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ご訪問ありがとうございます♡ 看護師歴17年 ゆる薬膳アドバイザーのみやびです。  レセプションに伺ったお芋のカフェのネットショップで カフェのオープン記念に24時間限定！ 全ての商品20%オフセール をされているそうです♡  中目黒にある素敵なカフェなのですが なかなか遠くてカフェに行けないよーって方は お取り寄せの密芋バスクチーズケーキがオススメです！ 原材料にもこだわって ・ブコクリームチーズ ・高千穂発酵バター ・太陽卵 ・てんさい糖 ・トンカ豆 と選び抜かれた素材が 使われているので 白砂糖や、添加物などが気になる 健康志向の方にもオススメな逸品。 以前に購入した時 スイートポテトとチーズケーキなので ちょっと重いのかなー？とやや懸念しながら 食べてみたのですが… 全然そんなことなく 2個カットをぺろっと食べられちゃう （なんならおかわりできちゃう笑） 感じの程良い軽さでした♡  バスクチーズケーキの上の焦げの部分は 安納芋の蜜が溶け出た部分が固まっている部分なんだそう！ カラメルっぽい程良い苦さと香ばしさで 色々バランスが完璧で美味しかったです！   冷凍商品なので 半解凍でちょっとアイスケーキっぽく 全解凍で普通にケーキとして 2回楽しめちゃうので 気になる方は、ぜひチェックしてみて下さいね♡ デートや女子会、記念日などにとっておきのお店に行きたいけれど どんな場所に行ったら良いか分からない！という方は ご相談も承っております。 よろしければ、ぜひこちらもご利用下さいね！ ↓

今日は東京に来ているので、一人グルメ祭りを開催しました。美味しいものを食べるという、食の経験値を積むのも人生を上のステージに上げるためには必要かと思います。すためしまずは一軒目、新宿の「すためし」というお店のランチメニューで、辛油そば＋ミニすた丼セット　になります。油そばはタレが濃厚で、辛味もしっかり効いてて、汗が垂れてきました。坊主なので汗を防ぎようがありません。 麺はしっかりコシがあって、「やっぱ太麺だよな」と思いました。すた丼もニンニクが効いててパワー全開になります！ミニサイズですが、お肉も大きめで満足感がしっかりありました。トッピングも試せばよかったかと思いましたが、またいずれの機会にするとします。せめてマヨネーズとかラー油の味変はしておけばよかったかもしれません。Hot Spoon二軒目は牛すじカレー店の「Hot Spoon」です。ダイエットしている身なので、炭水化物は控えたいところですが、カレーで新陳代謝を促せば実質0㌔㌍なので大丈夫やろ、という安易な発想からカレー店を選びました。ちかくの肉あんかけチャーハンのお店も結構気にはなったんですけど、今回はカレーで！さて、開店時間と共に入店し、メニューを確認。店先の看板で濃厚牛すじカレーにしようと思っていたのですが、チーズのせがあるではないですか！チーズはね、いいんですよ本当に。タンパク質豊富で糖質が少ないですからね。二軒目ということで、ご飯少な目で辛さは中辛（標準）にして届いたのがこちらになります！写真なので分かりませんが、チーズは鉄板で焼いた後カレーに載せているので、この段階ではジュクジュクいってました。焼きチーズとか

こんにちは、天乃美咲（あまのみさき）です。ココナラで中国語発音講座を開いています、よろしくお願いします。さて、今回は最近蘭州牛肉拉麺を食べる機会があったので少しこれについて語って行きたいと思います。ちなみに皆さんは中国の麺って言われたらどういう感じのものを思い浮かべますか？中華料理屋で出てくるラーメン（拉麺）的な感じのものですか？ご存じの方も多いと思いますが、日本で食べられている拉麺は日本人の口に会うように改良されていて、中国ではのような麺は日本料理屋さんや日本のラーメン屋じゃないと食べられません。でも、拉麺って、中国からの来たんじゃないの？って思うじゃないですか。安心してください、中国にもちゃんと拉麺はあります。実は、中国人が拉麺と言われてパッと出てくるのが今回話す蘭州牛肉拉麺なのです。蘭州牛肉拉麺は中国十大麺の一つといわれており、甘粛省の蘭州地区の特色でポイントとして牛骨と牛肉、多くの香辛料を使って出汁をとってるのでさっぱりしながら力強いうまみがあります。具材も牛肉と大根を使っているので宗教的に豚肉がダメな人にもおすすめです。また、麺はかん水をを使った手打ち面で注文が入るごとに麺を伸ばしています。麺の形が選べることが多く少なくても3種類はあるでしょう。その他の薬味としてパクチー、葉ニンニク、ラー油が乗っています。苦手なものは抜いたり、減らしたりできます。良い蘭州牛肉麺の指標がありまして、“一清(汤)二白(萝卜)三红(辣子)四绿(香菜蒜苗)五黄(面条黄亮)”大体を翻訳すると、透明できれいな出汁、白い大根、赤いラー油、パクチーと葉ニンニクの緑、黄い麺というのが蘭州牛肉麺の基準に