初めまして!現役でフランス料理人をしております、ジンノスケと申します。
「毎日の献立を考えるのがしんどい…」
「いつも同じ味付けばかりでマンネリ化している」
「スーパーの特売食材で、ちょっとおしゃれで美味しいご飯を作りたい!」
そんなお悩みを、現役フレンチ料理人の知識とビストロの仕込み術で解決します!
【このサービスでできること】
お客様のご希望や冷蔵庫にある食材に合わせて、「3日分の夕食献立(主菜・副菜)+簡単レシピ」をテキストチャットにてご提案いたします。
★プロならではの3つのこだわり★
① すべて「近所のスーパーで買える食材」だけで作れます
特殊なスパイスや高級食材は使いません。鶏むね肉、豚こま、旬の野菜など、いつもの食材を「プロの火入れ」や「身近な調味料の組み合わせ」でレストランの味に格上げします。
② 「週末仕込み・平日10分仕上げ」のストック術
ビストロの厨房で行っている仕込みの知恵を活かし、冷蔵庫・冷凍庫で日持ちするメイン料理や、アレンジが効く万能ソースのレシピもご提案可能です。
③ 料理初心者さんでも安心の丁寧な解説
「なぜこのタイミングで塩をするのか」「美味しく焼く火加減の目安」など、専門用語を使わずに分かりやすくお伝えします。
【取引の流れ】
① ご購入後、トークルームにて簡単なヒアリング(家族構成、苦手な食材、作り置きの希望など)をお送りします。
② ご回答をもとに、1〜2日以内に「3日分の献立&レシピ」をお送りします。
③ レシピを見て分からない点があれば、納品後2日間までチャットで質問し放題です!
【価格について】
出品開始記念として、先着5名様限定で特別価格(1,500円)にて承ります!
まずはお気軽にご相談ください。
ご購入ありがとうございます!スムーズに献立をご提案するため、以下の項目をコピーしてご回答ください。
① 食べる方の人数と年齢層(例:大人2人、3歳の子ども1人 など)
② 苦手な食材・アレルギーの有無
③ 冷蔵庫に余っている食材や、使いたい特売品があれば教えてください
④ ご希望のスタイル(例:週末に作り置きしたい、平日20分以内で作りたい、ワインに合うおつまみ系が良い など)
⑤ お持ちの調理器具(例:フライパン・鍋のみ、オーブンレンジあり、炊飯器あり など)