【元・学校給食の栄養士が、食物アレルギーの食事・献立のお悩みにチャットで寄り添います!】
はじめまして!栄養士のらりねと申します。
プロフィールをご覧いただきありがとうございます。
学校給食センターにて、数百食規模のアレルギー対応食の調理、検収、アレルゲンチェックなどの管理業務を担当しておりました。
絶対にミスが許されない現場で培った知識と経験を活かし、毎日のアレルギー対応食づくりで悩む方のサポートをさせていただきます。
「卵・乳不使用でも美味しいハンバーグの作り方は?」
「この市販のおやつ、原材料表示のどこに気をつければいい?」
「毎日違うメニューを考えるのに疲れてしまった…」
そんな日々の切実な悩みや疑問に、プロの視点からアドバイスいたします。
身近に相談できる人がいない時の「駆け込み寺」として、愚痴や弱音を吐き出していただくだけでも大歓迎です!
【基本料金に含まれる内容】
・テキストメッセージでのチャット相談
(※開始から3日間、質問し放題です)
・市販品の原材料表示(写真)のチェックサポート
・代替食材や、調味料のアイデア提案
・ご家庭での交差汚染を防ぐ工夫のアドバイス
【ご購入後の流れ】
ご購入後、トークルームにて現在のお悩みや、アレルギー品目を教えてください。
いただいた内容をもとに、順次アドバイスいたします。
開始から3日間(72時間)経過後、最後のまとめをお送りして「正式な納品」となります。
【稼働時間・ご連絡について】
基本的に毎日こまめなご返信を心がけております。
※毎週「火曜」と「木曜」の午前中は所用のため、午後からのご返信となります。
※夜間(22時以降)のメッセージは翌朝以降にご返信いたします。
安心・安全にご利用いただくため、以下の点をご理解の上ご購入をお願いいたします。
・私は栄養士ですが、医師ではありません。「これを食べても絶対に症状は出ません」といった医学的な診断や判断、絶対的な安全の保証はできかねます。
・最終的なお食事の提供や、新しい食材を試す際のご判断は、必ず主治医の先生のご指導に従い、自己責任で行っていただきますようお願いいたします。
・万が一、提供したアドバイスをもとに作られた食事で症状等が発生した場合、当方では一切の責任を負いかねます。
・病気の治療方針や、お薬のご相談にはお答えできません。
★ご購入後、最初のご挨拶とともに「対象の方の年齢」「アレルギー品目」「現在一番悩んでいること」をメッセージにてお送りください。