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こんにちは、ライフコーチセレブレです！週末なので、シンガポールの生活について紹介します。私はここ数年朝食はフルーツ中心に食べています。最初はりんご、ブドウ等日本のスーパーでも販売している一般的なフルーツを食べていましたが、最近はトロピカルフルーツを食べる機会が増えました。私が特に好きなフルーツとしてドラゴンフルーツがあります。ドラゴンフルーツは果肉が白と赤(と言うか紫)の2種類がシンガポールで流通しています。個人的には赤い果肉の方が甘味が強く好みなのですが、近所のスーパーでは入荷されていない日も多く、ウェットマーケットと言う地元の方が通う市場で購入したりします。レッドドラゴンフルーツ、ブルーベリー、ブラックベリーのフルーツサラダ。美味い！表紙の写真も市場のレッドドラゴンフルーツ売り場ですが、一個1.5ドル、3個で4ドルと多めに買うとお買い得になります。因みに市場の方がスーパーで買うより安めの値段設定になっているのでローカル感が気にならなければこちらの方がお買い得です。この日の朝ごはんはブルーベリーとドラゴンフルーツ(白)のフルーツサラダです。こちらのDriscoll's Jumbo Blueberriesはその名の通り一粒のサイズが大きく非常に美味です。ドラゴンフルーツはその名の通り鱗の様な皮なので、剥くのも難しいのではと思われるかもしれませんが意外と簡単です。包丁で上の部分と下の部分を切ってから、半分に切ります。見た感じよりも皮が柔らかいのでそこまで力を入れずに切る事が出来ます。半分に切ったら手で果肉を側から剥がします。これもそれほど力は入りません。最終的には剥いた果肉をさい

ドラゴンフルーツは、その美しい外観と独特な味わいから世界中で人気を集めている熱帯フルーツです。しかし、この美味しいフルーツは単に見た目や味だけでなく、健康にも多くの恩恵をもたらしています。本記事では、ドラゴンフルーツの栄養と健康への効果について詳しく紹介します。 ビタミンとミネラルの宝庫 ドラゴンフルーツには、ビタミンC、ビタミンA、ビタミンB群などの豊富なビタミンが含まれています。特にビタミンCは免疫力を高める効果があり、風邪や他の病気から身を守るのに役立ちます。また、カルシウム、鉄、リン、マグネシウムなどのミネラルも含まれており、健康な骨や歯を維持するために必要な栄養素です。 抗酸化物質 ドラゴンフルーツには、強力な抗酸化物質であるビタミンC、ビタミンE、ポリフェノールが含まれています。これらの成分は、体内の活性酸素を中和し、細胞のダメージや老化を防ぐ効果があります。抗酸化物質は、心血管疾患やがんなどの慢性疾患の予防に役立ちます。 食物繊維 ドラゴンフルーツは食物繊維が豊富であり、消化を促進し腸内環境を改善する効果があります。食物繊維は便通を正常化し、便秘の予防に役立ちます。また、食物繊維は血糖値の上昇を緩やかにし、糖の吸収を調整するため、糖尿病の管理にも役立ちます。 心臓病 ドラゴンフルーツには、心血管系に良い影響を与える成分が含まれています。飽和脂肪酸が少なく、コレステロール値を抑える効果があるため、動脈硬化や心臓病のリスクを低減することができます。 消化器官 ドラゴンフルーツには、消化を助ける酵素が含まれており、胃腸の健康をサポートします。また、ドラゴンフルーツは消化

毎日家族のために頑張る40代ママの皆さん、こんにちは🌞お子さんのこと、ご自身の体調のこと、色々気になることが多いですよね。今回は、私たちが本来持っている自然治癒力と、近年注目されているサボテンの実の驚くべき効果についてご紹介します。   最近、健康診断で血糖値やH bA１cが気になり始めたという方はいらっしゃいませんか？食事制限や運動も大切ですが、今回は自然の恵みであるドラゴンフルーツ＝サボテンの実が、血糖値ケアの強い味方になってくれるというお話です。 　私たちの体には、ケガや病気を自ら治そうとする力、自然治癒力が備わっています。睡眠、食事、適度な運動、そしてストレスを溜めない生活を送ることが、この自然治癒力を最大限に引き出す鍵となります。  40代女性は、ホルモンバランスの変化などにより、体調を崩しやすい時期でもあります。だからこそ、日々の生活の中で自然治癒力を意識することが大切になってきます。 🪷サボテンの実について:   　砂漠地帯の過酷な環境で育つサボテンには、生命力が凝縮されています。特にその実は、ビタミン、ミネラル、食物繊維を豊富に含み、むくみ予防の効果や美肌効果、近年、血糖値を下げる効果が期待されているんです。   研究によると、サボテンの実に含まれる成分が、糖の吸収を穏やかにしたり、インスリンの働きを助けたりする可能性があると言われています。もちろん、薬ではありませんので、日々の食生活に取り入れることで、緩やかにサポートしてくれるイメージです。  　味は品種によって異なりますが、ほんのりとした甘みと酸味があり、そのまま食べたり、ヨーグルトと混ぜたり、スムージーや

ハイタイ~こんにちは😊今回の宿泊先の近くに道の駅があったので毎日通ってましたが、旬がそろそろ終わりそうなアセロラ、ドラゴンフルーツに出会え嬉しかったです🍒アセロラは特に沖縄でも道の駅や産直市場でしかお目にかかれない上に、果皮が薄く収穫後2～3日で傷んでしまうため、生果で沖縄県外に流通することは珍しいらしいです。たまたま最後の１パックが残っていて買うことが出来ました！翌日はもう販売がなかったので本当にラッキーでした。ヘッダー画像は、実際に今回購入したアセロラです。赤い宝石と呼ばれるつやつやの果実はさっぱりした甘みと酸味で美味しかったです♡なんとレモンの34～35倍（100g当たり）のビタミンCとポリフェノール、葉酸やカリウムも含まれ、抗酸化作用アンチエイジング効果も期待出来るミラクルフルーツです。その効果の高さから化粧品にもなってるんです。(以前愛用してました)そして大好きなドラゴンフルーツもほぼ毎日頂きました🍎カリウム、マグネシウムなどのミネラルや各種ビタミン、食物繊維が含まれていて栄養もある上に、ほんのりとした甘みとフレグランスのような何ともいえないほのかな香りにすっかりハマってます。照明の関係で暗く映ってしまいましたが、実際はもっとマゼンタピンクの明るい綺麗なピンクでした。色鮮やか沖縄のミラクルフルーツもし旅先で出会ったら是非味わってみてくださいね🍒次回も美味しいもの沢山食べたいな~今日もニフェデービル(ありがとうございました)✨