 一度だけ、シンガポールの屋上プールで有名なホテル、マリーナ・ベイ・サンズで新年を迎えたこともあります(〃ω〃)🎶 ところでこの1年、よかったことは何でしょう? 今年の反省じゃなくて、よかったことを挙げてみましょう。 ポジティブ脳って、意識しないと働かないんですよ。悪い方が先に浮かびやすいんです。(だから、忘年会とか言うのよね) そもそも潜在意識は、マイナス思考を捉えやすいのです。例えば、転びそうになったら手をついたり、水溜りを瞬時に飛び越えられるのは、潜在意識のマイナス思考によって、守られてるからなのです。 人生の中で経験したこと、感じたことの積み重ねで、潜在意識が形成され、頭の中を支配していきます。しかし潜在意識のマイナス思考は、行き過ぎると爆裂してしまいます。 神経過敏な心配症になってしまう。「あの人はかつて苦手だったAさんに似てるから、 きっと注意した方がいいよ。」 「この人の言うことは、きっとデタラメだよ。 だって私は、他人を信じると騙されるんだもの」 「私から告白すると、いつも振られるんだよね…」 とこんな風に、身の回りで悪いことばかり起きているように感じられてしまうのです。しかし、マイナス思考をポジティブな意識づけに 変えていくには、縁起のいい習慣を取り入れ、 心を浄化していくことは有効です。古くから信仰されてきたもの。年越しそばもだけど、冬至の柚子湯も、初詣も餅つき
0
カバー画像

tau_のひとりごと:ひとりで楽しんでいます

年越しそばといえば、温かいそばを食べる方が多いと思います。私も毎年温かいそばを食べていますが、本当はざるそばを食べたいと思っています。「じゃあ、ざるを食べたらいいのに」と思われるかもしれません。でも、私のざるそばの食べ方は、少しお行儀が悪いと言われてしまい、人前ではできません。その食べ方というのは、海苔にそばを巻いて食べること。しかも、つゆにはつけません。海苔の香りとそばの風味だけで食べるのが好きで、これが本当においしくてやめられません。みんなに「変」と言われるので、一人のときにこっそり楽しんでいます。海苔の食べ過ぎに注意しないといけません。
0
カバー画像

年越しそばの縁起物で運気高めてもおせち料理は食べない?

アロハ☆ハナイノウエです。2024年、あけましておめでとうございます!今年1日目はどのようにお過ごしでしたか?大晦日の夜は明け方まで起きていて寝不足の方もいらっしゃるかもしれません。いつもならお仕事をしたり授業を受けていたりする時間にゆっくり起きた方もおせち料理は召し上がりましたでしょうか。「年越しそばは食べたけれどおせちは今年も食べなかった」という方が少なくないという調査を知って、びっくり!おせち料理は日本の代表的な縁起物の伝統食ですが、ハワイでも12月にはスーパーでおせち料理の材料が買えます。海外の人は海藻やタコが苦手という印象をお持ちの方も多いですが、ハワイは昆布もタコもあります。おせち料理の予約を受け付けているお店もあり、ハワイでもОSECHIと言われてお正月のおめでたいお料理です。年越し蕎麦は確かに1年を終え、新しい1年を始まるタイミングで運気を浄化できる1年最終日の縁起物。おせちは1年の始まりの縁起物。無理に食べれば下がるけれど、好きなものだけでもおせちはこれから1年の運気を明るく励ましてくれます。ハナは今年も元旦からもりもり頂いて運気もりもりパワーアップ!今年はよろしくお願い申し上げます☆
0
15 件中 1 - 15