はじめまして、PhotoGARDEN YUの荒木です。
早速ですが今回は私の「撮影スタイル」について少し詳しくお伝えします。
オーナー様からよくこんなご相談をいただきます。 「プロに頼むと、綺麗すぎて自分の店じゃないみたいにならないか不安で……」 「ストロボで真っ白に飛ばされた、広告みたいな写真は求めていないんだよね」
実は、私も全く同感です。
■「綺麗すぎる写真」が逆効果になることも
最近のお客様は、非常に目が肥えています。 加工されすぎた写真を見て来店し、「あれ、実物と違うな」とがっかりされる……。これはオーナー様にとってもお客様にとっても、一番避けたい事態ですよね。
■私が「お店の光」にこだわる理由
私は撮影の際、ストロボを多用して「写真を作り替える」ことはしません。 なぜなら、オーナー様がこだわって選んだ照明の温かさや、窓から差し込む自然光こそが、そのお店の「一番の隠し味」だと思うからです。
600件の現場経験で培ったのは、「そこにある光を最大限に活かす技術」です。
夜のバーなら： その落ち着いた暗さと、グラスに反射する琥珀色の光を。
カフェのランチなら： 窓際の柔らかい光と、料理のフレッシュな色彩を。
カメラの感度やレンズの特性を極限まで引き出し、「肉眼で見た時の、一番素敵なあの瞬間」を、不自然な加工なしで再現します。
■「自分たちが愛しているお店」をそのままカタチに
プロの機材を使う理由は、お店を別物に変えるためではなく、「スマホでは写りきらない、お店の本当の魅力」を正しく定着させるためです。
「プロに頼むのはハードルが高い」と感じている方にこそ、私の撮影を体験していただきたい。 出来上がった写真を見て、「そうそう、うちの店ってこういう良さがあるんだよな」と再確認していただく。それが私の目指す撮影です。
【1・2月限定】まずは「相談」からで大丈夫です
現在、料理・内外装・スタッフ撮影を丸ごとセットにした「飲食店応援パック（35,000円）」を受付中です。
「うちの店、光が特殊なんだけど撮れるかな？」 「このメニューのこだわりを表現するには、どう撮ればいい？」 そんな疑問があれば、正式なご依頼の前にお気軽にメッセージをください。
600件の現場を見てきた知見から、貴店にとってベストな撮り方を一緒に考えさせていただきます。
