1カ月間の献立を考えます

1ヶ月間の献立を考えていきます。 自分自身、社会科の教員免許を取得見込みの状態ですので、食育の観点や食を楽しむという視点から、旬の食材や季節のイベント、行事にそった献立を提案しようと考えています。 ご自身やお子様の嫌いな食べ物、それを使って欲しいのか、使わないで欲しいのか等も伝えていただけると幸いです。お子様の要望であれば、身長を伸ばしたい、運動部で体重を増やしたい、貧血気味といった詳しい情報も加えていただけると幸いです。 参考までに9月の献立レシピを1週間分、考えてみました。 9/1 (日)（防災の日）:関東大震災の日に由来。 ・サーモンの酒蒸し（サーモン、ほうれん草、エリンギなど）ほうれん草の胡麻和え、玄米、お味噌汁、あんこ餅（IZAMESHI 防災用のお菓子） 2 (月): ・かぼちゃの煮物、豆腐ステーキ、白米、ほうれん草の味噌汁 3 (火): ・豚肉の生姜焼き、キャベツ千切り、冷奴、白米、味噌汁 4 (水): ・チヂミ（肉でも海鮮でも可）、キムチ、韓国のり、白米、カルグクス（素麺） 5 (木): ・鯖の味噌煮、かぼちゃの煮物、ご飯、お味噌汁 6 (金): ・季節の野菜カレー（カボチャやきのこ類など！）、サラダ、フルーツポンチ 7 (土): ・魚の煮付け、きんぴらごぼう（さきいか入り）、お味噌汁、白米 9月は、夏から秋へと季節が移り変わる季節です。中秋の名月や秋分の日、敬老の日など日本の歴史ある催しが多く、食事を通じてこれらの文化に触れてみるのはいかがでしょうか？ 今年は9月末でも暑い日が予想されますが、バランスの良い食事で乗り切っていきましょう！ ※今回はサラダなどと加入することもありましたが、ご要望次第で材料なども考えようと思います。 加えて、イベントを増やして欲しい、減らして欲しいといった要望もお待ちしております。通常では、週に1回程度を想定しております。