絶品☆つけ麺のタレに初挑戦！！

こちらは今日も良いお天気で、

洗濯物もよく乾きました。

週末にお天気が良いと助かりますね^_^

さて、今週末はどこにも出かけず、

平日の下ごしらえをしながら、

お料理を楽しんでおりました。

ドライカレーやハンバーグ、ひじきの煮物に

玉ねぎのマリネ、オクラのだし漬け等々。

おやつにはマフィンと豆乳プリンも作り

ましたよ。

そして、鶏ハムの茹で汁（鶏がらスープ）

を使って、つけ麺のタレにも初挑戦！！

茹で汁に鰹節粉・煮干し粉・みりん・

醤油・味噌・すりごま・ごま油を

入れて火を入れるだけ。

（ごま油は火を止めてから）

これが絶品で、明日のお昼にも

食べようかと残してあります^ ^

さあ、明日からまた一週間が始まりますが、

台風も近づいて来ていますので、皆さまも

お気をつけくださいね。

それでは今日もゆっくりおやすみくださいませ。