・食・健康・メンタルヘルスの記事執筆・校正 1,000円〜

​栄養士の有資格者として、専門的な知見に基づいた正確な記事の執筆とファクトチェックを行います。また、自身がうつ病や不安症と向き合ってきた経験を活かし、メンタルヘルスに悩む読者の心に優しく寄り添う、分かりやすく温かい文章を作成します。

・アレルギー表記確認・データ入力 1,000円〜

給食センターで何千食ものアレルギー対応を行ってきた実務経験を活かし、特定原材料の確認や成分表示のダブルチェックを正確に行います。1ミリのミスも許されない現場で培った「プロの目」で、飲食店様やレシピクリエイター様をサポートします。

・音声・動画の正確な文字起こし 1,500円〜

栄養士の知識を活かし、食・健康・医療分野の専門用語が飛び交う音声でも正確に文字起こしを行います。また、長年の音楽経験と絶対音感による「耳の良さ」で、複数人の会話や聞き取りづらい音声も丁寧に拾い上げます。徹底した見直しを行い、そのまま使える読みやすいテキスト（ケバ取り対応）として納品いたします。

・​学校給食センター アレルギー対応食室・衛生管理担当 / 栄養士　学校給食調理員 / その他 2022年4月 〜 2024年3月

​通常食は数万食規模、アレルギー対応食は数百食規模の学校給食センターにて、アレルギー対応食の管理業務に2年間従事しておりました。 【主な業務内容】 ・卵、乳、小麦などのアレルギー対応食の調理 ・提供前のアレルゲンデータの確認、ダブルチェック ・徹底した衛生管理、交差汚染（コンタミネーション）対策