栄養士がメニューのアレルギー表記を確認します

数万食規模の学校給食センターで、絶対にミスが許されない「アレルギー対応食」の厳格なデータ管理を行っていた有資格の栄養士が、あなたのメニューやレシピのアレルギー表記（特定原材料等）に漏れや間違いがないか、プロの目で確認いたします。 ​「個人でカフェを開業するけれど、アレルギー表記に自信がない」 「レシピ本やブログで紹介するお菓子に、正確なアレルギー情報を載せたい」 ​そんな不安を抱える飲食店オーナー様やレシピクリエイター様に代わり、安心・安全なメニュー作りをサポートします。 ​【提供内容】 ・ご提示いただいたレシピやメニュー表の原材料・調味料チェック ・特定原材料等の表記漏れ、隠れアレルゲンの確認 ・より安全な代替食材のご提案（オプション） ​※価格は5品（または5レシピ）までの基本料金です。 （6品以上の場合は、有料オプションより追加をお願いいたします） ※正確な確認のため、使用する調味料のメーカー名などの詳細をお伺いする場合がございます。