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こんばんは♪　博多のまろんです今日の福岡は、昨日より10℃ほど気温が下がり、昨日まではクーラーガンガンでノースリーブで過ごしていたのに今日は半袖では耐えられないくらい肌寒い💦秋を通り越して晩秋のような気候で、慌てて羽織るものを探しました。さて、秋になってくると、スーパーの青果コーナーには旬のフルーツがたくさん並びますね！ぶどう、梨、早生みかん、そして私の大好きな無花果（イチジク）💛福岡には、福岡限定生産で作られている「博多とよみつひめ」というプレミアムブランドの無花果があります。白い部分は上品でさっぱりした甘さ、赤い部分はプチプチとはじけてつぶつぶを口に入れると、とろけるような甘さが広がります。イチジクって無花果って書くけど、花はないのかしら？この歳になって初めての疑問…いえ、花はありました（笑）実は、この赤いつぶつぶの1個1個が、「花」だったのです。果実の内部に隠れて咲いているため、外からは見えないのです！皆さんご存じでしたか？そのまま食べるのが一番美味しいですが、私はクリームチーズをのせて食べるのにはまっています✨（お酒のおつまみにもなりますよ）無花果も終わりの季節になり少しお安く買えるようになってきたらジャムにして楽しみます。（さらに甘さが引き立ちますよ）バケットに付けたり、ヨーグルトに入れても美味しいです。無花果は、一年の中でも限られたこの時期しか食べられませんし、強い甘さではなく上品で自然な甘みが口いっぱいにひろがります。無花果の自然な甘さをを楽しみながら、秋を感じてみられてはいかがでしょうか♪

この前、宮川大輔さんの番組『満天☆青空レストラン』でイチジクを使ったレシピが紹介されていました。番組の中では福岡県のとよみつひめというイチジクを使っていましたが、私が住んでいるわりと近くにもイチジク農家さんがけっこうおられまして。イチジクのショートケーキとかタルトなんかが普通に売られているんですね～これまではあまり興味をそそられず、食べようと思ったことはなかったのですが、番組を見ているうちにイチジクのジャムが作りたい！！という衝動に駆られまして( *´艸｀)早速イチジクを買って作りました♬いちごジャムみたいな感じですが、白い砂糖ではくさとうきびのを使い、シナモンとかナツメグとかスパイスを（勝手にアレコレ）入れたので全体的にブラウン系になったんでしょう。味はりんごジャムのようです。今日は皮をパリパリに焼いたチキンステーキにこれをかけて食べたのですが、めちゃくちゃ美味しかったです♬究極のパリパリチキンは『家事ヤロウ』で紹介されていたもの。フォークで穴をあけ両面塩コショウしたチキンの皮を下にしてフライパンに置き、クッキングシート（我が家はアルミホイル）を乗せ、その上に水をたっぷり入れた鍋などを重石代わりに乗せて両面焼くだけ、というもの。皮が苦手な私でもコレなら食べられるんですよね～塩コショウだけでも十分美味しく食べられるのですが、贅沢にイチジクジャムも添えてみました（´∀｀*）ｳﾌﾌ明日は無糖ヨーグルトを買って来て、それにかけて食べるつもり。こういう日常のちょっとしたことを楽しむって大事なんですよね。どこに出かけなくても何となく充実した時間になりますから。本当はおしゃれな瓶に入れて写

前回でも書いた自分自身の血液検査でクレアチ二ンの数値が少し高いと言われた事で色々な所に行き再検査をしました。 病院の先生によってはそれぞれ見方が異なることもある。 現時点では食事の見直しと言う事で栄養士さんに教わり今は作り置きをしています。 他には水分摂取もシッカリと取らないと！水分でも麦茶よりカフェインのあるウーロン茶が良いと栄養士さんに言われました。私の主治医の先生は麦茶だと言っていたが他の先生は「ダメ」と言われました。先生方もそれぞれの考え方が違う様です。 運動も必要！運動は超苦てで自慢ではないが三日坊主が多く継続が出来ない😥前にも書きましたが娘に誘われて散歩を始めました。 我が家では犬が２匹います。「犬の散歩だけでは運動になりません。お母さん自身の散歩が必要」と栄養士さんから言われていました。 犬を家において出かけるときは買い物の時だけです。店に入ることが出来ませんからねぇ～。😂 ですので犬を連れ犬用のカート🛒を持参して２kmを目安に歩き始めました。 外の外気にあたり景色を見ながら足元に居る犬を気にしながらの散歩。 食事指導を受けてからの作り置き！ 独自の作り置き、個人的な作りなのでお皿に盛りつけた写真は乗せるには少々恥ずかしいのでパック詰め写真にしました😁。最初の頃は自分の分だけと思て作っていました。薄口で子供達には不人気でしたが特に息子は椎茸とかエビが苦手。娘も椎茸が苦手。😂🤣😅 私はなめこの味噌汁食べたいと思っても食べることが出来ない。 大人になれば食べる物が変わるかなぁ～と思っていましたがなかなか難しい😣😓 最近はなるべくならば作り置きの物を一緒に食べてもらう為

