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ショクノロジー「紅茶で国際問題」

【外交問題】 アメリカの大学教授が自身の著書で 「完璧な紅茶を作るには ひとつまみの塩を入れるといい」 と発表しました このたった一言の言葉は 膨大な論文内容の中の一言ですが 米英の同盟関係を揺るがす事態となり 国際問題に発展しそうです これがイギリスで「紅茶の冒涜だ!」 「アメリカ人などにまともな紅茶は 淹れられない」と猛烈な反発を招き 大騒動に発展してます。 これを受けてアメリカ駐英大使は 「英の国民的飲料に塩を加えるのは 言語道断で米の公式見解ではない」と 声明を出し外交問題に発展しています 事の発端が今月24日米ブリンマー大学 化学者ミシェルフランクル氏が出した 一冊の著書「浸出お茶の化学」で この本に問題の一文が書かれました 本の中で「紅茶にひとつまみの塩を 加える事で苦味を減らす事ができる」 と主張され一般的な砂糖かミルクでなく なぜ真逆の塩を入れるのでしょうか? この主張について「新しい事でなく 何世紀も前から行われている事」と述べ この研究で1000年以上前の古文書や 過去の研究論文を分析したそうです 〓=〓=〓=〓=〓=〓=〓=〓=〓=〓 【反発】 更に8世紀の中国の古文書にも お茶に塩を入れる慣習が記載されてて この方法を化学者として分析し その仕組みを理解しようとしました。 結果塩に含まれるナトリウムイオンが 紅茶の苦味を感じさせる物質を無くし ブロックできると説明されて 科学的根拠が示されてます。 でも重要なのが塩を入れすぎない事で 塩辛さを感じないひとつまみの塩を 紅茶に入れるだけで苦味成分が 中和されるのだといいます。 しかし英でこのニュース報じられ
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「珈琲牛乳銭湯」

【珈琲牛乳】 10歳の時三郷団地から 東京の築50年の一軒家に引っ越し まだ風呂の改築工事が終わってなく しばらく銭湯通いをしてた。 銭湯の帰りの脱衣所でいつも 当時50円だったビンの牛乳を 父親に買ってもらい飲んで それがとても楽しみだった。 しかし毎回牛乳だと飽きるので 60円のコーヒー牛乳が欲しくなり 10円高いから遠慮してたけど 試しに父親に頼んでみる。 するとすんなり買ってくれて そのコーヒー牛乳を飲んでみると 凄く甘くて飲みやすくて とても美味しい! °˖☆◝(⁰▿⁰)◜☆˖° この珈琲牛乳の味は 学校で出てた牛乳に入れる 粉状の珈琲の元のミルメークより 全然美味しくて感動した! でもたまに母親が作ってくれた 牛乳とインスタント珈琲を 混ぜて作った珈琲牛乳よりは 少し味が落ちる感じ。 それでも甘くて美味しいから 今回から銭湯に来た時は 珈琲牛乳を買って貰おうと決意し 毎日が楽しみになった。 (*´-∀-)フフフッ 〓=〓=〓=〓=〓=〓=〓=〓=〓 【風呂嫌い】 当時から俺は シャワーを浴びるだけでのぼせて 湯船につかると更にのぼせてしまい お風呂自体があまり好きじゃない。 でも体を洗うと凄く気持ちよくなり その為だけにお風呂に入り 基本ぬるいシャワーだけで済ませて 湯船につからなかった。 そんな中銭湯通いになり 風呂場が熱いし湯ぶねも熱いし 体と頭だけ洗って即出てしまい 父親に湯船に入れと言われてた。 湯船につかると疲れが取れて 眠りが深くなるとの事らしいが 普通の人より代謝が良い俺は スグのぼせるから嫌で仕方ない (´・д・`)ヤダ しかし湯船につかれと しつ
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薬の飲み方

こんにちは薬剤師_薬膳師Hisaです。今日は薬の飲み方についての話を一つ☆病院で処方される薬には、食前、食後、寝る前などの飲み方がありますよね。数日服用する薬なら良いけど。長期で飲み続ける薬が食前や食後に分かれていると、飲み忘れが増えますよね。そんな時は、薬剤師に相談してくださいね。飲む回数を減らすことができるかもしれません。例えば、食前だけにまとめるとか。食後だけにまとめるとか。ただ、どうしても飲み方を変えることができない薬があります。糖尿病の薬など、必ず「食直前」でないと、効果が出ない薬もあるんですよね。そういうことは薬剤師が教えてくれますので、大丈夫です!!ぜひ病院薬剤師や薬局薬剤師を味方につけてください。私事ですが、久々の家族旅行のため、数日パソコンに触れず、ブログ更新できません。また来週水曜日から時々更新していきます。
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2021.5.24 頭の中で絞られる様な感覚・・・。

こんにちは、Sizu屋です。お掃除をしながら、心を整えている今日です。本日は、使い方失敗した~薬編~を記載しようと思います。季節の変り目のためか、最近非常に強い頭痛に襲われました。いつもは寝たらすぐに治るのですが、その日は全く治らず、むしろ眠れないぐらいに頭が痛くなってしましました。左の側頭部分ですので、たぶん偏頭痛だと思われますが・・・。生理痛などは予防的に痛み止めを使用していましたが、その日は変なやせ我慢をして、痛み止めなしでやり過ごそうと思いましたが・・・果てしなく痛くなり、「こんなことに成るなら早めに飲んでおけば良かった・・・(;。;)」と後悔しました。痛み止めは最低でも6時間以上開けること、飲み過ぎは(物によっては)腎臓にも負担が掛かるので、ガンガン使用することは避けた方が良いですが、人によっては日常生活に支障が出る用になっては本末転倒ですので、そこは上手に付き飽きたいです。
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