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小さな飲食店の経営相談を30分で承ります
現役飲食店経営11年以上！売上・集客・メニュー改善を相談
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- 提供形式
- ビデオチャット
サービス内容
【新規出品につき、お試し価格で受付中】
小さな飲食店の経営相談
30分 3,000円
現役飲食店経営11年以上の経験と、調理師・JADP認定トータルフードコーディネーターの資格を活かし、売上・集客・メニュー改善などのお悩みに対応します。
相談後には、課題と改善の方向性を最大3項目にまとめてお送りします。
━━━━━━━━━━━━
【こんなお悩みはありませんか？】
「売上がなかなか伸びない」
「集客のために何から始めればいいかわからない」
「メニューの価格設定に悩んでいる」
「経営の悩みを相談できる相手がいない」
そんな小規模飲食店のオーナー様へ。
はじめまして、海斗と申します。
私は2015年から香川県で飲食店を経営している現役の店舗経営者です。
11年以上の店舗運営経験に加え、国家資格の調理師免許、JADP認定トータルフードコーディネーターの資格を保有しています。
日々の店舗運営で経験してきたことをもとに、経営者と同じ目線でお話を伺い、無理なく取り組める改善策を一緒に考えます。
【こんなお悩みに対応します】
① 売上・利益について
- 売上を増やすための考え方
- 客単価・価格設定の見直し
- 食材原価やロスの改善
- 売上が伸びない原因の整理
② 集客・宣伝について
- Googleマップを活用した店舗PR
- Instagram投稿の改善
- 新規客・リピーター獲得の工夫
- お店の強みや魅力の伝え方
③ メニュー・商品について
- メニュー構成や価格の見直し
- 人気商品の見せ方
- ランチ・ディナーの販売促進
- 新メニュー開発の方向性
④ 日々の店舗運営について
- 一人営業・少人数営業の工夫
- オペレーションの改善
- 経費削減の考え方
- 経営者としての悩みや不安の整理
【サービス内容】
30分の個別経営相談：3,000円
ココナラのビデオチャットを使用し、現在のお悩みをお伺いします。
相談テーマは原則1つとし、現状の課題を整理したうえで、実行しやすい改善策をご提案します。
相談終了後には、課題と改善案を最大3項目にまとめてメッセージでお送りします。
【このサービスの特徴】
大手チェーン店向けの経営理論ではなく、小さな飲食店の現場に寄り添った相談を大切にしています。
「お金をかけずにできることから始めたい」
「一人で経営しているので相談相手が欲しい」
そんな方も歓迎します。
【ご利用の流れ】
1. ご購入前に、相談内容を簡単にメッセージでお知らせください。
2. ご購入後、相談日時を調整します。
3. ビデオチャットで30分間ご相談をお受けします。
4. 相談内容を整理し、改善策をメッセージでお送りします。
【ご注意事項】
本サービスは現状の課題整理と改善の方向性をご提案するものです。
売上増加や利益改善など、特定の成果を保証するものではありません。
税務・法律・融資審査などの専門的な判断や申請代行は対象外となります。
詳細な経営分析、調査、資料制作、継続的な運営サポートは含まれません。
現場のことを理解している人に、まずは相談してみたい。
そんなときに、気軽にご利用いただければ幸いです。
購入にあたってのお願い
ご購入前に、以下の内容をお知らせください。
1. 店舗の業態（居酒屋・カフェ・レストラン・Barなど）
2. 営業年数（開業予定の方も歓迎）
3. 現在の主なお悩み（できれば1つ）
4. 改善したいこと・相談で知りたいこと
5. 相談希望日時（第3希望まで）
店舗名や所在地、売上などの詳細な情報は、最初からすべて開示していただく必要はありません。
必要な情報はご相談内容に応じて確認いたします。
相談時間は30分です。限られた時間を有効に使うため、事前にお悩みを簡単に整理していただけますと幸いです。
相談の録音・録画や第三者への公開は、双方の許可なく行わないようお願いいたします。
ご不明な点がありましたら、ご購入前にお気軽にメッセージをお送りください。
有料オプション
3,000
円(30分)
3,000
円(30分)
15ポイント (0.5％) 獲得
ココナラの安心保証
出品者プロフィール
スケジュール
事前予約制にて24時間対応致します。
経験職種
営業 / 法人営業（フィールドセールス） 経験年数 : 6年
営業 / 個人営業 経験年数 : 6年
相談・ライフスタイル・その他 / 占い師 経験年数 : 5年
相談・ライフスタイル・その他 / 心理カウンセラー 経験年数 : 5年
相談・ライフスタイル・その他 / その他 経験年数 : 1年
相談・ライフスタイル・その他 / ビジネス・ライフコーチ 経験年数 : 5年
職歴
事務職や飲食などのアルバイト業務に約2年間従事 1997年9月 ~ 1999年10月
総合建築資材販売業務に約2年間従事 1999年11月 ~ 2001年2月
警備員として株式会社ユニバーサルスタジオジャパンに約1年間常駐 2001年3月 ~ 2002年3月
総合建築資材販売業務の管理職として約1年間従事 2002年4月 ~ 2003年3月
派遣社員にて通信回線サービス及びPC販売業務に約2年間常駐 2003年4月 ~ 2005年3月
派遣社員にて某都市銀行へ1年間従事 2005年4月 ~ 2006年3月
情報通信系機器などの販売業務に約1年間従事 2006年4月 ~ 2006年8月 2006年9月 ~ 2007年6月
契約社員にて某通信キャリアにて自社通信サービス販売業務に約5年間従事 2007年7月 ~ 2012年12月
独立開業に向けた市場調査を兼ねて上記地域をリゾートバイトで約2年間掛けて1地域1職種に従事 2013年1月 ~ 2015年6月
通信系コンサルサポート業務を在宅にて約1年間従事 2021年3月 ~ 現在
瀬戸内海某島にて飲食店経営 2015年7月 ~ 現在
定期巡回・随時対応型訪問介護看護に従事 2026年4月 ~ 現在
某呉服問屋line＠ 週間タロット鑑定 2020年3月 ~ 2021年3月 2022年4月 ~ 現在
資格・検定
タロットリーディングマスター 取得年 : 2026年
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得意分野
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