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こちらは今日も良いお天気で、洗濯物もよく乾きました。週末にお天気が良いと助かりますね^_^ さて、今週末はどこにも出かけず、平日の下ごしらえをしながら、お料理を楽しんでおりました。 ドライカレーやハンバーグ、ひじきの煮物に玉ねぎのマリネ、オクラのだし漬け等々。おやつにはマフィンと豆乳プリンも作りましたよ。 そして、鶏ハムの茹で汁（鶏がらスープ）を使って、つけ麺のタレにも初挑戦！！茹で汁に鰹節粉・煮干し粉・みりん・醤油・味噌・すりごま・ごま油を入れて火を入れるだけ。（ごま油は火を止めてから） これが絶品で、明日のお昼にも食べようかと残してあります^ ^ さあ、明日からまた一週間が始まりますが、台風も近づいて来ていますので、皆さまもお気をつけくださいね。 それでは今日もゆっくりおやすみくださいませ。

今日は風も程良く吹いて良いお天気でしたね。お洗濯物もよく乾きました^_^ さて、我が家は明日からお弁当作りが始まるので、週末恒例の下ごしらえと常備菜を作っていました。 今までは切った野菜を保存袋に入れて冷凍していたのですが、やはり保存袋もずっと使えるわけではないので、薄型のタッパーに替えてみました。 これなら何度も使えますし、洗うのも簡単。立てて保存出来ますし、最高です！！ 常備菜も色々と作りましたが、娘から「パプリカがビタミン豊富みたいだから、いつものマリネを作ってくれる？」とリクエストがありましたので、パプリカを薄切りにして作っていきました。 さあ、明日からまた４時半起きですね〜^ ^;今日は少し早めにお布団に入ろうと思います。 それでは今日もゆっくりおやすみくださいませ。

三連休最後の一日も暖かくて良いお天気でした。皆さまいかがお過ごしでしたでしょうか。 私は明日からのお弁当のために朝から色々と下準備をしておりました。う〜ん、久しぶりですね。また始まるという気持ちもありますが、楽しんで作りたいと思います^ ^ そして夜は今日も通常授業がありましたので、ラボ生がお休みにも関わらず来てくれました。みんなよく頑張りましたよ！！ 今週は新しいラボ生が立て続けに来てくださいます。忙しい一週間になると思いますが、頑張っていきます。 皆んな待ってるね♡ それでは今日もゆっくりおやすみくださいませ。

春分の日の今日。皆さまいかがお過ごしでしたでしょうか。 とても良いお天気でしたので、花粉も気になりましたが、洗濯物やシーツ、お布団も外に干しちゃいました^ ^ やっぱり気持ちが良いものですね。 そして、あとは気になっていたところの掃除をしたり、ポテトサラダなどの常備菜作りや野菜を切って冷凍するなど下準備をしておりました。 これで来週も乗り切れます^_^ さて、小中学校は２４日が修了式です。あと３日行けば、今年度も終わり。現クラスでの残りの生活を楽しんできて下さいね。 それでは今日もあたたかくしておやすみ下さいませ。