サービス・ブログをご覧いただいた方、フォローしてくださった方この場をお借りして御礼申し上げます。いつもありがとうございます。皆様、大変暑い中、おつかれさまです。暑すぎて、曜日感覚もずれてきている今日このごろ。皆さん、いかがお過ごしでしょうか？これ、ほんとに聞いてみたいんですよね。この猛暑、酷暑のなか、1年の半分を乗り越えたあとの「よっこいしょ」感もあるなかでどうして過ごしていらっしゃるのか。ほんとに雑談などしてみたいです。昨日また飛騨までドライブに行ってきたんですけどそれはまた次のブログで書いてみようと思っています覚えていれば・・・・。はははは。今回は直感について。最近、「直感」を感じ取るトレーニングをしています。「おいおい、またおかしなこと言ってやがる」と思われるかもしれませんがまったくもっておっしゃるとおりでございます。ニンニン！（サンキュー・ハットリくん）どうしてそんなことをし始めたかといいますと自分がなにを求めているのか、なにがイヤなのかなにがしたくて、なにをしたくないと思っているのかが自分で掴みにくくなってることに気づきまして。これは、たぶん原因のひとつとして「失敗を避けるようになった」「うまくいくルートを検索するようになった」というのがあるなと。これは、大きな決断に限らなくてスーパーでの買い物や、ユニクロでＴシャツの色を選ぶときなんかも頭で考えすぎて、考えすぎて、なにが欲しいのか、なにを買えばいいのか答えが出ない。で、野菜や調味料などの棚の前でトーテムポールのように一生立ち尽くすというはめになるわけですね。結局、前と同じものを選ぶ口コミで評価が高かったものを選ぶとい

【この木何の木】 8歳の大きな台風が来た時 どこからか2m位の木が飛んできて トイレの壁に衝突して穴が開き 修理する羽目になった。 そして飛んできた木は 処分が面倒で庭の隅に寝かせておき そしたら根が地面に伸び始め 寝かせた木がだんだん直立した！ (；ﾟДﾟ) この事を先生に言うと このまま人間の手を加えず どこまで木が直立して育つか 見てみようという事になる。 ( *ﾟｪﾟ))ﾌﾑﾌﾑ その後数週間くらいたち 庭で立ち始めた木を見てみると 順調に直立して行き徐々に育ち始め 明らかに木の高さも伸び始めてた。 植物のこんな光景見た事がない俺は 植物の生命力に驚き驚愕して まさか横になってる木から根が伸び 直立するなんて信じられなかった。 しばらくしてまた見てみると 完全に直立してて根も完全にはり 昔からそのにある木の様に存在し 完全に木の居場所になってる でもここで問題が出て いったいこの木が何の木か 図鑑を調べても全然解らず 謎のまま過ごす。 〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓＝〓【妖怪の木】 この木が何か先生が言うには 「その内花が咲いて実がなるから 食べて見れば解る！」と言って 食う気満々だった。 しかし俺も実が出来るなら 俺が第1発見者になり みんなに知られない様にこっそりと たくさん食べてやろうと計画した。 （ФωФ）ﾌﾌﾌ・・・ なので毎日この木を見て 早く花が咲く事を楽しみにしてると 何か手の形のような5本指が生えた 変な葉が付き始める。 それを見た俺は この木が妖怪の様な気がしてきて 寝かせた状態から直立するし とても気味が悪くなってきた。 もしかしたらこの木にな